Моля на помощ!Как правите тестото за да ви станат тънки пиците.Имам впредвид като пиците в пица Хът,страхотни са,а вкъщи немога да ги издокарам. 
Виж целия пост
тесто за тънка пица
- Публикувана: 2 март 2007, 12:51 ч.
- Последно мнение: 28 март 2007, 15:02 ч.
# 1
2 март 2007, 13:07 ч.
Ами аз не мога да дам точна рецепта,правя го на око.Слагам повечко мая(около 2 пъти повече) и оставям тестото доста по-меко.Не го оставям да втасва,а като го замеся направо го оформям в тавата на съвсем тънък пласт ( по-малко от половин сантиметър),гарнирам отгоре и пека.Така става хем мек блата,хем тънък!
Не знам дали е като на пица Хът,защото никога не съм яла пици там,но дано съм била полезна!
Виж целия пост
Не знам дали е като на пица Хът,защото никога не съм яла пици там,но дано съм била полезна!
# 3
2 март 2007, 15:14 ч.
Тестото го меся на око. 
Дори и да го оставиш да втаса ще направиш пък две пици...
Слагам само брашно на дъното на тавичката и разстилам тънак пласт от тесто.
Дупча го с вилца и го намазвам с олио.След това гарнирам.Пека в силно загрята фурна за около 20 минути.
Виж целия пост
Дори и да го оставиш да втаса ще направиш пък две пици...
Слагам само брашно на дъното на тавичката и разстилам тънак пласт от тесто.
Дупча го с вилца и го намазвам с олио.След това гарнирам.Пека в силно загрята фурна за около 20 минути.
# 4
2 март 2007, 15:17 ч.
Освен това с по-малко мазнина 
Виж целия пост
Ще стане ако го разточиш на тънък пласт 
Ще пробам с повече мая. 
# 6
5 март 2007, 08:39 ч.
Аз пък тестото за пица го правя с нормално количество мая, но малко по-твърдо ( случвало ми се е няколко пъти да оставя тестото по-меко и винаги пицата ми е ставала доста дебела). След това го разточвам с точилката на тънък пласт и го слагам върху намазана с мазнина и малко брашно тава. Отгоре го мажа с доматен сос ( гъст) и гарнирам по желание.
Виж целия пост
# 7
6 март 2007, 07:48 ч.
аз пък не съм такава кулинарка и не мога да меся, но бързо се справям- купувам си прясно омесено тесто от щанда за хляб на Била в града. Пицата пак става супер!!
Виж целия пост
# 8
28 март 2007, 14:02 ч.
testoto ne e tolkova vajno za tankata pica samo da ne e stanalo da go sipva6 sas 4erpaka 
,ako iska6 da ti stane tanka ne zabravqi da nadup4i6 testoto v tavi4kata,i nai vajnoto da e rasto4eno tanko 
Виж целия пост
,ako iska6 da ti stane tanka ne zabravqi da nadup4i6 testoto v tavi4kata,i nai vajnoto da e rasto4eno tanko
# 9
28 март 2007, 15:02 ч.
Купувам готово тесто, разпределям го в две тави, колкото да покрие дъното, нареждам плънка и пека
Виж целия пост
Препоръчани теми