Имам въпрос. Започнах да давам на бебето си месо, досега съм давала пиле и пуйка. Искам аз да и ги приготвям, защото мога да си осигуря домашно месо . За тази цел моля за съвет: от кое месо на пилето, пуйката, прасето и телето е подходящо за готвене. Чувала съм че от пилето е подходящо месото от гърдите. Благодаря ви предварително за отговорите.
Виж целия пост
Домашни месни пюрета
- Публикувана: 26 ян. 2007, 13:13 ч.
- Последно мнение: 26 ян. 2007, 20:28 ч.
# 2
26 ян. 2007, 18:38 ч.
Започнах с бяло пилешко (домашно). След това въведох всякакво пилешко (пак домашно). После купешко пуешко - бут.
Изварявам месото и го пасирам с минимум собствен бульон. За да не стане сухо добавям зеленчуков бульон.
В началото не давах и капка месен бульон - твърди се, че всички токсини и шлаки преминават в него при варенето...
Виж целия пост
Изварявам месото и го пасирам с минимум собствен бульон. За да не стане сухо добавям зеленчуков бульон.
В началото не давах и капка месен бульон - твърди се, че всички токсини и шлаки преминават в него при варенето...
# 3
26 ян. 2007, 20:28 ч.
Бяло месо (гърди) - за пилешкото и чисто филе - за телешкото. Преди да го приготвиш, го изчисти от ципи, жили и други гадости. Свинското е по-тлъсто и се въвежда по-късно - поне аз го давам след година - година и нещо.
Виж целия пост
Препоръчани теми