За Магреба -Тунис, Алжир, Мароко!Древна история и екзотика-9

  • 50 647
  • 309
# 45
Привет, напомням за себе си, чета ви редовно, но ми остава малко време да пиша

 Преди време имах фризьор - мароканец, беше много любезен, културен и на всеки 40-50 дни ми звънеше да ми напомня за час. Но се ожени и замина обратно за Мароко. И той твърдеше, че трябва да се поддържа контакт с клиентите.

   И да попитам - има ли Мароко, Тунис - национални ястия, както ние боб чорба,  питка с шарена сол и мед, тройка кебапчета / така се ми се дояли/  Питам и ако може рецептите - не си угаждам в храната, но обичам да изненадвам гостите си с ястия от екзотичен характер. Както Базбусата на Ели - вече е пробвана, и е в списъка за гости.
 Чао, и продължавам да ви чета
Виж целия пост
# 46
Привет, напомням за себе си, чета ви редовно, но ми остава малко време да пиша

 Преди време имах фризьор - мароканец, беше много любезен, културен и на всеки 40-50 дни ми звънеше да ми напомня за час. Но се ожени и замина обратно за Мароко. И той твърдеше, че трябва да се поддържа контакт с клиентите.

   И да попитам - има ли Мароко, Тунис - национални ястия, както ние боб чорба,  питка с шарена сол и мед, тройка кебапчета / така се ми се дояли/  Питам и ако може рецептите - не си угаждам в храната, но обичам да изненадвам гостите си с ястия от екзотичен характер. Както Базбусата на Ели - вече е пробвана, и е в списъка за гости.
 Чао, и продължавам да ви чета


кус кус
Виж целия пост
# 47
ох,много искам да го опитам този прословут кус кус!
marsy, ти в Бг нали си от Варна (или греша).Кажи къде в тоя град има някаква арабска кухня,дето да е традиционна,ако знаеш.То аз съм си тук цял живот,ама не знам! Embarassed ако има,де
Виж целия пост
# 48
ох,много искам да го опитам този прословут кус кус!
marsy, ти в Бг нали си от Варна (или греша).Кажи къде в тоя град има някаква арабска кухня,дето да е традиционна,ако знаеш.То аз съм си тук цял живот,ама не знам! Embarassed ако има,де

ми ела в Милано  Laughing и кускус има и баклава, и магребинци, и бели денс ... тутто  Mr. Green
Виж целия пост
# 49
манел, след малко за имената да ми пристигне подкрепата, свекъра, той си е фен на вси4ко слади4ко, а аз само на някои им знам имената!да такива са,а има едни триъгълни само  от разли4ни ядки, мед и карамел, леле бихме се за тях тримата!
 клементина, за тунис характерно ястие е млухия, салата мешуия, бриковете, леблеб, мхамса, шакшука, шорба и други има, но основно е,4е яхнии, кускус и марка, сосове са 4ервени, като знамето! за мароко и алжир кускусът е  жълт, бял! яде се люто, към изток, суса, джерба, кейруан ,просто гориш от люто и се потиш, пък после те боли д...!
кускус в ъв варна на колхозния нямаш?, само някаква леща! аз мъкна от тука, но май има по пикадили! при макароните или ориза виж! а кухня арабска не знам, единствено при монда, пихме  арабско кафе и слади4ки неща хапнахме!ние се нахвърлихме на бг кухня и мезетата, тука това ни липсва яко, сиренето и кашкавала , френските са скъпи и за мене са солени!ракията от смокини е  16 динара, само в магазините за алкохол има , един е за моят град, в петък е забранено да се пие и вси4ко е затворено в града! алкохолът е много скъп , просто в 10 пъти пове4е от при наси най-после нашият вдяна да си оставим за нас  си малко, а не да го подаряваме и да се гледаме за един коктейл!

http://www.snimka.bg/profile.php?view_album&album_id=190190
Виж целия пост
# 50
снимките не се виждат,отваря се начална на снимка.бг
къде е на монда заведението - сладкарница ли е?


това леблеб го гледах по телевизията,един момък го яде в Тунис - не ща да го пробвам!! Confused

gioia,много го хвалиш туй Милано,брей Hug

кус кус и да си купя,не мога да си направя,затуй питах за направо сготвен,ама няма да е във Варна явно!
Виж целия пост
# 51
Дидонка, Марси, прекрасна тема! Много увлекателно е разказано всичко  Hug!
Ели, как е адаша? Много целувки и за момата  Heart Eyes
Виж целия пост
# 52

Реално държи една седмица, после започва да избледнява. Сега си направихме за Eid, стана много хубаво,но наситеният цвят се получи на втория ден. На ръцете най-бързо се изтрива, иначе пеперудата на глезена ми издържа по-дълго.



ми ела в Милано  Laughing и кускус има и баклава, и магребинци, и бели денс ... тутто  Mr. Green

После завиждала благородно за Бахрейн, не се спря да го хвалиш това Милано, ще дойдем да ви преслушаме с Макдирокчето. Laughing Heart Eyes
Виж целия пост
# 53
Ооох,Ноя така искам да си изпиша ръцете и глезените...Много ще съм фешън! Grinning Ама къде и кой ще ме нарисува??
Виж целия пост
# 54
Аз не ти завиждам на бахрейн а на масажа (всъЩност пове4е за брън4овете), а милано не го хваля, а казвам, 4е тук е целия свят, гедаШ си от балкона и не ти трябва сателит за неШънъл джеографик  Joy
Виж целия пост
# 55
хапвайте от магреба!
http://www.khaoula.com/recettes_pains_maghrebins.htm
http://www.khaoula.com/hlelim.htm
http://www.khaoula.com/recettes_plats.htm
http://www.khaoula.com/recettes_couscous.htm
http://www.khaoula.com/recettes_dessert_patisserie.htm
тука манджи от нашия край! а кускус е много лесно да се направи ,трябва ти съд на 2 нива, тоест горното  да е с дупки, кискеса! на монди кафето е до деви4еската, преди да стигнеш партийния дом, в една нова кооперация!




Виж целия пост
# 56
4е тук е целия свят, гедаШ си от балкона и не ти трябва сателит за неШънъл джеографик  Joy


И ти на пъпа на суетата и в центъра на модата Mr. Green Аз мислех, че си била по бизнес в Тунис, и то не един път, но явно си го разнищила по всички параграфи. Grinning

Ооох,Ноя така искам да си изпиша ръцете и глезените...Много ще съм фешън! Grinning Ама къде и кой ще ме нарисува??

Pina, не се ли е сетил някой в България да завърти и такъв бизнес, не трябват много инвестиции. Може Дидка М или Лила да се изкушат. Иначе, ти пътуваш доста, направи си следващия път, аз бих повторила.
Виж целия пост
# 57
хахаха, леблеб  не се харесва на 4ужденците, аз не го понасям, особено с бремеността като бях! тези сурови яйца ми идваха в пове4е ,ина4е основата е супа от леблебия и не е лощо, ако се побългари, като лещата!
Виж целия пост
# 58
Ноя и да се прави някъде в БГ, няма да е във Варна  Confused

Марси,след девическата по пътя към партийния дом,ама отгоре явно? Някъде по Цар Асен ли е?
Иска ми се да я посетя тази сладкарница,дали има баклава  Flutter
Виж целия пост
# 59
един ден ходихме на пазара в едно от град4етата на Джерба .. голямо приклЮ4ение е
най ми хареса как продават риба
правят търг
един седи на един стол който е ка4ен на сергията, държи рибата в ръка и креЩи с цяло гърло
отпред мъжете (те пазаруват) подвикват, наддават за рибата и аз се бутам между тях да гледм сеир ...
останалото като в другите арабски пазари .... подправки, сувенири за туристите, пазарене, два пъти ме навлкаха в назионална рокля, една дето се увива, завива и те поопипват докато те навлекат .... добре 4е с нас беШе едно мом4е алжирец дето разкарваШе по нахалните
после ходихме да пием 4ай с бадем на бар за местни .... сядаме, келнерът ни гледа и си говори, не бърза за никъде ... докато дойде, докато те обслужи много време минава .. това било нормално за там ...  
покрай нас мина един клас с у4ителката, вси4ки деца ме поздравиха с бонжур мадам, много мили , хубави, усмихнати
жените накои са с покрити глави, някои не ... мъжете се пробват да ти се отварят, някои не искат да ти говорят, питат къде е Шефа, демек мъжа ти, но се усеЩат, 4е не им минава номера, ина4е за пове4ето европейките са ку... (лесни)
 



 
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия