много здравословна рецепта,ама нещо...

  • 735
  • 7
31 окт. 2005, 14:48 ч.
според мен нещо не се получи ,както трябва  newsm78

Преписвам дословно рецептата от сп.Бон апети:

Пудинг от овесени ядки и ябълки
200г овесени ядки
400мл прясно мляко
4с.л. захар
сок от 1 лимон
1кг ябълки
3 яйца
30г краве масло

Прясното мляко се подслажда с захарта и се заливат овесените ядки. Обелените ябълки се настъргват на едро ренде и се заливат с лимоновия сок.
Яйцата се разбиват.Прибавят се овесените ядки и ябълките.Сместа се изсипва в намаслена тавичка и отгоре се поставят парченца масло. Пече се на 180г за около 20мин.

Така.Много е лесна и бърза.Снощи го спретнах,но според моите представи въобще не се изпече. По принцип няма какво толкова да му се пече,освен яйцата, но все пак. Thinking Пекох го към 30мин на 180гр и си стои мокър, лепкав,а бе не ми харесва!  Crossing Arms

Моля ви,ако има ентусиасти,нека пробват и да си кажат мнението. Ако се окаже,че аз съм сбъркала някъде и рецептата си заслужава,може да я прибавите към темата с здравословните,но аз я пуснах тук,за да обясня ситуацията.
Между другото малкият хареса сладкиша и си поиска допълнително,което беше същественото де  Laughing
Виж целия пост
# 1 31 окт. 2005, 15:11 ч.
Честно казано, предполагам, че повредата не е в твоя телевизор!
имаш много "мокри" продукти и единствено овесените ядки като "сухи", а те, въпреки че доста набъбват, не са достатъчни да балансират мокротата. Естествено е да е станал лепкав, според мен!
Виж целия пост
# 2 31 окт. 2005, 15:29 ч.
Според мен е от ябълките - те допълнително пускат сок. Затова при такива рецепти аз след като настържа ябълките им слагам 2-3 лъжици галета.

Може би не е най-здравословно така, но поне не е мокро Grinning
Виж целия пост
# 3 31 окт. 2005, 17:01 ч.
Я пробвай да балансираш по равно количество мляко и овесени ядки. И според мене е доста "мокър" сладкиш. Ябълките определено и те си пускат доста сок. newsm78
Виж целия пост
# 4 31 окт. 2005, 17:28 ч.
аааа,ти пробвай!  Laughing
пък аз междувременно ще питам Звездев в сайта им  Laughing
Виж целия пост
# 5 31 окт. 2005, 18:38 ч.
Цитат на: blekuta в пн, 31 окт 2005, 17:28
аааа,ти пробвай!  Laughing
пък аз междувременно ще питам Звездев в сайта им  Laughing
smile3534
Виж целия пост
# 6 31 окт. 2005, 20:02 ч.
Ще ти дам друга рецепта с ябълки и овесени ядки.Изпробвала съм я.
150гр.масло
150гр. захар
ванилия
3 яйца
125гр. овесени ядки
50гр.брашно
1 лимон
за гарнитурата:
500гр. ябълки
сок от 1/2 лимон
40гр. масло
75гр. нарязани ядки
50гр. захар
(Грамажите са убийййствени)
Смесват се маслото,захарта и ванилията.Прибавят се яйцата,овесените ядки,пресятото брашно и настърганата кора на лимона.Обелените ябълки се нарязват и поръсват с лимоновия сок и се смесват с разтопеното масло,ядките и захарта.В намазана с масло тавичка се изсипва 3/4 от тестото след това ябълките и се покрива с останалото тесто(ей това не ми се получи).Пече се 1 час при загрята фурна до 200 градуса.Вади се и се декорира с озахарени плодове или печени ябълки.
Успех!На мен ми хареса,но никой друг не сподели мнението ми.Бон апети!
Виж целия пост
# 7 4 ноем. 2005, 18:09 ч.
извинявам се,че качвам темата,но чисто за спорта пускам отговора на Бон Апети:

Здравейте!
Наистина е неприятно, когато очакваш да се получи едно, а резултатът е различен. Искаме само да ви обърнем внимание, че пудингът е с по-особена консистенция, отколкото сладкишите. Освен това в статията се говори за детска кухня, а според д-р Стоянова тези храни се различават както по състав, така и в начина на приготвяне. Също така голяма е вероятността да се е получил “лепкав сладкиш”, както го наричате, ако сте използвали сочни ябълки. Нашият съвет е да използвате възможно най-сухите ябълки, които има на пазара, а ако са твърде сочни – след като ги настържете, ги оваляйте в галета.
С пожелание за приятни мигове в кухнята!
Екипът на “Бон Апети”

сухи , по-сухи, най-сухи ябълки.... newsm78

kamy7, благодаря ти за рецептата. Когато съм настроена по-оптимистично по отношение на овесените пудинЗи  Shocked, ще спретна ръкавите и ще я направя.
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Здравейте,

Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
Благодарим ви предварително!

Към анкетата

Здравейте,
Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

Към анкетата