Моля, ако някой знае рецепта за сладко от настъргани ябълки да ми помогне, много искам да направя, защото имам цял кашон ябълки, които ще изгният 
Благодаря предварително !
Виж целия пост
Благодаря предварително ! Сладко от ябълки
- Публикувана: 17 окт. 2014, 18:25 ч.
- Последно мнение: 4 юни 2015, 10:08 ч.
# 1
17 окт. 2014, 18:42 ч.
Аз правих пюре от ябълки - нарязах ябълките с робота на ситно, наръсих със захар и сварих. Преди да насипя в бурканчета добавих лимонтозу. Обаче захарта я сложи на око. Ябълките се оказаха доста кисели и стипчиви и на кило плод не стигна половин кило захар. Може да добавиш (ако ви харесва) канела, карамфил, индийско орехче.
Дали ще са настъргани или нарязани - няма значение за ябълките. Те са доста воднисти и стават на пюре. Не остават настъргани като дюлите.
Виж целия пост
Дали ще са настъргани или нарязани - няма значение за ябълките. Те са доста воднисти и стават на пюре. Не остават настъргани като дюлите.
# 2
17 окт. 2014, 18:46 ч.
Много благодаря за предложението, ще се възползвам ! Попринцип ги обичам настъргани само със захар да ги ям, но в случая имам толкова много,че ако не се консервират ще ги изхвърля.
Утре се захващам със сладкото
Виж целия пост
Утре се захващам със сладкото
# 3
17 окт. 2014, 18:51 ч.
Ябълките са държелив плод, ако имаш къде да ги държиш на хладно ще изтраят доста време.
Виж целия пост
# 4
17 окт. 2014, 18:56 ч.
Точно това е,че нямам килер или нещо подобно и затова се притеснявам, но поне сега като знам как да ги консервирам ще има домашно сладко за зимата
Виж целия пост
# 5
17 окт. 2014, 19:03 ч.
Забравих нещо важно - след като се свариха ябълките със захарта ги пасирах, за да станат съвсем на пюре. Корите не съм махала, само семенната част.
Виж целия пост
# 7
17 окт. 2014, 19:30 ч.
Събрали сме 7 касетки с ябълки и бяхме намислили да правим сладко. Сега като написахте колко лесно става, направо утре ще си слагам бурканчетата.
Виж целия пост
# 8
17 окт. 2014, 19:34 ч.
И аз утре се залавям, наистина било лесно
А пък и сигурно ще е много вкусно, все пак домашното си е домашно
Виж целия пост
А пък и сигурно ще е много вкусно, все пак домашното си е домашно
# 9
17 окт. 2014, 22:04 ч.
Здравейте, дами! 
Веднага се включвам и аз със сладкото от ябълки, това е изпитаната рецепта на баба ми.
2 кг. Ябълки
1,5 захар
сокът от лимон
2 листенца андреше
Изчистват се от семената, след което се настъргват и заливат с лимоновият сок за да не потъмнеят,
посипваст се със захарта и се оставят да престоят няколко часа за да си пуснат сока. Варят се като някъде по средата на варенето се добавят листата андреше. Готовото сладко, се сипва в топли бурканчета и се обръща надолу с капачката.
Много вкусно става.
А си спомням с носталгия, едно време имаше едни детски пюренца, българско производство. Бяха разкошни, много ми се иска да намеря рецепта.
Виж целия пост
Веднага се включвам и аз със сладкото от ябълки, това е изпитаната рецепта на баба ми.
2 кг. Ябълки
1,5 захар
сокът от лимон
2 листенца андреше
Изчистват се от семената, след което се настъргват и заливат с лимоновият сок за да не потъмнеят,
посипваст се със захарта и се оставят да престоят няколко часа за да си пуснат сока. Варят се като някъде по средата на варенето се добавят листата андреше. Готовото сладко, се сипва в топли бурканчета и се обръща надолу с капачката.
Много вкусно става.
А си спомням с носталгия, едно време имаше едни детски пюренца, българско производство. Бяха разкошни, много ми се иска да намеря рецепта.
# 10
17 окт. 2014, 22:33 ч.
Оууу страшно благодаря и за тази рецепта, ще пробвам и по този начин 
Виж целия пост
# 11
18 окт. 2014, 12:55 ч.
Не успях да намеря листенца андреше 
Ще правя сладкото без тях, надявам се пак да стане вкусно
Виж целия пост
Ще правя сладкото без тях, надявам се пак да стане вкусно
# 12
18 окт. 2014, 13:13 ч.
Roxinceto!
Току що намерих една лесна рецепта за плодово пюре с ябълки и круши
Подходяща за малки деца, а и за големи 
. Да я публикувам ли?
Виж целия пост
Току що намерих една лесна рецепта за плодово пюре с ябълки и круши
Подходяща за малки деца, а и за големи . Да я публикувам ли?
# 14
18 окт. 2014, 13:45 ч.
Пюре от ябълки
2кг ябълки
2с.л. лимонов сок
100мл вода
200гр захар
Ако ябълките не са третирани (био) без да се белят, се разрязват на 4 барабар със семките
Слагат се в тенджера поливат се с лимона, водата и захарта. Тенджерата се похлупва и се оставят да поврят 15-20 мин. докато не омекнат. След което се пасират.
Готовото пюре, трябва да поври още 10-15 мин. след което се сипва в горещи бурканчета и се обряща на долу с капачката.
Ако се добавят круши
1 кг круши
1 кг ябълки
100мл вода
100гр. захар (зависи колко са сладки крушите) захар може да се добави и при повторното варене на пюрето.
2сл. лимонов сок
Процедурата на приготвяне е същата.
Днес ще я изпробвам тази рецепта и ще споделя резултата
Виж целия пост
Да разбира се, ще съм много благодарна 
2кг ябълки
2с.л. лимонов сок
100мл вода
200гр захар
Ако ябълките не са третирани (био) без да се белят, се разрязват на 4 барабар със семките
Слагат се в тенджера поливат се с лимона, водата и захарта. Тенджерата се похлупва и се оставят да поврят 15-20 мин. докато не омекнат. След което се пасират.
Готовото пюре, трябва да поври още 10-15 мин. след което се сипва в горещи бурканчета и се обряща на долу с капачката.
Ако се добавят круши
1 кг круши
1 кг ябълки
100мл вода
100гр. захар (зависи колко са сладки крушите) захар може да се добави и при повторното варене на пюрето.
2сл. лимонов сок
Процедурата на приготвяне е същата.
Днес ще я изпробвам тази рецепта и ще споделя резултата
Препоръчани теми