Спагети по гръцки

  • 1 846
  • 3
Рецептата ми я даде една приятелка, чиято майка е в Гърция, та затова нарекох тези спагети по гръцки.

Продукти за соса:

~ 500 гр. свинско месо
1 голяма глава лук
1 голяма водна чаша червено вино
500 мл. доматен сок
1 ч.л. захар
2 пръчки канела
2 дафинови листа
сол, чер. пипер

Месото се нарязва на малки хапки и се запържва с настъргания лук. Овкусява се със сол и черен пипер. Налива се 1 голяма водна чаша вода и се оставя да ври, докато водата изври. След като изври водата се налива виното и се оставя и то да изври. Когато и виното изври се налива доматения сок, слагат се захарта, дафиновите листа и канелата и се оставя за още 2-3 мин. да покъкри.

Виж целия пост
# 1
Изглежда много вкусно, непременно ще ги направя, обичам екзотиката на канелата.
Виж целия пост
# 2
Това си заслужава да се пробва. Вижда ми се доста интересна комбинацията от канела и дафинов лист. Не съм ги използвала едновременно. Дано се хареса и на децата, че те в къщи са големите любители на паста. Laughing
Виж целия пост
# 3
Канелата придава много лек и интересен аромат.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия