Относно глутена

след 9-я месец

в България педиатрите казват след 6-я, мисля че 9 месец като долна граница е много късно, аз давам вече овесени ядки и други глутеносъдържащи и нямаме никакви проблеми.
Без глутен са ориза, елдата и май имаше още нещо....попълнете ме, моля.

След 6ти месец, НО не като първа храна, ако тогава запо4ваш захранването. Ако в семейството ви има история на алергии (например, ти, таткото, по-голямо дете има каквато и да било алергия), тогава ще е добре да отложиш даването на глутена, за да не предизвикаш алерги4на реакция. Пове4е по темата има на този адрес:
karmene.greatnow.com/gluten.html
На сайта има и теми за храните, които е добре да се избягват през първата година, в раздел Захранване.

mama_p
Благодаря ти за линка - доста интересни неща си намерих там

Да, това забелязах и аз (на пюре от картофи, моркови и капия) и щях да питам. Освен това в съдържанието на същото пюре пише, че има сухо мляко, а отдолу пише: "не съдържа глутен и мляко!".  :  

Сигурно е късно ако захранваш според българската схема.  

Аз се придържам към препоръките на СЗО /захранване след 6 месец, глутен след 9 месец/.

Ето малко инфо на български:

http://karmene.greatnow.com/gluten.html

Пускам следния материал от един пловдивски вестник, за да стане ясно колко вреден може да бъде глутенът, въведен ненавреме в диетата на бебето. Последствията са много сериозни и  са за цял живот. В по-ранен постинг я бях пуснала пак, но няма значение.

Цьолиакия

Цьолиакията е заболяване, при което употребата на храни, съдържащи пшенично брашно и други житни растения (или иначе казано, съдържащи глутен, заб. моя), причинява по неизяснен начин атрофия на лигавицата на тънкото черво. Това води до намаляване активността на ензимите в червото, поради което се нарушава способността за всмукване на храните. В ранно детство заболяването се нарича цьолиакия, а при възрастните най-популярно е глутенова ентеропатия. Среща се най-често в ранното детство, когато се преминава от млечна към въглехидратна храна (ако това преминаване към глутеносъдържащи храни стане преди 10-ия месец, стомашно-чревният тракт не е достатъчно зрял, за да се справи с глутена, заб. моя) и в четвърто-пето десетилетие от живота.
По отношение на причините се обвинява един ензимен дефицит, предразполагащи генетични фактори, подкрепени от данни за фамилно разпространение на заболяването, имунен дефицит, нарушен дисбаланс в имуноглобулинния състав на храносмилателния тракт (имуноглобулините се съдържат в коластрата и зрялото майчино мляко, особено IgA, заб. моя) и пр. Основният симптом на заболяването е диарията. Тя е свързана с неразградени масти преди всичко. Може да настъпи и без приемане на мазнини в храната. Отслабването е другият съществен признак – губят се по 10-15 килограма, подуване на корема, газове, слабост, лесна уморяемост, електролитни нарушения в белтъчния метаболизъм, отоци, включително и вода в стомаха.
Основното лечебно мероприятие е безглутеновата диета. От храната се изключват под всякаква форма пшеница, овес, ечемик, просо, бял хляб, сладкиши, житни каши, кремове, марципани, пудинги, малцови екстракти, консерви, съдържащи нишесте, боза. Мазнините трябва да се премахнат или да се ограничат до 40 грама дневно. След подобряване на състоянието се дават в нормалното количество. От въглехидратите се разрешават царевица, соя, ориз, елда, сирене, кашкавал, прясно и кисело мляко, извара, яйца.
Много е важно диетата да е много богата на витамини, желязо и електролити. Лечението е строго диетично. При правилно провеждане резултатът от него настъпва от 2-3 седмици до 2-3 месеца. Ако се спазва безглутенова диета, човек няма проблеми. Най-малкото й нарушаване води до влошаване на състоянието.

Д-р Георги Попов, гастроентеролог. Завежда гастроентерологичното отделение в Многопрофилна болница “Пловдив”, за в. “Марица”

Най-вероятно щом не е имал алергична реакция, всичко е наред. Но може би е добра идея да ограничиш приема на глутеносъдържащи, за да предодвратиш реакция при голям прием. Разбира се, най-добре е да говориш с гастроентеролог, ако имаш някакви съмнения.

За овесените ядки се предполага, но не е доказано. За всеки случай е добре да се избягват.

Ами бабини рецепти знае жената - казва ти и на тебе. А в Спок пише да се прави кашичка от сини сливи и трици !?!?! Май вжното е да се прави нещо. Пък какво ще излезе не е важно...

Не се притеснявай излишно. Щом не е направил реакция, най-вероятно няма да развие алергия към глутена. Но, ако имаш възможност, спри захранването с глутено-съдържащи храни и изчакай до навършване на 6 месеца. За всеки случай.

Поздрави.

Мен ме посъветваха да изчакам до 8 месец.(лекар)

И аз бях чувала, че глутена би могъл да причини доста сериозно заболяване, но не бях сигуна.
Май ще изчакам да станем на 8-9 месеца прди да му давам глутен съдържащи неща.
Между другото някой има ли опит с кашите на Беби? Притеснява ме факта, че на кашата пише: "Млечна оризова ЖИТНА кашичка", а същевременно пише, че не съдържа глутен.  Озадъчена съм и не знам дали да я давам.
А някой знае ли как се приготвя домашна оризова кашичка?

Ами не знам, как хем е житна, хем е беа глутен. А да не говорим, че е млечна, а млякото се избягва до една годинка.

По-добре не я давай.

В нишестето има ли глутен? Защото в плодовите пюрета на Ганчев има нишесте (модифицирано), но пише "не съдържа глутен".

В статията пише "при преминаване от млечна към въглехидратна храна", във всички въглехидратни храни ли се съдържа глутен или само в житните?!

Глутен съдържат всички основни продукти - жито, овес, ечемик. Мисля, че и цраевицата също има, но малко. А глутенът в царевичното нишесте е съвсем нищожно количество.

Глутен съдържат и техните производни - пшенично нишесте, брашно, бисквити, каши, хляб и т.н.

В статията която цитира boo пише изрично:

"Основното лечебно мероприятие е безглутеновата диета. От храната се изключват под всякаква форма пшеница, овес, ечемик, просо, бял хляб, сладкиши, житни каши, кремове, марципани, пудинги, малцови екстракти, консерви, съдържащи нишесте, боза."

доколкото знам има някаква безглутенова пшеница, може да е приготвена от нея. аз съм взимала само от безлмечните каши на беби - елда и царевицата без захар. кашите на беби са със сухо мляко, а не адаптирано.

а на етикетите пише какво ли не!!! виждали ли сте бебешките бишкоти, на които пише, че са от 4-1 месец и съдържат глутен?!?!

Е, мисля, че се вманиачвате вече. Щом пише на някоя храна, че съдържа или не съдържа нещо, би трябвало да е така, както и за възрастта на децата - все пак толкова майки дават тези храни, нима производителите ще искат да тровят децата?!

И аз вярвам, че ако пише без глутен, вероятно е така. За възрастта на децата, обаче, не мога да кажа същото - скоро видях, че на глутеновите каши на Слънчо върху стария етикет "След 6 месеца" е залепен нов "След 4 месеца". На пюретата на Хип, на които на немски пише "след 5 месец", защото и Хип в рекламните си брошури казва за късното захранване най-рано след 5 месеца, на български се изменя в "След 4-5 месец" и неусетно се 'врътва' с един месец назад.