Солена торта от палачинки

Публикувана: 6 дек. 2004, 14:44 ч.
Последно мнение: 9 дек. 2004, 20:58 ч.

37 952
24

Raya - Потребител

Потребител

6 дек. 2004, 14:44 ч.

Вчера бях на гости и ми сервираха изключително приятна и красива солена торта от палачинки. Между палачинките имаше кашкавал, гъби, шунка, крема сирене, майонеза, кисели краставички.

Много впечатляващ, евтин и бърз отдьовър. Е, ако не правиш палачинките у дома, разбира се.

Можете да видите, как изглежда ето тук:

Солена торта от палачинки

Виж целия пост

Потребител

# 1 6 дек. 2004, 15:30 ч.

Изглежда супер, сигурно е и вкусна, ммм! Wink

Wink

Виж целия пост

Гост

# 2 6 дек. 2004, 15:55 ч.

Понеже мятането на палачинките е пипкава работа, понякога правя палачинковата торта като палачинково руло Wink

Wink

сместа като за около 10 палачинки изспвам в квадратната тава на фурната с предварително силно сгорещено олио. Много бързо се опи4а - намазвам палачинковия лист и редя плънката. Завивам и вместо парче торат сервирам парче руло Simple Smile

Simple Smile

Виж целия пост

Потребител

# 3 6 дек. 2004, 16:01 ч.

Вкусно е. Даже повече от вкусно...

Виж целия пост

N

Регистриран

# 4 6 дек. 2004, 16:04 ч.

много рядко правя такова нещо и то единият ден мятам палачинките, на следващият ги нареждам на торта......иначе и без бебе на главата си е хамалогия Wink

Wink

Виж целия пост

Потребител

# 5 6 дек. 2004, 16:20 ч.

10бр. готови палачинки струват 2,60. Хубави са и за стандартна консумация.
За това казах, че е бързо.

Виж целия пост

N

Регистриран

# 6 6 дек. 2004, 16:34 ч.

не ми е хрумвало, че се продават готови палачинки Confused

Confused

Виж целия пост

Регистриран

# 7 6 дек. 2004, 17:10 ч.

Аз също правя такава вкуснотия. На всеки блат редя различни продукти. Мажа с топено сирене, горчица... Ако се поднася веднага я украсявам глазура от майонеза и маслинки (като престои, майонезата попива). Потекоха ми лигите.

Виж целия пост

Потребител

# 8 6 дек. 2004, 17:46 ч.

Ако глазурата е от сирвнв крема не попива и стои красива дълго време.

Виж целия пост

к

Регистриран

# 9 7 дек. 2004, 00:01 ч.

Цитат на: Raya

Вчера бях на гости и ми сервираха изключително приятна и красива солена торта от палачинки. Между палачинките имаше кашкавал, гъби, шунка, крема сирене, майонеза, кисели краставички.

Много впечатляващ, евтин и бърз отдьовър. Е, ако не правиш палачинките у дома, разбира се.

Можете да видите, как изглежда ето тук:

Солена торта от палачинки

Ммммм,обожавам я ,аз и мацвам и малко лютеничка.

Виж целия пост

A

Потребител

# 10 7 дек. 2004, 09:14 ч.

Свеки прави такава торта, вкусна е, макар че е доста засищащо предястие Embarassed

Embarassed

А не ви ли се разпада като я ядете? Предполагам от майонезата, тя я маже само с майонеза - никакви горчици или топено сирене. Мисля си, че може би ако плънката е ситно нарязана и разбъркана с майонезата (защо не и с крема сирене) няма да се пързалят толкова пластовете Bulb

Bulb

Как е при вас положението?

Виж целия пост

Ентусиаст

# 11 7 дек. 2004, 10:05 ч.

Цитат на: Raya

10бр. готови палачинки струват 2,60. Хубави са и за стандартна консумация.
За това казах, че е бързо.

Ама аз никога не съм виждала готови палачинки. Кажи от къде ги купуваш?

Виж целия пост

Потребител

# 12 7 дек. 2004, 10:11 ч.

От магазина в съседният блок и в Дар. За второто не съм сигурна. Във всеки случай беше в един от супермаркетите.

Питай в хранителните стоки.

Цитат на: anomalia

А не ви ли се разпада като я ядете?

Не се разпада, ако майонезата и другите по-течни съставки се намажат тънко. Крамата със сигурност залепва палачинките една за друга.

Виж целия пост

A

Потребител

# 13 7 дек. 2004, 10:29 ч.

Цитат на: Raya

Не се разпада, ако майонезата и другите по-течни съставки се намажат тънко. Крамата със сигурност залепва палачинките една за друга.

Добре де, не става ли пък суха така?

А, я вижте какво изрових от нета:
Палачинкова торта

Правят се 15 бр. палачинки-може по дебелички.
Започват да се нареждат в голама чиния за торта, като всяка се маже с:
Първа палачинка: майонеза+варени яйца нарязани на тънки кръгчета
Втора палачинка: лютеница + настъргано сирене
Трета палачинка: майонеза + варени яйца нарязани на тънки кръгчета
Четвърта палачинка: кисели краставички и шунка/мек салам /на тънки парчета
Пета палачинка: лютеница+топено сирене
Шеста палачинка: майонеза + настърган кашкавал
Седма палачинка: шунка/мек салам, ако е шпек-да е на малки пърченца, защото после тортата се реже много трудно//
Осма палачинка: лютеница + настъргано сирене
Девета палачинка: сварени яйца на тънки филийки+маслини/обескостени/
Десета палачинка: майонеза + шунка + кисели краставички
Единадесета палачинка: настърган кашкавал
Дванадесета палачинка: шунка + варени яйца на филийки
Четиринадесета палачинка: лютеница
Педнадесета палачинка/последна: намазва се с майонеза, настъргва се кашкавал – обилно и се украсява с кръгчета варени яйца, маслини, моркови., магданоз, домати и др.
Майонезата и лютеницата се слагат на тънък пласт.
Вместо кисели краставички, могат да се сложат пресни домати или краставици.
Можете да слагате и други продукти по ваш вкус, но трябва да са тънко нарязани и на малки парчета, защото трудно се реже тортата.

Тази торта е много подходяща за предястия, а става и за леко основно ястие с бяло вино. Ако случайно остане от нея е много хубава и за късна закуска.

Виж целия пост

Регистриран

# 14 7 дек. 2004, 12:28 ч.

Аз също съм правила такава торта, но понеже с майонеза ми става много тежко, правя една основна смес майонеза+кисело мляко, която мажа върху всяка палачинка като ги редя, като освен това посипвам и различни неща ситно нарязани.
Примерно:
палачинка, основна смес+настърган кашкавал, пак палачинка, основна смес+ситно нарязани маслинки, пак така + шунка...лютеница, сирене и т.н. накрая я омазвам цялата с основната смес и си я украсявам както дойде.

Виж целия пост

Препоръчани теми

Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене

88 634
174

Готварски рецепти и съвети

Bonduelle - пролетното настроение започва в чинията ви!

5 791
394

Празнична трапеза

Козунаци 2024

10 303
181

Празнична трапеза

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.