Мили Мами моля да помагате имам бутчета една консерва грах и пресни картофи.Иска ми се да ги хвьрля в фурната като предварително ще мариновам месцето с мед,чесьн,горчица,соев сос,сол,пипер и малко лимон.Добре ама как да сложа граха и картофките не знам Помагаите
Виж целия пост
пилешки бутчета с грах и картофи
- Публикувана: 10 юни 2008, 09:07 ч.
- Последно мнение: 14 юни 2008, 12:40 ч.
# 1
10 юни 2008, 09:13 ч.
Аз лично нищо не мариновам.Няма нужда.
Запържвам месото колкото да се запечата заедно с една глава луки 1 морков,прибавям 1 ч.л. червен пипер.Доливам гореща вода,сол и оставям да ври докато омекне месото(понеже искаш да е в тава,слагаш месото и мазнината там и слагаш фолио...другия вариант е йенска с капак),после прибавям граха и картофите+ 1-2 настъргани домата и 1 връзка копър.След като омекнат картофките може да се сгъсти с размито във вода брашно сосчето.
Виж целия пост
Запържвам месото колкото да се запечата заедно с една глава луки 1 морков,прибавям 1 ч.л. червен пипер.Доливам гореща вода,сол и оставям да ври докато омекне месото(понеже искаш да е в тава,слагаш месото и мазнината там и слагаш фолио...другия вариант е йенска с капак),после прибавям граха и картофите+ 1-2 настъргани домата и 1 връзка копър.След като омекнат картофките може да се сгъсти с размито във вода брашно сосчето.
# 2
10 юни 2008, 10:09 ч.
Мариновай си месото и мятай във фурната всичко за около час и половина на 220 градуса. Най-добре е под фолио или в гювеч! Става разкош! 
Виж целия пост
# 3
10 юни 2008, 10:19 ч.
Благодаря ви от сьрце както винаги сте бьрзи и изчерпателни
Виж целия пост
# 4
10 юни 2008, 16:40 ч.
и аз като t_ilieva правя 
понякога даже и без фолио, ако нямам...
http://images25.snimka.bg/005620586.jpg
Виж целия пост
понякога даже и без фолио, ако нямам... http://images25.snimka.bg/005620586.jpg
# 5
14 юни 2008, 12:40 ч.
Аз правя отделно месото и отделно зеленчуците задушени с маргарин, а после ги сервирам в обща чиния.
Виж целия пост
Препоръчани теми