Бихте ли споделили рецепти за превъзходния крем брюле.Много ми харесва този крем и съм в чуденка как става. Благодаря ви предварително 
Виж целия пост
Крем брюле
- Публикувана: 23 окт. 2007, 14:46 ч.
- Последно мнение: 28 окт. 2007, 12:57 ч.
# 3
23 окт. 2007, 16:55 ч.
Аз също реших да правя крем-брюле.Малко се притеснявам как ще ми се карамелизира отгоре захарта,но ще видим.Днес гледах различни рецепти - има портокалов,лимонов,шоколадов варианти.Май ще пробвам оригиналната рецепта.
Виж целия пост
# 4
24 окт. 2007, 00:55 ч.
Тъкмо се канех да пускам такава тема,много ми харесва крема.
Лео както винаги на помощ
Виж целия пост
Лео както винаги на помощ
# 5
28 окт. 2007, 12:57 ч.
Видях, че в един магазин продават крем Брюле на прах, който се смесва с 250мл течна сметана и 150мл прясно мляко и се бърка на слаб огън, докато сместа се сгъсти.
След това се разлива в десертни купички и се оставя в хладилника за няколко часа, докато се стегне.
Веднъж пробвах и стана супер.Не предполагах, че толкова ще се сгъсти.
Виж целия пост
След това се разлива в десертни купички и се оставя в хладилника за няколко часа, докато се стегне.
Веднъж пробвах и стана супер.Не предполагах, че толкова ще се сгъсти.
Препоръчани теми