Веганството - да споделим опит - тема 19

  • 59 387
  • 600
# 15
Фея какво тренираш напоследък? Питам понеже винаги ме вдъхновяваш а пък съм в застой Simple Smile
Виж целия пост
# 16
Савина, виж колко Б12 пие Фея. Аз също толкова, това са 5 милиграма, тоест 5 000 микрограма! А в посочените от теб мултивитамини има 2000 пъти по-малко, тоест 2.5 микрограма! Е,това ако не е заблуда, самозаблуда и панацея на квадрат Simple Smile
И аз пих от ДМ 2 вида комплекси, за панацея Simple Smile Много са евтини и веднага можеш да си ги купиш.
Виж целия пост
# 17
https://www.facebook.com/hranaizdrave/?fref=mentions
Работилница "Храна и здраве" - гр.Велико Търново (ново)

(имам проблеми с интернет и не мога да разровя и прозвъня както си представях)
Виж целия пост
# 18
Благодаря. Малко съм скептична към евтините витамини и изобщо лекарства, но ще пробвам.
Виж целия пост
# 19
Благодаря. Малко съм скептична към евтините витамини и изобщо лекарства, но ще пробвам.

Aз точно при лекарствата, не вярвам цената да е определяща. Както е аспирин на Байер е 5 лв. на бг. фирма 80 ст. Все салицилова киселина. Пила съм една добавка на ДМ и съм доволна. Разликата в цената със същата на други фирма беше в пъти. Много ментачки има и няма кой да ги контролира, накрая за 30 лв. да не се окаже, че пиеш захар с вода. Също на Марешки съм чувала, че са бутафорни лекарствата, затова били по-евтини. Друг е въпроса, че в България едни и същи стоки, тук се продават в пъти на по-висока цена. Тук сме баровци.
Виж целия пост
# 20
Здравейте. Питала съм преди, четох много и още не ми е ясно. Даже още повече се обърках. По въпроса с хранителните добавки. Половината статии твърдят, че задължително трябва, другата половина, че изобщо не трябва. Става дума за В12, витамин Д, желязо, калций и т.н. Та трябва ли задължително да се вземат, не трябва ли или трябва само след изследване и ако имаш дефицит. Но лично за мен ще е трудно да си правя изследвания на всеки 3-6 мес. И друго - има ли комбинирана хранителна добавка за вегани, която да съдържа всичко необходимо в себе си. Някак си нямам желание да пия по 2 шепи хапчета. В нета намирам само това:
https://apteka.framar.bg/30043835/%D0%B2%D0%B5%D0%B3%D0%B0%D0%BD … 0-holland-barrett
Та споделете вие какво пиете.  Praynig
Според мен добавки би трябвало да се приемат след направено изследване като поне 10 дни преди това да не са приемани добавки, защото може да повлияе на резултата от изследването. Същото се отнася и при контролни изследвания, когато пак се спират за около 10 дни.
При дефицит на витамин Д дозата се назначава от лекар, не бих пила без медицинска консултация.


Благодаря. Малко съм скептична към евтините витамини и изобщо лекарства, но ще пробвам.

Aз точно при лекарствата, не вярвам цената да е определяща. Както е аспирин на Байер е 5 лв. на бг. фирма 80 ст. Все салицилова киселина. Пила съм една добавка на ДМ и съм доволна. Разликата в цената със същата на други фирма беше в пъти. Много ментачки има и няма кой да ги контролира, накрая за 30 лв. да не се окаже, че пиеш захар с вода. ...
И за обратния случай важи - съмнително ниски цени на добавки и съмнително качество.

Виж целия пост
# 21
Asyalein,ами чипсът  го ям междудругото Embarassed ,или с крем супа. Вчера направих отново, но бях сложила малко олио и леко нагарчаше(не че не го изядох). После добавих олио и го доизсуших и вкусът се пооправи,но бяха доста пресушени. Днес ще правя отново. Салвията помага в предотвратяване на топли вълни Party
Вчера крем супа от сладък картоф(големи овации), барбабиетола(или както й казват тук ребра) и накрая хляб от киноа и чия. Бях доста скептична,но стана много вкусен.  Забравих само да добавя лимонов сок.
Виж целия пост
# 22
Записвам се да Ви следя и да се похваля, че най-сетне "открих" ястието кичари. толкова ми хареса, че вече втори ден си нося от него в офиса и ме държи сита цял ден като ми дава енергия и за тренировки вечерта!
Виж целия пост
# 23
Здравейте. Питала съм преди, четох много и още не ми е ясно. Даже още повече се обърках. По въпроса с хранителните добавки. Половината статии твърдят, че задължително трябва, другата половина, че изобщо не трябва. Става дума за В12, витамин Д, желязо, калций и т.н. Та трябва ли задължително да се вземат, не трябва ли или трябва само след изследване и ако имаш дефицит. Но лично за мен ще е трудно да си правя изследвания на всеки 3-6 мес. И друго - има ли комбинирана хранителна добавка за вегани, която да съдържа всичко необходимо в себе си. Някак си нямам желание да пия по 2 шепи хапчета. В нета намирам само това:
https://apteka.framar.bg/30043835/%D0%B2%D0%B5%D0%B3%D0%B0%D0%BD … 0-holland-barrett
Та споделете вие какво пиете.  Praynig

Здравей,

След цялото четене, което му ударих по въпроса, за мен приемането на някои добавки е абсолютно задължително. След почти 3 г както му казвам "почти веганство" (от време на време ми се случва да изям нещо със сирене или с яйце, но като цяло рядко) започнах да имам странни усещания в главата, да забравям повече и по-трудно да се фокусирам. Пуснах си изследвания и Б12 ми беше на минимума. Започнах да го пия на добавка заедно с рибно масло и това изчезна.

Някои неща наистина ти трябват и не можеш да си ги набавиш само със зеленчуци или трябва да ядеш огромни количества. Иначе веганството е супер, много го подкрепям и смятам, че е по-здравословно, като имаш предвид супер ниското качество на месото и млечните продукти в магазина, но някои неща все трябва да си ги добавяш отнякъде.

Другото е йода. Вкъщи ползваме само хималайска сол, която има много йод например, макар и да не съм сигурна колко повече от обикновената.
Виж целия пост
# 24
Ами няма как да се твърди, че е здравословно веганството ако са нужни добавки. Рибеното масло, ако го приемам, че е екстракт от риба, то все едно си ял риба. Четох, че за В12 имало връзка с това дали имаш апендикс или не. Там се произвеждали бактериите, които го синтезират. Имаш ли?
Виж целия пост
# 25
Четох, че за В12 имало връзка с това дали имаш апендикс или не. Там се произвеждали бактериите, които го синтезират. Имаш ли?

аз нямам.
имах липса на Б12, но след кръвоизлив.
т.е. не мога да твърдя, че е от апендикса. бях на 8г. когато ми го махнаха. Peace
Виж целия пост
# 26
Освен това, много хора се сещат да си проверят б12 след като започнат да се хранят без животински продукти, а действително дефицит се наблюдава и при много хора, които ядат всичко. Просто рядко някой от тях, се сеща да го проследи.
Не е важно какво ядем, а какво усвояваме. Ако храната, в идеалния случай е носител на някакви много хубави неща на теория, на практика оказва влияние как се гледа, къде расте, как се транспортира, как се съхранява и изобщо много фактори. Така че дали ще усвоиш от храната, предполагаемите микро нутриенти е под въпрос.
За това може би, незаивисмо от начина на хранене, понякога са нужни добавки.
Аз все още обмислям купуване и приемане.
Взимала съм при симптоми, като тези на Ивето, аминокиселини за мозъка, защото работата ми е свързана с много умствена дейност и понякога големи периоди на напрежение и мислене, тогава и аз забравям, разсеяна съм и тн, купувала съм си от аптеката ампули, по предписание на личната лекарка.
Виж целия пост
# 27
Четох, че за В12 имало връзка с това дали имаш апендикс или не. Там се произвеждали бактериите, които го синтезират. Имаш ли?

аз нямам.
имах липса на Б12, но след кръвоизлив.
т.е. не мога да твърдя, че е от апендикса. бях на 8г. когато ми го махнаха. Peace

И аз имах липса след хеликобактери, пиене на антибиотик и язва, но година по-късно нямам липси. В тема във форума, за липсата на витамина ме анатемоса и казаха, че с вегетарианци и вегани не общуват.  Laughing Grinning Mr. Green Ми те всеядни с липси, ние "долу- поставените" от всеядните... Абе с нас няма какво да се разправят Joy Mr. Green Въртят се някакви теории, че нивата трябвало да са по-високи от лабораторните критерии на показатели.
Виж целия пост
# 28
Според мен липсата на В12 не е до яденето или не на животински продукти. Аз от 5 г. Не ям месо, но си хапвам кефир, извара и яцйа, като имам дълги периоди на растителна храна. В12  преди два месеца ми беше 370, а хора с всекидневно хранене на животински продукти , при това с много месо и яйца имат В12 около и под 200.
Виж целия пост
# 29
Да възстановя традицията в темата Simple Smile

Леща с лимецово брашно

Лещата се накисва ок. 5-10 часа, докато набъбне напълно ( в зависимост от произхода и "възрастта й")
Вари се ок.  20 минути.
Добавят се нарязани на едро зеленчуци всякакви - цвекло, лук, зеле, коренища..., праз лук,...
Добявя се и размито на каша  няколко лъжици лимецово брашно + ориенталски подправки (задължително куркума Simple Smile )
Разбърква се през 2 мин на слаб огън около 5 -10 мин. (по мой вкус зеленчуците да са полусурови). Оставя се на котлона.

При сервиране се добавя накълцано нещо зелено и нещо маслено - сос тахини, смляни семена/ядки, зехтин...
И натурална туршия - за сол и за пробиотици.


Ха наздраве!
Безглутенова вечеря Simple Smile (има лимец под 2%)

ПП Не успявам да възстанова традицията, не мога да оцветя рецептата в зелено, няколко пъти опитвах.


Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия