(Био) зеленчукова градина - нашето райско кътче (тема 37)

  • 54 541
  • 758
# 60
Каква есен, бе, хора? Лято си е още Simple Smile
Вчера връзвах домати. Е, изскубах 2 корена изсъхнали, но останалите цъфтят и връзват. Краставици и тиквички още бера - значително по-малко, но пак има. И противно на написаното от Куркума тия дни, ако ми остане време, смятам да засея копър. Обаче в саксийка, за да си го прибера вкъщи като захладнее Simple Smile

Аз също преди месец посях домати сега цъфтят. Така че ще сея копър за краставичките.
Упуснах си зелето , от бълхата.

А ето тук какво ни очаква. Черно море ще стигне до Видин .

https://www.youtube.com/watch?v=XcBNAwrHUnY
Виж целия пост
# 61
споко, апокалипсисът се отлага за неопределено време.
Simple Smile
поемам всички доматени излишъци Simple Smile нашите си заминаха преди месец Sad
ще компенсираме с моркови, цвекло и манголд Simple Smile
и картофки има Simple Smile
още чакам да видя брюкселски зелчета Simple Smile
Виж целия пост
# 62
https://www.youtube.com/watch?v=IEjb3y_HbgA

Апокалипсиса отдавна е започнал.
Ние се отървахме с горските пожари и една Варна.
Ти си добре избяга в планината. Май ще се връщаме в гората. 
Виж целия пост
# 63
напоследък имам чувството, че друг пише от твоя профил.

Sad
Виж целия пост
# 64
напоследък имам чувството, че друг пише от твоя профил.

Sad

Щооо?
Смяташ че съм песимистично настроена ли???
Нема такова нещо, ако смяташ така.
Просто си помислих че съм на 55 метра  надморска височина и къщата ми ще живее на брега на морето . Това песимизъм ли е??Smile.

Песимистично настроен ли е човек ако сее домати на 1 август??
Просто имам друга по спешна работа.

.
Виж целия пост
# 65
https://www.youtube.com/watch?v=XkoG4emhmVo

Още  водовъртежи.
Виж целия пост
# 66
Ако се занимавах с тая сложна форма за губене на време, бих си ограничил апокалиптичните филми до един на 15-20 години, а и това е много. Нека си говорим за зарзават, викам, поне тука, в темата. И туршии.

Септември е времето за избор на варианти за съхранение на реколтата. От популярните избягвам замразяване (поради липса на място). Суша, осолявам и стерилизирам, и в съвсем малко количество  - оставям да ферментира. Някога моите родители използваха консерванти (салицил, аспирин, бензоат), но аз го избягвам - не е за стомаха ми тая работа.

Тая година затворих: домати в доматена заливка, зелен фасул в същата, и малко гювеч. Направих сума къпинови и малинови компоти. След ден-два ще бързам да изскубна пащърнака - макра да знам, че му е прекалено и ще го изсуша наситнен. Това мисля да направя с нестройната ми целина - ведно с дръжки и коренища.

Споделете опит, най-общо, за методите си за запазване на продукция.
Виж целия пост
# 67
Ако имате стъблена целина си превете фреш от нея (смес с цвекло и др.), а не я зарязвайте като мен, в градината. Можело е с месеци да я консумираме, но чак сега разбрах, приятелка е на такъв лечебен режим на хранене и я купува за ежедневно пиене!
И оня кейл, и него купува, за смути Simple Smile
Аз й казах, че този режим е за американци,  щот' нямат вкусно, главесто зеле Simple Smile
Виж целия пост
# 68
личен опит:
всички изброени, без сушенето. не съм опитвала още.
поддържам те за химиите - не съм им фен и е късно да стана - дърта съм.
морковите и цвеклото миналата година наредихме в кофи от сирене с пясък - почти цяла зима си хапвахме, бяха си свежи и хубави, само количеството беше малко. Simple Smile сега са много повече, но любимият се е навил пак така да ги реди. Simple Smile
на балкона бяха - не измръзнаха.
Виж целия пост
# 69
Реших твърдо, от догодина пипера само в съдове  Naughty Имах в една саксийка пипер, останало стръкче от разсада ми, ами имаше големи сочни чушки, онези в лехата изобщо не могат да се мерят с него. По някаква причина чушките ми вече няколко години не са особено добри в градината. Почвам да издирвам съдове всякакви, ще ги напълня с пръст и повечко тор и даже няма и да посадя на двора пипер вече  Grinning
Виж целия пост
# 70
Ако имате стъблена целина си превете фреш от нея (смес с цвекло и др.), а не я зарязвайте като мен, в градината. Можело е с месеци да я консумираме, но чак сега разбрах, приятелка е на такъв лечебен режим на хранене и я купува за ежедневно пиене!
И оня кейл, и него купува, за смути Simple Smile
Аз й казах, че този режим е за американци,  щот' нямат вкусно, главесто зеле Simple Smile


нашата си расте добре и на стъбла и на листа Simple Smile ще влезе в туршията и във фризера Simple Smile
с чаша я предпочитаме вместо сламка за разбъркване на Блъди Мери Wink

и тази идея не е лоша Simple Smile Simple Smile Simple Smile


тази година не мога да се оплача от манголда Simple Smile Simple Smile Simple Smile самозася се из цялата градина, цяло лято брах листа и сега има невъзможни количества.
само за информация на тези, които искат да опитат - иска си редовно поливане.
там, където спряхме поливането листата са дребни и не толкова крехки, там, където се полива са по половин метър дълги и почти толкова високи. и много крехки и сочни.
Виж целия пост
# 71
... По това време през градината ми минават щиглеците. Прелестни мънички птички са те, пъстрички и бъбриви. Както кокиченцата предвещават пролетта, така и тия клоуни ми обещават есен...
От толкова години, само веднъж видях щиглец, обаче имам бързолети. Знаете ли, че те слизат по дърветата, само докато отглеждат малките. Все едно беше оня ден като се тръткаха по стволовете (имат смешни малки крачета и буквално ходят по трътките си). Литнат ли веднъж обаче, месеци наред не кацат, там в небето се хранят, пият вода, спят... и непрекъснато се чуват, все едно надуват милиционерски свирки. Много са смешни.
Аз всъщност исках да благодаря на Куркума за съвета за магданоза - ще изчакам преди да го посея.
Виж целия пост
# 72
Днес извaдихме кaртофите. 8 чувaлa - едри и хубaви. Доволнa съм, ще имa дa пържим Blush Fries

Виж целия пост
# 73
не съм в любовно настроение Simple Smile Simple Smile Simple Smile видях го като бумеранг.
добре, че е милото да погледне с романтично око Simple Smile Simple Smile Simple Smile
Виж целия пост
# 74
Майкоооу! То имало градинарска тема! Дека съм бляла?

Тази пролет се сдобихме с 200 квадрата градинка. Понеже беше късно за сериозни посеви,  пък и имаше много за разчистване от предишните собственици , боцнахме туй-онуй на майтап за проба, а след разчистването засяхме и малини, къпини и боровинки, грозде, вишня и смокиня. В наследство имаме няколко лешника, ябълка и череша, касис, цариградско грозде.
До момента установихме, че мястото е идеално за тикви,  домати и чушки,  за лук и чесън - не.
Планирали сме един среден парник за домати другата пролет, ще опитаме няколко реда боб и царевица, няколко вида чушки,  патладжан,  тиквички.
Учим се на градинарство в движение. Голям кеф е.  

Какво сеете в градината си есента?

Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия