"Търси Се" Истински Кашкавал И Сиренце......

  • 70 431
  • 132
# 60 25 окт. 2013, 13:09 ч.
Цитат на: evhen в пт, 25 окт 2013, 11:47
С удоволствие забелязвам, че се множат фирмените магазинчета на мандри Peace

Аз понеже съм в непрекъснато търсене на козе сирене - за София, в центъра на Бистрица имало магазинче на някаква мандра, нещо като Млекаря/Мрекарите било името, обяснявам така напосоки, защото ми го купиха други хора, козето е хубаво.


На Плиска, близо до пощата, скоро откриха магазинче на фирма "Млекаря-75" - не знам дали става дума за същата мандра - продават кисело мляко "Железница", всъщност всички видове млечни продукти, вкл. козе и овче сирене. Хареса ми кашкавалът от пита, май се казваше "Балкански". Продават и кори за баница без консерванти - освен стандартните, също и кръгли.
Виж целия пост
# 61 25 окт. 2013, 13:46 ч.
Да, може би са точно те, дай повече инфо за мястото, от страната на пощата разбрах само.
Виж целия пост
# 62 25 окт. 2013, 15:34 ч.
Цитат на: evhen в пт, 25 окт 2013, 13:46
Да, може би са точно те, дай повече инфо за мястото, от страната на пощата разбрах само.


Като тръгнеш от пощата надолу в посока към спирката на 72, след първата пряка има малко магазинче, цялото облепено с цени на млечните им продукти.  Peace
Виж целия пост
# 63 25 окт. 2013, 16:37 ч.
На Окръжна б-ца (Сф) много близо един до друг направиха такива магазинчета на различни мандри. Ние си купуваме сирене и кашкавал от този на Земенея (или нещо подобно беше). Сиренето на вкус е като от едно време и не е скъпо (кравето е 8.00лв / кг, има и козе и овче, не знам на какви пари). Другите не сме ги тествали. Земенея имат и кисело мляко, което се надува след 2-3 дена  Wink
Виж целия пост
# 64 25 окт. 2013, 18:15 ч.
Най-добрият кашкавал, който някога съм яла, е "Рожен". Кашкавал "Минчев" също много харесвам. Simple Smile Сирене си купуваме на "Юлиево".
Виж целия пост
# 65 26 окт. 2013, 18:17 ч.
На пазара Кирков купих много хубав Балкански кашкавал(12.50), за сметка на маслото което имаше вкус на маргарин Sick
Виж целия пост
# 66 15 ноем. 2013, 10:30 ч.
Цитат на: Alicante в пт, 25 окт 2013, 13:09
Цитат на: evhen в пт, 25 окт 2013, 11:47
С удоволствие забелязвам, че се множат фирмените магазинчета на мандри Peace

Аз понеже съм в непрекъснато търсене на козе сирене - за София, в центъра на Бистрица имало магазинче на някаква мандра, нещо като Млекаря/Мрекарите било името, обяснявам така напосоки, защото ми го купиха други хора, козето е хубаво.


На Плиска, близо до пощата, скоро откриха магазинче на фирма "Млекаря-75" - не знам дали става дума за същата мандра - продават кисело мляко "Железница", всъщност всички видове млечни продукти, вкл. козе и овче сирене. Хареса ми кашкавалът от пита, май се казваше "Балкански". Продават и кори за баница без консерванти - освен стандартните, също и кръгли.
Млекаря 75,не са производители за съжаление  Sad само лъжат хората,продуктите които продават са бъкани с химия ,зареждат от една мандра с която се договориха да им направи етикети все едно са производители. За съжаление такива като тях успяват защото са хитри и алчни ,а хората сме глупави.
Виж целия пост
# 67 15 ноем. 2013, 12:39 ч.
Цитат на: sam-sung в пт, 15 ное 2013, 10:30
Цитат на: Alicante в пт, 25 окт 2013, 13:09
Цитат на: evhen в пт, 25 окт 2013, 11:47
С удоволствие забелязвам, че се множат фирмените магазинчета на мандри Peace

Аз понеже съм в непрекъснато търсене на козе сирене - за София, в центъра на Бистрица имало магазинче на някаква мандра, нещо като Млекаря/Мрекарите било името, обяснявам така напосоки, защото ми го купиха други хора, козето е хубаво.


На Плиска, близо до пощата, скоро откриха магазинче на фирма "Млекаря-75" - не знам дали става дума за същата мандра - продават кисело мляко "Железница", всъщност всички видове млечни продукти, вкл. козе и овче сирене. Хареса ми кашкавалът от пита, май се казваше "Балкански". Продават и кори за баница без консерванти - освен стандартните, също и кръгли.
Млекаря 75,не са производители за съжаление  Sad само лъжат хората,продуктите които продават са бъкани с химия ,зареждат от една мандра с която се договориха да им направи етикети все едно са производители. За съжаление такива като тях успяват защото са хитри и алчни ,а хората сме глупави.
Мдаа, май е точно така, видях им случайно още един магазин, на пазара в Младост, там е в едни лабиринти до Пикадили и се загледах в етикета, пишеше произведено за Млекаря 75, но факт е, че им е  много вкусно козето сиренце.
За тези до Окръжна болница, кой е втория, аз знам един, вървейки посока болницата, от ляво, мандрата беше някъде от р-на на Вършец, също много добро козе сирене, фаворит ми е за момента.
Взех и на мандра Ситово от халите,  гола вода, бучката се разпадна само докато я донесох до дома. В Халите пробвах и на една друга мандра - първия щанд в дясно, като влезеш - не ми хареса, много миризливо.
Забравих, като попитах коя е мандрата, много здраво ми се сопна продавачката от Млекаря:
"Е как коя, нашата!"
Виж целия пост
# 68 15 ноем. 2013, 15:14 ч.

Забравих, като попитах коя е мандрата, много здраво ми се сопна продавачката от Млекаря:
"Е как коя, нашата!"
[/quote] ХАХАХАХАХАХАХА-Е КОЯ Е ТЯХНАТА ??????Толкова колкото те имат крави и мандра толкова и аз Simple Smile
Виж целия пост
# 69 15 ноем. 2013, 16:04 ч.
Аз купувам само кашкавал на Рожен,наистина си е като стар истински кашкавал Simple Smile Сирене сега сме на Тертер,химия ама най ни пасва на вкус. Истинско сирене  и кашкавал в София няма за съжаление.
Истинско сирене и кашкавал,може да се намери по Родопския край,и не от мандри производители за масовия пазар,съоветно и цената е друга. Помислете за момент само,1 кг.сирене илиза от около 9 литра мляко,колко спред Вас е цената на 1 кг.сирене,дали от така наречените "МЛЕКАРНИЦИ" си купуваме истинско сирене за 6-8 лв. Един от най-големите производители на сирене в БГ ми каза:
"Няма сирене и кашкавал от 100 % мляко,всяка мандра има поне един алхимик ,всичко е технология примеси ,малко мляко и вкусови качества на клиента "
Виж целия пост
# 70 15 ноем. 2013, 16:23 ч.
Аз купувам само Родопчанка и Жълтуша. Обожавам тези два вида кашкавал.
Харесвам сиренето на Маджаров и  Пършевица.
Виж целия пост
# 71 15 ноем. 2013, 22:15 ч.
Само за информация в зависимост от качеството на млякото, по стандарт 1 килограм сирене се произвежда от 6-7 литра мляко.
Виж целия пост
# 72 16 ноем. 2013, 03:01 ч.
Здравейте! Прочетох старателно цялата тема  Simple Smile
Ако говорим за истински млечни продукти и не само, то линковете които сте дали отново са на някакви фирми, макар и не широко разпространени на пазара. За мен най-чистите продукти са тези които се взимат директно от производител от някои чифлик.
От много време търся такива хора които да произвеждат млечни и месни продукти както се казва в "собственият си двор", но и също така да имат лиценз да ги продават. Искам да кажа,че съм изключително впечатлена от вкусовите качестна на ВСИЧКИ проукти които лично аз съм опитала от Селски Еко Магазин
Фейсбук - https://www.facebook.com/SelskiEkoMagazinVSofia?fref=ts
Сайт - http://www.selskimagazin.com/

п.п Не са магазин, продуктите се доставят на посочен от вас адрес определени дни от седмицата. Продуктите наистина са уникални, но и цената е доста висока. Поръчвала съм кашкавал с пчелен восък, сирене, домашно кисело мляко - овче, биволско и краве, агнешко месо, червен пипер, и няколко други неща които са били сезонни и в момента ги няма на сайта.

Виж целия пост
# 73 16 ноем. 2013, 13:24 ч.
Цитат на: evhen в пт, 15 ное 2013, 12:39
................
За тези до Окръжна болница, кой е втория, аз знам един, вървейки посока болницата, от ляво, мандрата беше някъде от р-на на Вършец, ..........

Те всъщност са вече 3 в района. Не ги знам на кои мандри са, само тази, от която купуваме - Земенея. Тяхното магазинче е от дясно на улицата, като вървиш от Цариградско към Окръжна, малко преди аптеката. Другите 2 са почти един до друг. Единият преди беше маг. за 1лв, на ъгъла от дясно на улицата, след пазарчето. Другият е след завойчето, през един магазин от този ъгловия. Всъщност е последният преди механата.
Виж целия пост
# 74 16 ноем. 2013, 15:09 ч.
В Халите има щанд на фирма Маестро . Невероятни сирене и кашкавал . Козе сирене и овче - 10.80 - 11.80 кг. Кравето е по - евтино . Просто от години не съм купувала толкова хубави неща .
Кашкавалът им от овче мляко е уникален , но е скъп - 17.00 лв / кг. Като имам предвид , обаче че какви ли не боклуци се продават на цена 15 лв. този е направо невероятен .
Казаха ми , че изнасят само в чужбина .
Ако отидете до там , не пропускайте да си купите и от лютеницата им - все едно я е правила баба ми  Heart Eyes както и страхотното им вино Пино ноар  Heart Eyes
Щанда е като се влезе от главния вход , първия в дясно , преди рибата !

Купувала съм овче и козе сирене на Ситово - никак не ми харесаха . А последното сирене на Съединение , което взех имаше вид на тебешир , трошеше се и не се ядеше от сол  Confused
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Здравейте,

Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
Благодарим ви предварително!

Към анкетата

Здравейте,
Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

Към анкетата