Ръчен/ Селски Хляб

  • 2 673
  • 6
Привет Мами:)
Знае ли някоя от вас къде в София продават истински ръчен(известен още като селски) хляб? Под истински да уточня търся хляб в който няма ензими, консерванти, подобрители, масла, яйца и т.н. Просто чисто брашно, мая/квас и вода. Обикалял съм къде ли не София и навсякъде ръчния хляб който съм намирал има някакви подобрители/мазен с кой знае какво, и ми става лошо само от миризмата му. Знам, че това е форум за рецепти, но не видях по-подходящ раздел да пусна темата, за което моля да бъда извинен. Ако някой знае нека споделя фурни/места където има такъв хляб. Благодаря:)

Виж целия пост
# 1
Чакам с интерес отговор  Wink А защо не си направиш ?
Виж целия пост
# 2
Нямам време да си правя.. Sad
/btw Този от Луна слънце е някак кисел и не ми понася специфичния му вкус. А екзотичната му цена е съвсем друга тема:)
Виж целия пост
# 3
Преди две- три седмици пробвах ирландския соден хляб на Йоли . Вярно, че е със сода, но е токолва бърз, лесен и вкусен, че се пристрастих към него. Пробвах с бакпулвер да го направя, но не става толкова хубав с него. Замествам 1/4 с черно брашно и става супер вкусен. Липсата на време не те оправдава - прави се за 5 минути  Mr. Green Даже се изтарикатих и го правя на две продълговати хлебчета и се изпича по-бързо!
Виж целия пост
# 4
Купи си хлебопекарна и ще имаш истински хляб, щом нямаш време да месиш. Инвестицията си заслужава, даже ако погледнеш колко обикаляне ще си спестиш.  Laughing
И евтините, и скъпите машини правят еднакво вкусен хляб. Зареждането не отнема повече от 5 минути и най-важното - знаеш какво ядеш.  Simple Smile
Виж целия пост
# 5
xNIKOLANx  Rolling Eyes....На Женският пазар има павильон за хляб(от към бул."Сливница")......Там продават такъв,обикновен,селски хляб......Колкото пъти купувам си седи с дни все един и същ.....Не мухлясва лесно и винаги е вкусен....

Иначе в домашни условия  - само домашният хляб би ти донесъл удовлетворение....
Виж целия пост
# 6
xNIKOLANx  Rolling Eyes....На Женският пазар има павильон за хляб(от към бул."Сливница")......Там продават такъв,обикновен,селски хляб......Колкото пъти купувам си седи с дни все един и същ.....Не мухлясва лесно и винаги е вкусен....

Иначе в домашни условия  - само домашният хляб би ти донесъл удовлетворение....
10x TheNMaster, ще пробвам:)

Ако някой друг се сети за фурна да казва:)
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия