Скоро позната ми каза рецепта за пилешки сърчица, снощи реших да пробвам и много се одобри в къщи, затова реших да я споделя и с вас 
Нужни са ни един пакет пилешки сърчица /аз си взех от Фантастико замразени, около 1 кг./ Сваряват се добре, всъщност това отнема най-много от времето за приготвянето на рецептата /около час, час и половина, все пак зависи от котлона, колко силно нагрява и т.н./ След като сме сварили сърчицата ги почистваме от вените или артериите, не знам как е правилно да ги нарека
/белите тръбички, които се намират в горната част на сърчицето/. Цялото упражнение изглежда трудоемно, но всъщност става много бързо и лесно 
След това задушавам половин пакетче масло с повече лук /около 4-5 големи глави/, прибавям почистените сърчица, черен пипер, кимион, аз сложих и малко маги - универсална подправка, но предполагам, че може и др. по желание.
Нужни са не повече от 10-15 минути и ястието е готово. Надявам се да ви хареса. А ето и снимчица - http://www.snimka.bg/album.php?album_id=247707&photo=9
Виж целия пост
Нужни са ни един пакет пилешки сърчица /аз си взех от Фантастико замразени, около 1 кг./ Сваряват се добре, всъщност това отнема най-много от времето за приготвянето на рецептата /около час, час и половина, все пак зависи от котлона, колко силно нагрява и т.н./ След като сме сварили сърчицата ги почистваме от вените или артериите, не знам как е правилно да ги нарека
/белите тръбички, които се намират в горната част на сърчицето/. Цялото упражнение изглежда трудоемно, но всъщност става много бързо и лесно След това задушавам половин пакетче масло с повече лук /около 4-5 големи глави/, прибавям почистените сърчица, черен пипер, кимион, аз сложих и малко маги - универсална подправка, но предполагам, че може и др. по желание.
Нужни са не повече от 10-15 минути и ястието е готово. Надявам се да ви хареса. А ето и снимчица - http://www.snimka.bg/album.php?album_id=247707&photo=9
