Развален хладилник - съхранение на продуктите?

  • 1 265
  • 5
27 окт. 2018, 00:22 ч.
Здравейте, хладилникът ми се развали точно в петък вечер. След като днес пазарувах... Преди понеделник-вторник няма кой да го поправи/смени. За щастие имам достатъчно място във фризера за месото, а яйцата, зеленчуците и плодовете, сладката би трябвало да издържат и навън в това време (4-12°C), терасата ми е северна и няма слънце. Проблемът са няколко неща, които не знам как да съхраня. Ще съм благодарна за съвети.

- Консерва със сирене в саламура - неотворена, твърде голямо количество че да може да го изядем. Може ли да се замразява сирене?
- Тарама/Хайвер - неотворена кутия... дали може да се замрази въпреки картофеното пюре в нея?
- Сметана, кисело мляко, прясно мляко, крема сирене, настърган кашкавал, масло - за щастие са малки количества, но все пак.. има ли шанс да ги спася извън хладилник?

За момента просто съм изнесла всичко това на балкона поради липса на по-добри идеи.
Виж целия пост
# 1 27 окт. 2018, 08:44 ч.
Далаверата консервира сиренето, още повече щом е неотворена. Нищо няма да му стане.
Хайверът, ако е неотворена кутия може и да издържи на хладно.
С кашкавала направи нещо, принцеси например, топли сандвичи.
На киселото мляко нищо няма да му стане два-три дни. То това сега не е истинско кисело мляко, трудно се разваля.
Прясното обаче да. Купи макарони и направи макарони на фурна с него. Тъкмо ще употреба и няколко яйца. Или крем тиква - на фурна, залята с мляко и яйца.
За сметана нямам идея, не употребявам.
Като студентка нямах хладилник. За кратко съм съхранявала в съд с вода, която сменям.
Виж целия пост
# 2 27 окт. 2018, 08:59 ч.

- Консерва със сирене в саламура - неотворена, твърде голямо количество че да може да го изядем. Може ли да се замразява сирене? - Щом не е отворено -  на терасата на сянка и на земята /плочата или ако е камък ще държат по-студено/.
- Тарама/Хайвер - неотворена кутия... дали може да се замрази въпреки картофеното пюре в нея? - Може да се замрази, но после размразявай в хладилник - по-дълго и по-бавно е, но е по-добре за съдържанието.
- Сметана, кисело мляко, прясно мляко, крема сирене, настърган кашкавал, масло - за щастие са малки количества, но все пак.. има ли шанс да ги спася извън хладилник? -маслото може на терасата. Нямаш ли някоя комшийка, роднина приятелка - да ползваш техния хладилник или да разпределеиш храната в няколко комшии /така при всеки ще заема по-малко място/. Ако не - сготви ги на нещо, някоя запеканка примерно.
Виж целия пост
# 3 27 окт. 2018, 11:17 ч.
Кашкавал почти винаги имам замразен във фризера-настърган или цяло парче,нищо му няма.
Сирене също (но без саламура съм замразявала).
Прясно мляко замразявам в пластмасови бутилки,само гледам да не пълня догоре ,че да не гръмне.
Виж целия пост
# 4 27 окт. 2018, 13:17 ч.
Благодаря много на всички, страшно полезни отговори!!
Виж целия пост
# 5 27 окт. 2018, 14:33 ч.
Маслото, кашкавала, сметаната и прясното мляко също може да замразите.
Сиренето, ако не е отваряно и е в саламура, може и на терасата, ако е на сянка. Ако е още хладно, може да го завиете с някакво вълнено одеяло, или нещо от сорта, което да му съхрани температурата.
Хайверът не знам дали ще става за замразяване.
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Здравейте,

Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
Благодарим ви предварително!

Към анкетата

Здравейте,
Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

Към анкетата