сещам се, че има някои риби, които не могат да се комбинират с мляко. кои бяха и има ли значение дали млякото е прясно или кисело?
Виж целия пост
за рибата и млякото
- Публикувана: 21 ноем. 2005, 16:30 ч.
- Последно мнение: 22 ноем. 2005, 09:29 ч.
# 1
21 ноем. 2005, 16:36 ч.
Аз мисля, че това се отнася само за консервираните риби!Правила съм прясна риба със сос в който има кисело мляко, както и със салата снежанка- всичко е наред! 
Виж целия пост
# 2
21 ноем. 2005, 16:47 ч.
ами аз ще правя хек и ми се иска да направя гарнитура картофи, задушени в прясно мляко. но не знам дали няма да ни стане нещо 
Виж целия пост
# 3
21 ноем. 2005, 18:21 ч.
sneji е права- има значение само при консервираната риба ,прави си спокойно задушените картофи с мляко 
Виж целия пост
# 4
21 ноем. 2005, 19:10 ч.
И аз мисля, че само консервираната риба не може да се яде с мляко. За хек знам рецепта в която 8 ч. рибата се кисне в прясно мляко. А и много руснаци ядът риба със сметана, например сельодка.
Виж целия пост
# 5
21 ноем. 2005, 21:15 ч.
Мисля, че дори не е проблема във консервираните риби, а в тези които са сурови, пушени и осолени. И проблема май е в смесването на белтъчините. Абе сигурно пиша глупости, но аз съм яла пържена и печена на барбекю риба с млечни салати и сосове и не е имало проблеми.
Виж целия пост
# 6
21 ноем. 2005, 21:29 ч.
Понеже като форумец с най-много пуснати теми 
съм пускала точно такава, ето, информирай се: http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=16058.0
Има и встрани от темата, за която питаш сега, но като цяло има добри обяснения защо риба+мляко=не
Виж целия пост
съм пускала точно такава, ето, информирай се: http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=16058.0Има и встрани от темата, за която питаш сега, но като цяло има добри обяснения защо риба+мляко=не
# 8
22 ноем. 2005, 09:29 ч.
Забраната за консумация на риба и мляко важи само за пушените и суровоконсумираните риби.
Иначе има толкова много рецепти за риба с мляко, сметана, майонеза и т.н., че досега да сме умрели
Виж целия пост
Иначе има толкова много рецепти за риба с мляко, сметана, майонеза и т.н., че досега да сме умрели
Препоръчани теми