Нетрадиционна мусака

Публикувана: 19 апр. 2005, 14:50 ч.
Последно мнение: 21 юли 2005, 20:50 ч.

6 572
14

TO - Регистриран

Регистриран

19 апр. 2005, 14:50 ч.

Сваряват се около 1кг картофи след което се обелват и пасират с 2супени лъжици маргарин и сол на вкус.Запържва се в тиган с олио 1пакет кайма половин кг.с една цяла връзка зелен лук и магданоз.Сваряват се 2 яйца обелват се и се нарязват на ситно след което се добавят към каймата.В йена глас се редят ред от картофената смес ред от сместа с каймата като се завършва с картофената.Най отгоре се подреждат парчета кашкавал във формата на слънчеви лъчи Grinning

Grinning

.Пече се в силно загрята фурна за около 15 минути.Яденето е готово когато кашкавала се зачерви и хване коричка.

Това е любимото ядене на дъщерята като каймата може да се замени и с друг вид месо свинско или телешко нарязани на много ситно
Да ви е сладко

Виж целия пост

Д

# 1 19 апр. 2005, 14:58 ч.

Супер, ще я пробвам в най-скоро време, че бебето си яде манджите, ама и на таткото трябва да му разнообразяваме чат-пат менюто (добре, че не е претенциозен, че иначе щях да съм порицана заради сравнително еднообразното меню - имам предвид, че въртя пет-шест манджи, щото са се доказали като бързи и вкусни!)

Виж целия пост

V

# 2 19 апр. 2005, 15:31 ч.

Ето и моята рецепта ... на същия принцип е.

Продукти
1 кг картофи
колбас/кремвирши,бекон , филе,мек салам../
300 гр сирене
подправки - чубрица
олио за мазане

ПриготвянеКартофите се сваряват и обелват. Колбаса се нарязва на ситни кубчета.
В тавичка / средно голяма се настъргват / не на най едрото на рендето / слой от картофите ,полива се с олио, отгоре се настъргва от сиренето и се поръсва от колбаса ... процедурата продължава в този ред до изчерпване на продуктите . Най-отгоре остава слой от картофи. Поръсва се с чубрица.

Пече се 20-30 мин. при температура от 200-250 градуса до зачервяване.
Сервира се със салата от домати или лютеница.

Добър апетит!!

Виж целия пост

майчето

Регистриран

# 3 17 юли 2005, 13:41 ч.

Нетрадиционната мусака на мама Светли е върхът! newsm10

newsm10

newsm55

Чудех се какво да сготвя и взех да се рпвя из форума, а мъжът ми с гневен тон ми заяви, че ще останем гладни ако не стана от компютъра. Naughty

Naughty

Да ама не! Намерих рецептата на мама Светли, приготвих си нещата и за има-няма 30-40 минути бях готова. Сега мъжът ми си облизва пръстите и каза да намеря друга вкусна рецепта-за вечеря Grinning

Grinning

chef

П.П. Бебка също си хапна от мусаката и мнооого и хареса! Peace

Peace

Виж целия пост

C

# 4 17 юли 2005, 14:45 ч.

Зву4и много вкусно, ще взема да го пробвам дове4ера Wink

Wink

Виж целия пост

T

# 5 18 юли 2005, 00:27 ч.

Ето и моята рецепта:
Сварява се пакет кус-кус,трябва да остане съвсееем малко по-твърд. 500 гр. кайма се запържват с подправки и към тях се добавя 250 мл. доматен сок да заври .Залива се кус-куса.Сместа се изсипва в намаслена тавичка и се запича, докато поизври соса. Залива се с чаша кисело мляко, разбито с 2 яйца и малко настърган кашкавал и се връща във фурната, докато хване коричка като мусаката. Реже се на парчета, Не го заливайте допълнително с кисело мляко- не му отива.
Добър апетит!!! Laughing

Laughing

Виж целия пост

D

# 6 18 юли 2005, 12:59 ч.

мисля,че наиистина ще е много вкусна тази мусака,мисля да я направа,но ще я запека в микровълновата,добър апетит на всички

Виж целия пост

С

Спаска

Регистриран

# 7 18 юли 2005, 16:52 ч.

Чудесна рецепта!
Много ми прилича на стила на любимия ми Шепърд`с пай (ох, тоя мързел за смяна на кирилицата! Embarassed

Embarassed

). Там правилото е картофите да са на пюре, а не на парченца.

Виж целия пост

Гост

# 8 18 юли 2005, 21:21 ч.

И аз снощи правех невероятна джурканица ама излезе пък вкусно.

1кг картофи (направени на картофено пюре)
3 тиквички (изпържени на кръгчета)
2-3 пушени риби
3 яйца
150гр сметана
200 гр кашкавал (настърган)

В съд от иенско стъкло поставям най отдолу картофено пюре, нареждам от изпържените тиквички, пушената риба, пак тиквички, картофено пюре и завърших с тиквички.

Отделно разбивам яйцата, сметаната и кашкавала. Заливам сместа и пека в предварително загрята на 200 градуса фурна.

ПП: Всичките продукти предварително си ги осолявам. Картофите ги варя в подсолена вода. Тиквичките преди да ги изпържа ги осолявам.

Виж целия пост

M

# 9 20 юли 2005, 11:29 ч.

Цитат на: Honda в пн, 18 юли 2005, 21:21

И аз снощи правех невероятна джурканица ама излезе пък вкусно.

1кг картофи (направени на картофено пюре)
3 тиквички (изпържени на кръгчета)
2-3 пушени риби
3 яйца
150гр сметана
200 гр кашкавал (настърган)

В съд от иенско стъкло поставям най отдолу картофено пюре, нареждам от изпържените тиквички, пушената риба, пак тиквички, картофено пюре и завърших с тиквички.

Отделно разбивам яйцата, сметаната и кашкавала. Заливам сместа и пека в предварително загрята на 200 градуса фурна.

ПП: Всичките продукти предварително си ги осолявам. Картофите ги варя в подсолена вода. Тиквичките преди да ги изпържа ги осолявам.

С каква пушена риба го прави и колко на грамаж долу-горе? За филе предполагам става въпрос или цяла като пъстървата??

Виж целия пост

Ентусиаст

# 10 20 юли 2005, 13:42 ч.

newsm78

Един мързелив, ама много мързелив въпрос: с картофено пюре от готовите /дето се забърква с вряла вода и мляко и вече е пюре/ става ли? В смисъл - пробвали ли сте?

Виж целия пост

Гост

# 11 20 юли 2005, 17:32 ч.

Цитат на: mili46 в ср, 20 юли 2005, 11:29

....С каква пушена риба го прави и колко на грамаж долу-горе? За филе предполагам става въпрос или цяла като пъстървата??

Филе от бяла риба беше. (не съм сигурна даже каква беше. Беше намалена - грабнах и директно за готвене). Мисля, че беше около 400-500гр.(и не беше много солена)

Виж целия пост

A

# 12 20 юли 2005, 18:13 ч.

Днес за обяд пробвах мусаката - страхотна е. Мерси много за рецептата !

Виж целия пост

M

# 13 21 юли 2005, 11:40 ч.

Страхотна рецепта!!!!!!!!! Снощи я направих и стана невероятно вкусно!!! Мъжът ми каза всяка седмица по веднъж да му правя тази нестандартна мусака Mr. Green

Mr. Green

Благодаря на mama Svetly! Hug

Hug

Виж целия пост

Регистриран

# 14 21 юли 2005, 20:50 ч.

Laughing

Момичета радвам се че ви хареса рецептата ми като се има в предвид че сама я сътворих Heart Eyes

Heart Eyes

Виж целия пост

Препоръчани теми

Козунаци 2024

10 660
191

Празнична трапеза

Ти какво сготви? Снимай, покажи! 142-ра тема

1 071
7

Готварски рецепти и съвети

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 58

17 766
189

Готварски рецепти и съвети

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.