И аз искам да знам за тази рецепта, но явно няма оригинал...
Виж целия пост
Рецепта от Happy- кюфтенца с киноа ???
- Публикувана: 12 фев. 2014, 23:36 ч.
- Последно мнение: 23 окт. 2018, 14:44 ч.
# 16
1 ноем. 2014, 19:46 ч.
Извинете ме за леко страничния въпрос, но какво представлява киноата? Прилича ми на кус кус... 
Виж целия пост
# 17
1 ноем. 2014, 19:55 ч.
Само формата 
На вкус нямат нищо общо. Можете да видите доста информация в интернет и пробвайте.
Виж целия пост
На вкус нямат нищо общо. Можете да видите доста информация в интернет и пробвайте.
# 19
9 окт. 2018, 22:27 ч.
След мнооого дълги опити докарах кюфтенцата почти досущ като на хепи. 1/2 ч.ч. киноа сварявам с 1/2 главичка много ситно нарязан червен воден лук и отцеждам. Задуших в малко масло 3-4 с.л. нарязан спанак(замръзен). Обърках киноата със спанака, 1 яйце, 4 с.л. настърган пармезан, 1 триъгълниче топено сирене с вкус на чедър, 3 с.л. картофено пюре на прах, 2 щипки стрита суха чубрица, 2 щипки кимион, щипка черен пипер и сол. Овалях в галета и пържих. Облизахме си пръстите!
Виж целия пост
# 20
22 окт. 2018, 18:36 ч.
Привет, за всички, които все още се чудят специфичния вкус/аромат е девисил (или селим, както още е познат). Аз също страхотно харесвам тези кюфтенца, не ги докарвам на форма, но вкусът... Слагам сварена киноа, пресен лук, галета, яйце, сол, крема сирене/филаделфия, масло, девисил и това е. Както е сварена киноата, отцеждам, добавям всичко останало, омесвам. Пак повтарям, няма вид, но...
Виж целия пост
# 21
23 окт. 2018, 14:44 ч.
Правих ги по рецептата на Йоана, много са вкусни. Следващия път ще добавя девисил.
Виж целия пост
Препоръчани теми