Топчета с бира

Регистриран

9 дек. 2004, 16:48 ч.

Днес си преглеждах рецептите и открих едни топчета с бира, които стават много вкусни и понеже нямат яйца и масло, май се водят и за постни - ама всъщност бирата брои ли се - все пак се изпичат Rolling Eyes

Ето рецептата:

1 ч.ч. олио
2 ч.ч. брашно
1/2 ч.ч. бира
1 бакпулвер
пудра захар за овалване, локум/орехи - по желание

Омесват се всички продукти без захарта, правят се топчета - може в средата да се сложи локум или орехче, пекат се и докато са горещи се овалват в пудра захар.

Звучи странно, но е вкусно Wink

# 1 9 дек. 2004, 16:54 ч.

Honda

Гост

Я виж какви икономични топчета. Мисля да ги пробвам.
Много ми е интересен какъв вкус ще имат като вътре няма ни захар ни сол дето се вика

# 2 9 дек. 2004, 16:56 ч.

Регистриран

Цитат на: Honda

Ами всъщност стават доста сладки, понеже като са горещи и се овалват в пудрата захар поемат доста от нея Grinning

# 3 10 дек. 2004, 19:58 ч.

Bise

Новак

Аз пък имам рецепта за топчета с бира, само че солени.
1ч.ч. олио
3/4 ч.ч. бира
200 гр сирене
ким
сусам
маково семе
брашно за не много твърдо тесто
омесва се и се късат топчета. чудесни са за мезе за бира
всички много ги обичат

# 4 10 дек. 2004, 20:46 ч.

само бакпулвера ми липсва, а сега видях рецептата и ми се иска по-късно тази вечер да ги направя. ама кажете ми с какво мога да заменя тоя бакпулвер Embarassed

# 5 10 дек. 2004, 21:12 ч.

Регистриран

Цитат на: Anna

1 ч.л. сода и 1 ч.л. лимонтозу ( така ли се пише?)

# 6 10 дек. 2004, 21:25 ч.

Цитат на: mam4e

Цитат на: Anna

1 ч.л. сода и 1 ч.л. лимонтозу ( така ли се пише?)

ха така......лимонтозу нямам, не знам тук има ли такова нещо. а ако сложа само сода какво ще излезе?

# 7 10 дек. 2004, 21:38 ч.

Регистриран

Цитат на: Anna

Цитат на: mam4e

Цитат на: Anna

1 ч.л. сода и 1 ч.л. лимонтозу ( така ли се пише?)

ха така......лимонтозу нямам, не знам тук има ли такова нещо. а ако сложа само сода какво ще излезе?

Хм.. не знам Rolling Eyes

Вероятно пак ще бухнат, тя и бирата спомага за надъването. Ама хубавото и на двата варианта на бирените топчета е, че поне са евтини и стават бързо, та няма да те е яд ако не са сполучливи. Иначе аз съм забърквала содата в лъжица лимонов сок, ама си е моя измишльотина това - не смея да го препоръчвам Wink

# 8 10 дек. 2004, 22:27 ч.

Цитат на: mam4e

Цитат на: Anna

Цитат на: mam4e

Цитат на: Anna

1 ч.л. сода и 1 ч.л. лимонтозу ( така ли се пише?)

ха така......лимонтозу нямам, не знам тук има ли такова нещо. а ако сложа само сода какво ще излезе?

Хм.. не знам Rolling Eyes

ще взема да пробвам и аз с лимоновия сок, защото имам лимони сега. хайде, почвам ги. после ще пиша какво е станало Wink

# 9 11 дек. 2004, 00:21 ч.

хихи, направих топченцата Simple Smile

станаха за отрицателно време и са много приятни на вкус. и наистина са доста сладки.

mam4e, мерси за рецептата.

# 10 16 дек. 2004, 17:53 ч.

Steisi

Здравей, мам4е! Направих следките топчета с бира. Много са лесни, но май нещо не им е наред пропорцията или аз не правя нещо както трябва. Тестото стана като рябка каша и изобщо не можеше да се пипне с ръка, та добавих още около 1 ч.ч чаша брашно. Да не би олиото да е по-малко? Овалях ги в пудра захар, сага стинат на масата. Чакам и съпругът ми да се върне и да си каже мнението, ама ще те моля да ми пишеш за съставките.
Доста се надуват от бакпулвера, та следващия път ще ги направя по-мънички и естетични.