BiankaD, да, чудесна работа ни вършат съдовете. В големия слагаме кисело зеле, но ние го правим по тукашен тертип – нарязано. Тук няма съвсем като българското зеле за съжаление. Ползваме доста приличен сорт (не от онези като гюлета), но пак си е по-сбито и сигурно би втасвало с месеци. Миналата и тази година успяхме да отделим от външните листа и ще има за сарми. В малкия съд слагаме сурова туршия. Най-хубавото е, че отгоре има специален улей, който се пълни с вода и вътре не влиза въздух.
asyalein, не ти е лесно.
Ти май беше казвала, че градинката е сравнително малка, а я виж колко много неща са се родили. Браво!
Предвидените за вчера фалафели останаха за днес, защото се оказа, че нямаме кимион.
Събота и неделя го карахме мързеливо на тиква, кестени и салати, че времето беше прекрасно и беше грехота да не сме навън. Пекохме ето такава тиква, много вкусна се оказа. Имаме още няколко странни тикви от едно изложение.
Виж целия пост
asyalein, не ти е лесно.
Ти май беше казвала, че градинката е сравнително малка, а я виж колко много неща са се родили. Браво!Предвидените за вчера фалафели останаха за днес, защото се оказа, че нямаме кимион.
Събота и неделя го карахме мързеливо на тиква, кестени и салати, че времето беше прекрасно и беше грехота да не сме навън. Пекохме ето такава тиква, много вкусна се оказа. Имаме още няколко странни тикви от едно изложение.
