Люто ястие , как да премахна лютото

  • 2 220
  • 5
Имам проблем с лютевината на гювеча , който приготвих . Децата го хар есмат много , но сложих една мексиканска подправка , която имах под ръка и всичко се обърка. Как да оправя ястието да н е толкова люто . Сервирам го с ориз като гарнитура, но ...
Благодаря
Виж целия пост
# 1
Захарта понякога неутрализира донякъде лютия вкус, но едва ли винаги е подходяща за яденето.
Виж целия пост
# 2
Имам проблем с лютевината на гювеча , който приготвих . Децата го хар есмат много , но сложих една мексиканска подправка , която имах под ръка и всичко се обърка. Как да оправя ястието да н е толкова люто . Сервирам го с ориз като гарнитура, но ...
Благодаря

Можеш да добавиш картофи или да го поднесеш с кисело мляко - това вещество, което причинява лютивината е мастноразтворимо и киселото мляко може да намали концентрацията му.

В индийските ресторанти поднасят много лютиви подправки към някои ястия, затова се поднася и кисело мляко понякога, за да намали лютивия вкус Simple Smile
Виж целия пост
# 3
лютото е мастноразтворимо
Затова с мляко / сметана / сирене се отмива най-лесно
Виж целия пост
# 4
+1 за сметана. Става много вкусно!
Виж целия пост
# 5
Благодаря много , ще го сервирам на дребосъците с кисело мляко , те и без това обичат много кисело мляко .
Много благодаря!
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия