Как се задушават картофи? (Моля ви, не ми се смейте)

  • 802
  • 5
Мили мами, бъдете снизхоздителни към моето невежество, че не знам как се прави толкова обикновено ястие, но ще ви бъда много задължена, ако ми дадете добра рецепта. Благодаря!  bouquet
Виж целия пост
# 1
Аз правя едни такива картофки във фурната и стават превъзходни Mr. Green
Нарязвам картофите на едри кубчета или полумесеци / по преценка на домакинята/
Слагам ги в йенска тавичка , която има и капак.
Поръсвам със сол, пресовач няколка скилидки чесън , слагам малко мазнина / може и масло/, поръсвам копър.
Захлюпвам с капака и слагам във фурната да пека.

Да ви е вкусно Wink
Виж целия пост
# 2
Слагам нарязани картофки в йенска тенджера с малко вода и масло и задушавам на бавен огън.
Виж целия пост
# 3
Обелените картофи се нарязват на по-едро/напр. на 4/ и се слагат в тавичка. Заливат се с вода, годе долу 2/3 от картофите да се покрият и мазнина на вкус. Посолявал се и се покриват с фолио. След сваряването/задушаването/ им се отварят и запичат.
Виж целия пост
# 4
Аз нарязвам картофите на полумесеци, добавям малко олийце, сол, черен пипер, чубрица и вода (1 ч.ч. за 1 кг картофи). Обърквам всичко в тавата и пека 40 мин. на 250 градуса! Стават великолепни!
Виж целия пост
# 5
Много ви благодаря! Ще пробвам още тази вечер!
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия