Аз добавям и малко мед към дресинга на лютите чушлета. Ти обаче, вероятно имаш предвид големите чушки. 
Виж целия пост
За любителите на салати - тема 2
- Публикувана: 13 апр. 2018, 20:15 ч.
- Последно мнение: 5 дек. 2020, 17:41 ч.
# 105
14 юни 2018, 15:59 ч.
# 107
15 юни 2018, 19:18 ч.
Ако не ме домързи, тази вечер ще напълня чушки с варени картофи и малко сирене. Или с елда. Първите пресни чушки. Ммммм...
Виж целия пост
# 108
16 юни 2018, 17:44 ч.
направих най- обикновена картофена салата с картофи на пара , 1 морков, стар суров лук, хималайска сол, зехтин, черен пипер. Така вкусно беше.
Виж целия пост
# 109
24 юни 2018, 12:43 ч.
I_peych(вероятно госпожа Пеейчева),
Много обичах гръцка салата с мариновано сирене. Не знам рецептата, работих като стажант след курса готварство. Сигурна съм че вътре имаше песто, розмарин и други билки. Моля те сподели как правиш своето мариновано сирене? Искам да направя такава рецепта за блога си, ще споделя че сиренето е твоя идея и също ще сложа линк към блога ти.
Незнам дали споделих в салата два вида зеле, ябълки слагахме дресинг... мн беше хубав.
Искам да споделя че от патладжани и хумус купешки съм се тровила. Повръщах до късно през ноща. Явно съм алергична. Вие как си приготвяте патладжана че да му се махне отровния сок? Апоред книгата на един диетолог патладжана вреди на панкреаса и черния дроб. Затова го избягвам. Да ви споделя една северняшка салата. Би се харесала на северняци, на мен заради яйцата не ми харесва. Зета ми я сподели и свекито на систър и я написах.
https://receptite.com/рецепта/северняшка-салата-сиренява-лютика/3
Друга интересна типично мъжка салата от Козлодуйско е зелевата салата с расол и варени картофи.
Кисело зеле 1 част се нарязва на ситно. 2-3 части сварени топли картофи се нарязват като за салата и се добавя расол от бидона с киселото зеле на вкус, зета добавяше около 1 чаена чаша. Посолява се, слага се олио и подправки, които не помня...само червен пипер май видях. Става вкусно.
Виж целия пост
Много обичах гръцка салата с мариновано сирене. Не знам рецептата, работих като стажант след курса готварство. Сигурна съм че вътре имаше песто, розмарин и други билки. Моля те сподели как правиш своето мариновано сирене? Искам да направя такава рецепта за блога си, ще споделя че сиренето е твоя идея и също ще сложа линк към блога ти.
Незнам дали споделих в салата два вида зеле, ябълки слагахме дресинг... мн беше хубав.
Искам да споделя че от патладжани и хумус купешки съм се тровила. Повръщах до късно през ноща. Явно съм алергична. Вие как си приготвяте патладжана че да му се махне отровния сок? Апоред книгата на един диетолог патладжана вреди на панкреаса и черния дроб. Затова го избягвам. Да ви споделя една северняшка салата. Би се харесала на северняци, на мен заради яйцата не ми харесва. Зета ми я сподели и свекито на систър и я написах.
https://receptite.com/рецепта/северняшка-салата-сиренява-лютика/3
Друга интересна типично мъжка салата от Козлодуйско е зелевата салата с расол и варени картофи.
Кисело зеле 1 част се нарязва на ситно. 2-3 части сварени топли картофи се нарязват като за салата и се добавя расол от бидона с киселото зеле на вкус, зета добавяше около 1 чаена чаша. Посолява се, слага се олио и подправки, които не помня...само червен пипер май видях. Става вкусно.
# 110
24 юни 2018, 19:45 ч.
Здравейте!
За протокола г-н Пейчев съм.
Маринатата за сиренето съдържа мащерка, счукани скилидки чесън, смлян червен пипер, зехтин, 1-2 щипки смлян кимион, сол. Сиренето е овче, прясно.
От патладжана не бих се лишил, каквото и да пишат. Но е хубаво, след като го нарежете и посолите, да го оставите да се оцеди хубаво. Това също след като го изпечете и обелите, задължително 30 мин. на гевгир.
Виж целия пост
I_peych(вероятно госпожа Пеейчева),
Много обичах гръцка салата с мариновано сирене. Не знам рецептата, работих като стажант след курса готварство. Сигурна съм че вътре имаше песто, розмарин и други билки. Моля те сподели как правиш своето мариновано сирене? Искам да направя такава рецепта за блога си, ще споделя че сиренето е твоя идея и също ще сложа линк към блога ти.
Незнам дали споделих в салата два вида зеле, ябълки слагахме дресинг... мн беше хубав.
Искам да споделя че от патладжани и хумус купешки съм се тровила. Повръщах до късно през ноща. Явно съм алергична. Вие как си приготвяте патладжана че да му се махне отровния сок? Апоред книгата на един диетолог патладжана вреди на панкреаса и черния дроб. Затова го избягвам. Да ви споделя една северняшка салата. Би се харесала на северняци, на мен заради яйцата не ми харесва. Зета ми я сподели и свекито на систър и я написах.
https://receptite.com/рецепта/северняшка-салата-сиренява-лютика/3
Друга интересна типично мъжка салата от Козлодуйско е зелевата салата с расол и варени картофи.
Кисело зеле 1 част се нарязва на ситно. 2-3 части сварени топли картофи се нарязват като за салата и се добавя расол от бидона с киселото зеле на вкус, зета добавяше около 1 чаена чаша. Посолява се, слага се олио и подправки, които не помня...само червен пипер май видях. Става вкусно.
Много обичах гръцка салата с мариновано сирене. Не знам рецептата, работих като стажант след курса готварство. Сигурна съм че вътре имаше песто, розмарин и други билки. Моля те сподели как правиш своето мариновано сирене? Искам да направя такава рецепта за блога си, ще споделя че сиренето е твоя идея и също ще сложа линк към блога ти.
Незнам дали споделих в салата два вида зеле, ябълки слагахме дресинг... мн беше хубав.
Искам да споделя че от патладжани и хумус купешки съм се тровила. Повръщах до късно през ноща. Явно съм алергична. Вие как си приготвяте патладжана че да му се махне отровния сок? Апоред книгата на един диетолог патладжана вреди на панкреаса и черния дроб. Затова го избягвам. Да ви споделя една северняшка салата. Би се харесала на северняци, на мен заради яйцата не ми харесва. Зета ми я сподели и свекито на систър и я написах.
https://receptite.com/рецепта/северняшка-салата-сиренява-лютика/3
Друга интересна типично мъжка салата от Козлодуйско е зелевата салата с расол и варени картофи.
Кисело зеле 1 част се нарязва на ситно. 2-3 части сварени топли картофи се нарязват като за салата и се добавя расол от бидона с киселото зеле на вкус, зета добавяше около 1 чаена чаша. Посолява се, слага се олио и подправки, които не помня...само червен пипер май видях. Става вкусно.
Здравейте!
За протокола г-н Пейчев съм.
Маринатата за сиренето съдържа мащерка, счукани скилидки чесън, смлян червен пипер, зехтин, 1-2 щипки смлян кимион, сол. Сиренето е овче, прясно.
От патладжана не бих се лишил, каквото и да пишат. Но е хубаво, след като го нарежете и посолите, да го оставите да се оцеди хубаво. Това също след като го изпечете и обелите, задължително 30 мин. на гевгир.
# 111
24 юни 2018, 23:43 ч.
Благодаря господин Пейчев. Ще го пробвам утре или в други ден;).
Виж целия пост
# 112
25 юни 2018, 09:25 ч.
Ако накиснете патладжана за около час в студена сплена вода се маха горчивият вкус
Виж целия пост
Ако накиснете патладжана за около час в студена сплена вода се маха горчивият вкус 
# 114
27 юни 2018, 08:56 ч.
Здравейте, вчера ядох една странна салата , която ми хареса и бързам да ви я споделя:
Айзберг накъсан на едро , парченца портокал и купченца синьо сирене, не беше подправена с нищо / в заведение я пробвах/и аз си сложих сол и зехтин.Доста нетрадиционно , но ми хареса.
Виж целия пост
Айзберг накъсан на едро , парченца портокал и купченца синьо сирене, не беше подправена с нищо / в заведение я пробвах/и аз си сложих сол и зехтин.Доста нетрадиционно , но ми хареса.
# 115
28 юни 2018, 17:16 ч.
Любима ми е салата с червена сурова чушка, краставица, домат, суров лук, царевица и пшеничен зародиш, сол, горчица. Понякога добавям маслинка- мамут.
Виж целия пост
# 118
30 юни 2018, 09:37 ч.
Моят вариант е - айсберг, парченца грейпрфут и запечени на тиган ядки от орехи.
Виж целия пост
Здравейте, вчера ядох една странна салата , която ми хареса и бързам да ви я споделя:
Айзберг накъсан на едро , парченца портокал и купченца синьо сирене, не беше подправена с нищо / в заведение я пробвах/и аз си сложих сол и зехтин.Доста нетрадиционно , но ми хареса.
Айзберг накъсан на едро , парченца портокал и купченца синьо сирене, не беше подправена с нищо / в заведение я пробвах/и аз си сложих сол и зехтин.Доста нетрадиционно , но ми хареса.
Моят вариант е - айсберг, парченца грейпрфут и запечени на тиган ядки от орехи.
# 119
30 юни 2018, 23:23 ч.
И аз съм установявала, че варен картоф си пасва супер с домати.
Виж целия пост
Домати,зелена чушка и варен кароф
Препоръчани теми