Печено пиле върху сол

  • 47 018
  • 57
# 45 14 септ. 2009, 10:37 ч.
Цитат на: saby в пн, 14 сеп 2009, 00:54
Момичета, дайте някоя снимка на това нанизано на бутилка пиле, че ме заинтригува  Simple Smile. Нещо не мога да си го представя много добре, а ми се иска да се пробвам да го направя  Rolling Eyes.
http://www.receptite.com/recepta.php?r=7899  това намерих в дясно от рецептата 3-тата снимка.
Виж целия пост
# 46 14 септ. 2009, 11:05 ч.
ето съвети и снимки :"стъпка по стъпка"


*снимка на cote
Виж целия пост
# 47 14 септ. 2009, 23:57 ч.
 Благодаря ви много, ще се пробва  Peace. Ох , горкото пиле  ooooh!.
Виж целия пост
# 48 15 септ. 2009, 11:33 ч.
Ееее, сега седя объркана  ooooh! и се чудя  Thinking кое да направя.Вчера купих цяло пиле, точно за да го пека, но като изчетох тази тема и не мога да реша как да го направя. Решавам да е на сол, ама веднага си казвам, ами ако с бира е по-хубаво? Минавам на вариант бира, започвам да съжалявам за солта. newsm78 Ще взема да купя още едно пиле.
Виж целия пост
# 49 16 септ. 2009, 08:54 ч.
И по двата начина няма да съжаляваш.
Виж целия пост
# 50 16 септ. 2009, 09:35 ч.
Цитат на: Тайна в вт, 15 сеп 2009, 11:33
Ееее, сега седя объркана  ooooh! и се чудя  Thinking кое да направя.Вчера купих цяло пиле, точно за да го пека, но като изчетох тази тема и не мога да реша как да го направя. Решавам да е на сол, ама веднага си казвам, ами ако с бира е по-хубаво? Минавам на вариант бира, започвам да съжалявам за солта. newsm78 Ще взема да купя още едно пиле.

  Ето ти вариант и със сол, и с бира едновременно, със сигурност няма да съжаляваш  Laughing



Виж целия пост
# 51 16 септ. 2009, 09:42 ч.
Цитат на: Цецето в ср, 16 сеп 2009, 09:35
Цитат на: Тайна в вт, 15 сеп 2009, 11:33
Ееее, сега седя объркана  ooooh! и се чудя  Thinking кое да направя.Вчера купих цяло пиле, точно за да го пека, но като изчетох тази тема и не мога да реша как да го направя. Решавам да е на сол, ама веднага си казвам, ами ако с бира е по-хубаво? Минавам на вариант бира, започвам да съжалявам за солта. newsm78 Ще взема да купя още едно пиле.

  Ето ти вариант и със сол, и с бира едновременно, със сигурност няма да съжаляваш  Laughing
Благодаря ти  Hug, но ще остане за другия път.Внука искаше с картофи, та накрая го направих така.
Виж целия пост
# 52 16 септ. 2009, 23:52 ч.
В един готварски сайт попаднах на рецепта за печено пиле в сол.В пилето /добре омазнено с олио отвън и овътре и поръсено с черен пипер /се слага един  надупчен с шишче лимон, мащерка ,стръкче градински чай.В дълбока тавичка се разтила 1 1/2 кг. едра сол,поставя се пилето и се  покрива с още 1 1/2 сол.Напръсва се с вода и се пече 80 мин.
Сега разбрах защо при мен не ми се получи пилето преди време.Използвах малко количество сол -нямаше и 1 кг.И не беше покрито отгоре със сол. Thinking
Виж целия пост
# 53 18 септ. 2009, 17:27 ч.
Аз не мога да разбера трябва ли да е покрито със сол? newsm78
Виж целия пост
# 54 18 септ. 2009, 17:34 ч.
Цитат на: anelya в пт, 18 сеп 2009, 17:27
Аз не мога да разбера трябва ли да е покрито със сол? newsm78
Не,пече се върху солта Peace
Прегледай поста на Цецето много добре го е обяснила Hug
Виж целия пост
# 55 18 септ. 2009, 18:02 ч.
 Покрито също става, аз така правя риба  Peace.

 Изглежда подобно на тази тук http://secocina.com/tecnicas/pescadosal
Виж целия пост
# 56 18 септ. 2009, 23:08 ч.
При мен пилето не беше покрито със сол и не ми се получи.Не ,че не се изпече ,но изобщо не пое от солта , направо си остана безсолно.А да не ви говоря какво стана със солта,по време на печенето стана черна като катран ,замириса ужасно   ooooh!,а тавата едва я изчистих.  Cry Simple Smile
Виж целия пост
# 57 19 септ. 2009, 11:20 ч.
Цитат на: ива в пт, 18 сеп 2009, 23:08
При мен пилето не беше покрито със сол и не ми се получи.Не ,че не се изпече ,но изобщо не пое от солта , направо си остана безсолно.А да не ви говоря какво стана със солта,по време на печенето стана черна като катран ,замириса ужасно   ooooh!,а тавата едва я изчистих.  Cry Simple Smile

Затова аз отдолу на тавата слагам фолио или хартия за печене и не се налага да търкам тави.

А ако солта ти е достатъчно голямо количество , т.е ако си покрила цялата тава с дебел слой сол , то той после се отлепя и пада цял , а не на малки парченца  Peace

Получава се вкусно , пека така и риба и пиле , и с белтък съм пробвала , пак става.

Солта наистина като загори мирише много неприятно , така че внимавайте.
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Здравейте,

Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
Благодарим ви предварително!

Към анкетата

Здравейте,
Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

Към анкетата