Идеи за леки десерти

Публикувана: 21 юли 2018, 00:24 ч.
Последно мнение: 15 авг. 2018, 16:16 ч.

11 071
31

Барелина - Ентусиаст

Барелина

Ентусиаст

21 юли 2018, 00:24 ч.

Здравейте

Relaxed

Търся предложения за всякакви леки десерти. Ще е страхотно, ако не са много калорични.
В пинтерест има хиляди идеи, но от тези, които изпробвах почти винаги не ми се получиха точно така нещата.
Моля, споделете рецепти от които сте доволни.

Виж целия пост

Редовен потребител

# 1 21 юли 2018, 08:42 ч.

Последно - искаш да има сметана в рецептата или искаш да не е калорична?

Виж целия пост

L

# 2 21 юли 2018, 08:54 ч.

Има хубави рецепти с извара - здравословни и вкусни. Виж и чийзкейк с кисело мляко вместо маскарпоне. Плодовите сладкиши също не са много калорични - ябълкови, с кайсии, круши, моркови и т.н. По-късно ще потърся и линкове.
Лек ден!

Виж целия пост

# 3 21 юли 2018, 11:05 ч.

Моят скромен и лек сладкиш е пандишпаново тесто, след изпичането заливане с подсладено кисело мляко, украса плодове и шокол.пръчици или нещо подобно. Престоява в хладилника, за да се сиропира и охлади.

Виж целия пост

W

Новак

# 4 21 юли 2018, 11:14 ч.

Записвам се с една бисквитена торта със заквасена сметана. Голяма и малка кофичка заквасена сметана се обърква със захар на вкус. Бисквити “Закуска” се топят в прясно мляко за кратко и се редят в тавичка. Отгоре се намазва с дебел слой сметана. И така се редува - ред бисквити, ред сметана. Между пластовете може да се слагат плодове - ягоди, череши, банан, праскови. Завършва се със сметана.

Не знам дали се води лек сладкиш, но е супер лесен и ти става тежко чак на половината тава. Значи май е по-скоро лек. Grinning

Grinning

Виж целия пост

A

Потребител

# 5 21 юли 2018, 11:20 ч.

Когато ми остане сладкиш, козунак, кифлички, ги прибирам във фризера и оползотворявам по следния начин: Правя крем от 500 мл прясно мляко, 3 жълтъка, захар на вкус, 40 гр. нишесте - вари се до сгъстяване, накрая се прибавят 3-те белтъка, разбити с малко захар. Докато е още гореш жълтъчния крем, добавям бучка масло и 1 желатин, предварително набъбнал в 100 мл вода и разтопен в МВ. След това редувам крем, парчета сладкиш,

Виж целия пост

A

Потребител

# 6 21 юли 2018, 11:25 ч.

Когато ми останат неизядени сладкиш, козунак, кифлички, ги прибирам във фризера и оползотворявам по следния начин: Правя крем от 500 мл прясно мляко, 3 жълтъка, захар на вкус, 40 гр. нишесте - варя до сгъстяване, накрая прибавям 3-те белтъка, разбити с малко захар. Докато е още горещ жълтъчният крем, добавям бучка масло и 1 желатин, предварително набъбнал в 100 мл вода и разтопен в МВ. След това редувам крем, парчета сладкиш, плодове пресни или от компот. Съотношението крем:сладкиш е според вкуса, аз обичам да е по-креместо.

Виж целия пост

N

Потребител

# 7 21 юли 2018, 11:47 ч.

Цедено кисело мляко, подсладено с мед и добавени чиа, пресни или замразени (когато го правя през зимата от несезонни) плодове и смлени сурови ядки - орех, лешник (от белените, леко бланширани) - каквито харесвате. Охладено в хладилник, от чиата се получава леко желиран ефект.

Виж целия пост

Барелина

Ентусиаст

# 8 21 юли 2018, 12:01 ч.

Може, може сметана Grinning

Grinning

Пълна аматьорка съм в кухнята, така че леки може да не е най-подходящата дума за десерти без много шоколад и тесто.
Кремове, крем пити, чийз кейкове, десерти на основата на кремове с мляко/сметана/маскарпоне плюс плодове и т.н ... Нещо леко, свежо и сладко.

Виж целия пост

# 9 21 юли 2018, 12:17 ч.

Летен десерт: бишкоти и крем от кисело мляко със захар на вкус/ подсладител, ако искате да е диетично/. Редувате бишкоти, крем, бишкоти, крем. Отгоре можете да украсите с орехи или плодове. Престоява няколко часа в хладилника, за да омекнат бишкотите.

Виж целия пост

N

Потребител

# 10 21 юли 2018, 12:37 ч.

Цитат на: gpym4e в сб, 21 юли 2018, 12:17

Летен десерт: бишкоти и крем от кисело мляко със захар на вкус/ подсладител, ако искате да е диетично/. Редувате бишкоти, крем, бишкоти, крем. Отгоре можете да украсите с орехи или плодове. Престоява няколко часа в хладилника, за да омекнат бишкотите.

А този десерт е много сполучлив и с добавени пресни подсладени плодове или с по-леко сладко (домашно, с по-малко захар).

Виж целия пост

Редовен потребител

# 11 21 юли 2018, 13:06 ч.

Цитат на: Барелина в сб, 21 юли 2018, 12:01

Може, може сметана Grinning

Grinning

Пълна аматьорка съм в кухнята, така че леки може да не е най-подходящата дума за десерти без много шоколад и тесто.
Кремове, крем пити, чийз кейкове, десерти на основата на кремове с мляко/сметана/маскарпоне плюс плодове и т.н ... Нещо леко, свежо и сладко.

Ето още няколко рецепти:

Класическо клафути

Плодове с мус от авокадо

Пудинг от авокадо и кокосово мляко

Шоколадов сладолед с авокадо и киви

Виж целия пост

R

Потребител

# 12 21 юли 2018, 14:19 ч.

Любимата торта с мюсли- ред мюсли, заливаме с кисело мляко, може плодове, ядки...така няколко пласта и няколко часа 😉

Виж целия пост

Потребител

# 13 21 юли 2018, 15:10 ч.

Цитат на: raja_nikol в сб, 21 юли 2018, 14:19

Любимата торта с мюсли- ред мюсли, заливаме с кисело мляко, може плодове, ядки...така няколко пласта и няколко часа 😉

+1 и от мен
От години не съм я правила - просто бях забравила за нея /Мюсли тортата на Сладка Хапка/
Благодаря, Revolving Hearts

Revolving Hearts

, че сподели

Виж целия пост

# 14 21 юли 2018, 15:49 ч.

Крема Сирене с Череши 🍒

400гр Крема Сирене
2ч.ч Сметана
2пак Ванилена Захар
2пак Сладкарски крем с аромат Ванилия (Dr. Ötker)
100гр Захар
2ч.ч Череши
За Кроканта
4с.л Захар
50гр Масло
200гр бадеми

Крема Сиренето, 1ч.ч Сметана и Захарта се разбиват до еднородна смес. Добавят се 2рата чаша сметана и Сладкарският крем и отново се разбърква. Захарта се карамелизира, добавят се маслото и бадемите.
Нарежда се в чаши/купички. Оставя се в хладилника за около два часа.
Приятен апетит! 😋😋😋

Виж целия пост

Препоръчани теми

Кухненски робот!!! Помагайте!!! Тема №2

34 566
305

Уреди и съдове за готвене

Избор на Airfryer - тема 3

20 383
363

Уреди и съдове за готвене

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 58

15 824
172

Готварски рецепти и съвети

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.