ПОМОГНЕТЕ - безглутенов хляб?

  • 2 410
  • 14
Мили МАМИ, моля ви, помогнете.
От една седмица започнах да вкарвам сутрин попарата, но тъй като сме с алергия към белтъка на кравето мляко, а и имаме предразположение и към други алергии, реших първо да дам само сухар, напоен с подсладен чай, за да видя дали няма да има при детенце някаква реакция.
Като реакция три дни бяхме със страхотен запек/ млякото ни е Фризопеп- то също е против диария, т.е. запича допълнително/ , а досега нямахме такъв проблем с изхождането. След това милото получи обривче по дупето и горните сгъвки на крачетата. Вчера бяхме на лекар и тя ме посъветва да спра за известно време вкарването на попарата и да се опитам да намеря безглутенов хляб.
Та питането и молбата ми е:
Има ли такъв сухар/хляб/?
Къде мога да го намеря в София?

Огромна благодарност предварително.
Виж целия пост
# 1
В Пловдив съм виждала гръцки сухари, които бяха без глутен, но пишеше на опаковката, че може да съдържат следи от пшеница и пр., т.е. ако детето има алергия към глутена, не са подходящи.
Друг вариант е да ги правиш сама - печеш хляб от каквото брашно искаш, и сушиш. Но не е ли по-лесно вместо попара да даваш безглутенова каша още известно време?
Виж целия пост
# 2
Давам безглутенова каша на следобедното хранене - Фризокрем-царевица, царевица и ориз. Не знам какъв друг вид мога да давам, за да разнообразя малко храненето на детенце. Ако знаеш Boo, моля те, дай идея.
Виж целия пост
# 3
Елда. А също - домашни каши, от които и два пъти дневно да даваш, детето няма да качва кила прекомерно (както вероятно би било, ако даваш инстантна каша два пъти на ден).
Виж целия пост
# 4
Преди време се бях вманиачила да правя по-здравословна пица от някакво си безглутеново брашно. Пълен провал, защото тесто от безглутеново брашно не може да се получи. Именно глутенът е този, който прави тестото хомогенно и лепкаво. Така че забрави за домашен безглутенов хляб.

Безглутенов сухар не съм виждала.

Ако искаш да даваш попара все пак, може да пробваш с безглутеновите зрънчовци "Трохо", оризови са. Представляват нещо като големи люспи (като мюслито) и могат да се накисват с мляко, и с чай разбира се..... При това са вкусни Simple Smile
Виж целия пост
# 5
Цитат на: мама Катя
Давам безглутенова каша на следобедното хранене - Фризокрем-царевица, царевица и ориз. Не знам какъв друг вид мога да давам, за да разнообразя малко храненето на детенце. Ако знаеш Boo, моля те, дай идея.

От готовите каши можеш:
Хумана - ябълкова
Беби - елда/гречка
Беби - царевица
Беби - сини сливи с ябълка
Нестле Синлак
Слънчо ябълка с дюля
Всичките гореизброени са без мляко и без глутен.
Разгледай и другите артикули на кашите на Беби, може да изкочи още някоя подходяща.
Виж целия пост
# 6
БЛАГОДАРЯ ВИ, МАМИ.
И за идеите, и за инфото, и за бързите отговори.
Налага ми се да изляза от форума за малко.
Виж целия пост
# 7
Има достатъчно разнообразни каши на пазара, за да се мъчиш да правиш/търсиш безглутенов хляб.
"Беби" имат безглутенова Гречка, Гречка с ябълки, Гречка със сини сливи, два вида Царевица. Можеш да купуваш гречка (елда) от магазина и да добавяш настъргани плодове.
Ако детенце обича, прави кисел с царевично нишесте.
Продават се оризови макарони, можеш да ги комбинираш със зеленчуци или с адаптирано мляко.
Не е лесно, когато си ограничена, но има начин да постигнеш разнообразие  Wink
Виж целия пост
# 8
Цитат на: cheta
Слънчо ябълка с дюля
Всичките гореизброени са без мляко и без глутен.

Ъъъъ Чета, ябълка с дюля не е ли глутенова  Thinking На слънчи единствените безглутенови май са бананова и прасковена. Може и да се бъркам, ано така съм запомнила.
Виж целия пост
# 9
Май и сините сливи с ябълка на Беби са глутенови  Rolling Eyes
Виж целия пост
# 10
Цитат на: Valery
Цитат на: cheta
Слънчо ябълка с дюля
Всичките гореизброени са без мляко и без глутен.

Ъъъъ Чета, ябълка с дюля не е ли глутенова  Thinking На слънчи единствените безглутенови май са бананова и прасковена. Може и да се бъркам, ано така съм запомнила.

Ми май беше без глутен, ама не съм 100% сигурна.
Аз не я давам отдавна, заради подозрения за алергия към ябълки.
Най-добре е майчето да чете хубаво съдържанието.
Прост пример е - пюре от банани на Хип. Като го гледаш - просто пюре от банани, ама бутнали вътре ябълков сок, моля ти се и не става за Борис. Така че, момичета, четете внимателно съдържанието преди да купите!
Виж целия пост
# 11
Купих Беби - гречка/елда/ и още днес ще дам на детенце. Дано и хареса. Аз вече я опитах и смятам, че е доста вкусна.
Ей какви неща правят днес - да си оближеш пръстите.
Виж целия пост
# 12
Цитат на: tedi_b
Май и сините сливи с ябълка на Беби са глутенови  Rolling Eyes


Не, не са, те са с елда.
Виж целия пост
# 13
Има едни бисквити в аптеките Лечител - Gullen, които са безглутенови, но имат разни други съставки (някъде тук бях писала). Можеш да пробваш да правиш попара с тях вместо със сухар.

А, намерих къде съм писала, ето цитат:

Цитат
Съдържат: царевично и соево брашно, зеленчукова мазнина, захар, картофено нишесте, глюкозен сироп, царевични и грахови фибри, гликоза, соеви протеини, набухавтели (сода и амониев бикарбонат), сол. Преписвам буквално от английския етикет, защото няма български...


Пиша ти, защото и соята може да ви е противопоказна, ти ще прецениш. Гошко яде чат пат от тях по половин бисквита, не съм забелязала реакции. Но той все пак е без установени алергии...
Виж целия пост
# 14
Цитат на: SZA
Цитат на: tedi_b
Май и сините сливи с ябълка на Беби са глутенови  Rolling Eyes


Не, не са, те са с елда.

Заедно? Гречка + сини сливи + ябълка?
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия