Супите

  • 13 356
  • 17
# 15
Леща
Варим лещата със сол към края на варенето прибавяме чесън на вкус.Отделно запържваме 1глава лук, към него се прибавя 1суп. лъж. брашно(на не много силен котлон), 2лъж. лютеница,1 чушка,2 домата. След като е  готово се прибавя в тенджерата прибавяме и чубрика. Всичко повира 10 мин. и се сваля от котлона. Дано ви хареса. Wink
Виж целия пост
# 16
Цитат на: Pela
Цитат на: _kalina_k
Ето как правя
Супа от тиквички

2-3 тиквички
няколко стръка зелен лук
няколко стръка пресен чесън
копър, сол на вкус
4-5 ч.л. ориз

Сварявам ситно нарязаните тиквички, лук и чесън с малко мазнина /зехтин/. Като омекнат добре прибавям ориза за около 10тина минути. Изключвам котлона и прибавям копъра.

Може да се застрои с жълтък и няколко лъжици кисело мляко. През лятото не я застройвам, а като сервирам, всеки си слага кисело мляко, аз лично си слагам много. Много е вкусна и студена.


Пробвах я.  Wink
Стана много сполучлива.   Hands Clap   Hands Clap   Hands Clap
Лека и приятна е.  Laughing  Laughing  Laughing
Бързо се готви.

 Wink Не съм я застройвала.


Една хитринка, сега е сезона на сливите. Супата от тиквички става още по-свежа, ако накрая, 3-5 минути преди да я махнеш от котлона, добавиш една шепа кисели сливи.

П.С. Кога ти е термина?
Виж целия пост
# 17
Калинка, и аз ти пробвах супата. Много е хубава и лека, за Цецо също съм отделила, днес това ще му е обяда+препечена филийка.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия