Рецептите, които давате са страхотни и аз се възползвах от някои от тях. Сега искам да ви напиша една, която я знам от баба си и си я правя често - особено през лятото.
Продукти:
2 кофички кисело мляко
ябълка
банан
портокал
киви
стафиди
плодове от сладко
1 ч.ч. захар
1 пакетче желатин
няколко капки ромова есенция
Киселото мляко се разбърква добре със захарта, прибавят се нарязаните на дребни парченца плодове, есенцията и желатина. Всичко се разбърква много добре и сместа се изсипва в подходяща, добре изстудена форма, която се оставя в хладилник. Добре е да престои едно денонощие.
Жебатин: съдържанието на пакетчето се накисва в малко студена вода и се оставя да набъбне 15 мин. После съдът се поставя в друг с вряла вода и отново се оставя за около 10 мин. След това желатинът се сипва в течността за желиране.
Това е. Надявам се да ви хареса. Определено ще стане по-добре от готовите кисели млека с плодове. Можете да слагате различни плодове в различни пропорции.
Десерта е особено подходящ в горещите летни дни.
Да ви е сладко.