Обикновено правя баница, която е zа цялата тава. Но ми се иска да опитам да направя малки банички. Как става това (имам един пакет кори).
Благодаря предварително.
Виж целия пост
Благодаря предварително.
Как да направя малки банички?
- Публикувана: 30 окт. 2004, 14:13 ч.
- Последно мнение: 30 окт. 2004, 16:49 ч.
# 1
30 окт. 2004, 16:40 ч.
1 пакет кори (400гр.)
2 - яйца
1/2 ч.ч. кисело мляко
половин ч.л. сода бикарбонат
олио
сол
2 с.л. брашно
сирене
Приготвя се смес от яйцата (единият жълтък се отделя за намазване), сиренето, киселото мляко + содата, брашното и малко олио.
Корите се разрязват наполовина. Взема се един лист, намазва се с непълна лъжица олио и се сгъва на 3, така че да се получи дълга лента. Слага се от сместа и се сгъва на триъгълник, като се започне от единия край и се стигне до другия. Баничките се нареждат в намаслена тава, намазват се отгоре с олио и яйце и се пекат до зачервяване.
Виж целия пост
2 - яйца
1/2 ч.ч. кисело мляко
половин ч.л. сода бикарбонат
олио
сол
2 с.л. брашно
сирене
Приготвя се смес от яйцата (единият жълтък се отделя за намазване), сиренето, киселото мляко + содата, брашното и малко олио.
Корите се разрязват наполовина. Взема се един лист, намазва се с непълна лъжица олио и се сгъва на 3, така че да се получи дълга лента. Слага се от сместа и се сгъва на триъгълник, като се започне от единия край и се стигне до другия. Баничките се нареждат в намаслена тава, намазват се отгоре с олио и яйце и се пекат до зачервяване.
Препоръчани теми