Моля за изпитана рецепта с тиква, искам да направя крем или друг десерт, но не тиквеник. Имам много тикви, а като се сварят стоят гъсти, с консистенция между картоф и кестен. Направо не се яде, въпреки че много обичам. Търся идеи какво да я правя.
Виж целия пост
Рецепта с тиква
- Публикувана: 30 ноем. 2011, 00:40 ч.
- Последно мнение: 30 ноем. 2011, 22:49 ч.
30 ноем. 2011, 00:40 ч.
# 2
30 ноем. 2011, 09:29 ч.
Тиква с крем-карамел
Тиквата се обелва и нарязва на парчета дебели колкото палец, широки и дълги колкото показалец и среден пръст. Залива се с вода и се обварява леко. Литър прясно мляко и 3 яйца се разбиват с тел. Добавят се три ванилии. Обварената тиква се изсипва в тавичка, посипва се с чаша и половина захар. Отгоре се излива млякото с яйцата. Пече се във фурна на 180 градуса до зачервяване. Става тиква с крем-карамел. Преди печенето можете да посипете рехаво с орехови ядки. Става много приятен десерт. У дома съпруга яде тиква само в този вид. Аз не обичам крем-карамел и чопля само тиквата. Гарантирам вкус, аромат и красив външен вид на десерта!
Добър апетит!
Виж целия пост
Тиквата се обелва и нарязва на парчета дебели колкото палец, широки и дълги колкото показалец и среден пръст. Залива се с вода и се обварява леко. Литър прясно мляко и 3 яйца се разбиват с тел. Добавят се три ванилии. Обварената тиква се изсипва в тавичка, посипва се с чаша и половина захар. Отгоре се излива млякото с яйцата. Пече се във фурна на 180 градуса до зачервяване. Става тиква с крем-карамел. Преди печенето можете да посипете рехаво с орехови ядки. Става много приятен десерт. У дома съпруга яде тиква само в този вид. Аз не обичам крем-карамел и чопля само тиквата. Гарантирам вкус, аромат и красив външен вид на десерта!
Добър апетит!
# 3
30 ноем. 2011, 09:44 ч.
Тази рецепта на пеп-чо за мъфини с тиква изглежда страхотно, заповядай
http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,4085.msg162555.html#msg162555
Виж целия пост
http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,4085.msg162555.html#msg162555
# 4
30 ноем. 2011, 10:09 ч.
да, мъфините стават много пухкави и щях да ги предлагам и аз 
Тиквата само варена ли си правила?
Печена във фурна? Варена и на мен ме ми харесва и не правя, но винаги във фурната - с малко водичка, още захар, ако не е сладка и пека, докато омекне, а отгоре хване коричка от захарта
Виж целия пост
Тиквата само варена ли си правила?
Печена във фурна? Варена и на мен ме ми харесва и не правя, но винаги във фурната - с малко водичка, още захар, ако не е сладка и пека, докато омекне, а отгоре хване коричка от захарта
# 6
30 ноем. 2011, 14:49 ч.
Запис да следя, че много обичам тиква. Наскоро правих крем супа от тиква, страшно ми хареса. Леко сладникава е, който обича. Прави се като картофена крем супа, само половината картофи се заменят с тиква.
Виж целия пост
# 7
30 ноем. 2011, 18:23 ч.
И аз обичам тиква и си нтерес ще следя темата.Дано намерим поддържници 
Аз правя тиквеник,варена и печена.Някъде бях чела,че с меди орехи.. нещо си се правела,но не знам кое как точно
Виж целия пост
Аз правя тиквеник,варена и печена.Някъде бях чела,че с меди орехи.. нещо си се правела,но не знам кое как точно
# 8
30 ноем. 2011, 19:49 ч.
Просто печената тиква поръсваш с начукани орехи и поливаш с 2-3 л. мед. Става страшно вкусно.
Виж целия пост
# 9
30 ноем. 2011, 21:31 ч.
И печена правя, проблема ми е че тази е някакъв странен сорт и стои много "гъста", не е твърда, но трудно се преглъща.
Виж целия пост
# 10
30 ноем. 2011, 22:49 ч.
С по-сипкавите тикви правя най-често крем-супа, като дори не слагам картофи, само тиква. 
. Сварявам я с малко вода, лук и подправки (къри, индийско орехче, естрагон). После само пасирам и добавям крема-сирене или коксово мляко (в случай, че ми се иска екзотика 
).
Ето и още няколко предложения от мен:
Солени:
Лазаня с тиква, рикота и кестени
Булгур с тиква и сирене
Пюре от тиква с песто
Паста с тиква и червени боровинки
Сладки:
Канелено-тиквени рулца
Тиквен чийзкейк
Виж целия пост
. Сварявам я с малко вода, лук и подправки (къри, индийско орехче, естрагон). После само пасирам и добавям крема-сирене или коксово мляко (в случай, че ми се иска екзотика ).Ето и още няколко предложения от мен:
Солени:
Лазаня с тиква, рикота и кестени
Булгур с тиква и сирене
Пюре от тиква с песто
Паста с тиква и червени боровинки
Сладки:
Канелено-тиквени рулца
Тиквен чийзкейк
Препоръчани теми