за киселите (айде и аз да питам)

  • 4 195
  • 11
Докато се чудех как се приготвя кисел, попитах моя приятелка и тя ми каза "Ами аз давах от готовите "Лапа-Лапа" на Радиком"
Вчера минах през магазина за диетични храни, за да купя царевично нишесте и взех и две пакетчета от този готов кисел. Чета съдържанието и се чудя да давам ли или.....  Thinking
Пише:
царевично нишесте, лимонема киселина, сухо мляко 1.5%, натурално идентичен аромат (каквото и да значи това), оцветител.
Царевично нишесте - добре=> няма глутен
Сухо мляко - ??? - не е добре, но в зеленчуковите пюрета на Ганчев има я мляко, я масло или и двете.... (домашните нещо моето момиче не ми ги приема Sad )
Някой давал ли е от тях? Какво мислите?

И още един въпрос: Попаднах на рецепти за кисел тук във форума и имаше една с плодове от компот консерва. Мога ли да давам плодове от компот? Thinking
Виж целия пост
# 1
Ето моя скромен опит с киселите. като дойде време за кисел си викам: Малеееее туй много сложно. Я да купя от готовите. Купих и на 2те фирми и мисля, че са ужасни - наблъскани са с подсладители, аромати и оцветители (леле като взех един зелена ябълка - такова зеленило беше  #Shocked ).
Купих си натурално царевично нишесте и ги приготвям така: На ено бурканче компот (ябълки, круши, сини сливи, череши) от 200 гр (Ганчв) слагам 3 чаени лъжики нишесте. Слагам компота да ври, междувременно размивам нишестето. Сипвам го при компота като заври, бъркам малко и свалям от огъня. Като поизстине добавям настъргани или намачкани плодове: круша, ябълка, банан.
Това е от мен. Дано съм била полезна.
Виж целия пост
# 2
Здравей,
Тоз "кисел" не съм го срещала, но за мен това си е кремче  Wink , а за кремчета ми се виждате малки още.
За да ми е по-лесно аз правех кисела с каша - забърквам каша и добавям 1/2 бурканче плодово пюре (по-късно настърган или пасиран пресен плод) и готово. Става много бързо и не е много калорично, ако се притесняваш да даваш само каша. Иначе съм бъркала и 1 б. плодово пюре с 2, 3 м.л. адаптирано мляко, но от по-калоричните пюрета (банани).
Успех в избора  Wink
Виж целия пост
# 3
Както на много места се е обсъждало във форума, в кисела нищо полезно не можеш да намериш - нишесте (само пълнеж) и варени плодове (витамините избягали).
Най-добре е в плодовото пюре да добавиш каша. Така казва и моята педиатърка, т.е. това е изпитан метод. Кисели не давам въобще!
Виж целия пост
# 4
Цитат на: eri
Докато се чудех как се приготвя кисел, попитах моя приятелка и тя ми каза "Ами аз давах от готовите "Лапа-Лапа" на Радиком"
Вчера минах през магазина за диетични храни, за да купя царевично нишесте и взех и две пакетчета от този готов кисел. Чета съдържанието и се чудя да давам ли или.....  Thinking
Пише:
царевично нишесте, лимонема киселина, сухо мляко 1.5%, натурално идентичен аромат (каквото и да значи това), оцветител.
Царевично нишесте - добре=> няма глутен
Сухо мляко - ??? - не е добре, но в зеленчуковите пюрета на Ганчев има я мляко, я масло или и двете.... (домашните нещо моето момиче не ми ги приема Sad )
Някой давал ли е от тях? Какво мислите?

И още един въпрос: Попаднах на рецепти за кисел тук във форума и имаше една с плодове от компот консерва. Мога ли да давам плодове от компот? Thinking

Не, не и не!
Купи обикновено царевично нишесте, сложи плодове вътре и става 1000 пъти по-вкусно и здравословно.
Притесняват ме съхото мляко, което между другото не е адаптирано, оцветителите и ароматите.

Плодове от компот можеш да даваш, но най-добре домашен. В тези по магазините има някакво Е, предполагам подсладител или консервант, така че задръж с тях.
Виж целия пост
# 5
Цитат на: Ellypr
Здравей,
Тоз "кисел" не съм го срещала, но за мен това си е кремче  Wink , а за кремчета ми се виждате малки още.
За да ми е по-лесно аз правех кисела с каша - забърквам каша и добавям 1/2 бурканче плодово пюре (по-късно настърган или пасиран пресен плод) и готово. Става много бързо и не е много калорично, ако се притесняваш да даваш само каша. Иначе съм бъркала и 1 б. плодово пюре с 2, 3 м.л. адаптирано мляко, но от по-калоричните пюрета (банани).
Успех в избора  Wink


И аз правя по същия начин - каша с пасиран плод. Само понякога давам от диетичните кисели на Биосет, че беби много качват (двойно от нормата).
А относно млякото и маслото - аз слагам и в домашните пюрета (предпочитат само домашни напоследък), но млякото е адаптирано, а маслото е домашно - колкото бобено зърно на 150-200 г.
Виж целия пост
# 6
Цитат на: Yvette
Както на много места се е обсъждало във форума, в кисела нищо полезно не можеш да намериш - нишесте (само пълнеж) и варени плодове (витамините избягали).
Най-добре е в плодовото пюре да добавиш каша. Така казва и моята педиатърка, т.е. това е изпитан метод. Кисели не давам въобще!

Аз правя точно така сега вече  добавям и настъргана ябълка.
Виж целия пост
# 7
И аз съм абсолютно против готовите кисели, най-вече заради оцветителите и ароматизаторите - те и за нас са вредни, какво остава за бебе! И аз не правя кисел, вместо него правя разни каши и добавям плодово пюре (може да са от готовите на Слънчо, или пък си варя сама от елда или овесени ядки).
Между другото съм виждала рецепти за кисел с пасирани сурови плодове - първо се сварява натурално царевично нишесте с вода или мляко и се прибавят накрая. Тогава мисля, че няма проблем.
Виж целия пост
# 8
Аз днес направих нещо, което хареса много и на мен, и на Сашко - и двамата се облизвахме дружно Grinning  Сварих малко чисто нишесте - ванилия. Пасирах  го с един банан, като прибавих към сместа и  малко вода и адаптирано мляко. Стана разкошно. Сашко сам си отваряше устата и чакаше с нетърпение да му пъхна лъжичката Grinning Изяде половин купичка и искаше още, но аз се изплаших, че ще се претъпче.
Виж целия пост
# 9
Благодаря ви за отговорите!
Цитат на: cheta
Купи обикновено царевично нишесте, сложи плодове вътре и става 1000 пъти по-вкусно и здравословно.

Аз точно така го правя, но реших за разнообразие да пробвам и готови, но като прочетох съдържанието... Shocked

Цитат на: cheta
Притесняват ме съхото мляко, което между другото не е адаптирано, оцветителите и ароматите.

Цитат на: petty
И аз съм абсолютно против готовите кисели, най-вече заради оцветителите и ароматизаторите - те и за нас са вредни, какво остава за бебе!


е т'ва и мен ме притесни сериозно и реших да ви питам.... да не би аз да се престаравам
Виж целия пост
# 10
Всъщност много майки дават такива кисели, и не вярвам на децата да им става нещо... но все пак, по-добре е да използваш натурално нишесте и пресни плодове. Успех!
Виж целия пост
# 11
Аз не отричам кисела. Нищо лошо няма да се прави от време на време за разнообразие, но както е писала Чета ссамо с царевично нишесте и плод + ад. мляко....

Цитат на: petty
Всъщност много майки дават такива кисели, и не вярвам на децата да им става нещо... но все пак, по-добре е да използваш натурално нишесте и пресни плодове. Успех!



Ами тези майки най-вероятно и за себе си купуват само полуфабрикати, така че нормално и децата си да хранят с такива храни  #Crazy ....
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия