Сварявам едно пакетче нишесте и редувам ред филийки козунак, ред нишесте - става като бисквитена торта.
За това не се бях сещала
Звучи добре... На следващия Великден може да се пробва 
Какво да направим с останалия козунак?
- Публикувана: 24 апр. 2006, 12:28 ч.
- Последно мнение: 25 апр. 2022, 16:17 ч.
# 60
10 апр. 2007, 14:05 ч.
За това не се бях сещала Звучи добре... На следващия Великден може да се пробва
Виж целия пост
За това не се бях сещала
Звучи добре... На следващия Великден може да се пробва
# 61
10 апр. 2007, 15:59 ч.
аз ям козунака с масло и шоколад-по калорично здраве му кажи:-))
И аз така, това ми е любимо, само че го пускам в тостера първо и докато е топъл мажа с масло и Нутела. Ммммммм.
Виж целия пост
Сестра ми ме научи на една "калорична бомба"- козунакът се нарязва на филии.Филиите се намазват с масло,поръсват с захар и се запичат в скара от типа Парти грил докато леко покафенеят,т.к. захарта върху тях се карамелизира.
Дано не ви се е сторило странно,но според мен е много вкусно и бързо се приготвя
Дано не ви се е сторило странно,но според мен е много вкусно и бързо се приготвя
аз ям козунака с масло и шоколад-по калорично здраве му кажи:-))
И аз така, това ми е любимо, само че го пускам в тостера първо и докато е топъл мажа с масло и Нутела. Ммммммм.
# 62
10 апр. 2007, 22:42 ч.
Е те точно това отивам да правя 
.
Вчера правих същата тортичка.Сиропирах козунака с компот от кайсии.
Днес пак правих..
Виж целия пост
Сварявам едно пакетче нишесте и редувам ред филийки козунак, ред нишесте - става като бисквитена торта.
.Днес пак правих..
# 63
10 апр. 2007, 23:09 ч.
Чудех се какво да направя козунака който ми остана и намерих чудесни неща, благодаря ви!
Искам да ви кажа рецепта за крем който става за еклери, бисквитена торта, а и за козуначена също. Наистина е страхотен!
1 лит. мляко го разделяме на 2. Едната полвина слагаме да заври(в млековарка най-добре,ако не на пара), в другата половина разтваряме 120 гр. брашно ,4,5 жълтъка, тази смес исипваме във врящото мляко и бъркаме докато се сгъсти. Прибавяме 220гр. захар и 2 ванилии и 2 чаени лъжици маргарин-80% масленост.
Повярвайте, крема е невероятен.
Става и за готова консумация.
Виж целия пост
Искам да ви кажа рецепта за крем който става за еклери, бисквитена торта, а и за козуначена също. Наистина е страхотен!
1 лит. мляко го разделяме на 2. Едната полвина слагаме да заври(в млековарка най-добре,ако не на пара), в другата половина разтваряме 120 гр. брашно ,4,5 жълтъка, тази смес исипваме във врящото мляко и бъркаме докато се сгъсти. Прибавяме 220гр. захар и 2 ванилии и 2 чаени лъжици маргарин-80% масленост.
Повярвайте, крема е невероятен.
Става и за готова консумация.
# 64
11 апр. 2007, 14:41 ч.
благодаря на всички за идеите,както винаги прекрасни и на място
Виж целия пост
# 65
11 апр. 2007, 23:49 ч.
Аз пък направих нещо като пудинг от козунак, стана страхотно.
Останал ми беше 1 козунак (500 гр.) на роних го в 1 л. прясно мляко и добре обърках попарата, сложих още стафиди и рендосах ябълка. Отделно разбих на пяна 4 яйца+1ч.ч. захар и прибавих 1 ванилия. Смесих двете смеси добре. В тавичка карамелизирах захар и изсипах сместа. Пече се на водна баня. Много лек и приятен десерт се получи.
Виж целия пост
Останал ми беше 1 козунак (500 гр.) на роних го в 1 л. прясно мляко и добре обърках попарата, сложих още стафиди и рендосах ябълка. Отделно разбих на пяна 4 яйца+1ч.ч. захар и прибавих 1 ванилия. Смесих двете смеси добре. В тавичка карамелизирах захар и изсипах сместа. Пече се на водна баня. Много лек и приятен десерт се получи.
# 68
28 апр. 2008, 12:46 ч.
Тази година никой не е писал тук. 
Намерих хубави идеи какво да правим с останалия козунак, за което благодаря. Аз мислех да правя този вариант с нишестето: ред козунак, ред нишесте, но в крайна сметка направих нещо още по-лесно и бързо, а и вкусно. Мисля, че го срещнах в темата: Козунакът се нарязва и нарежда в тава или тортена форма и отгоре се залива с 2 кисели млека На баба 4.5 %, разбъркани със захар на вкус и ванилия. Поръсих с шоколадови пръчици. Получи се много дбре, защото в моя козунак има мармалад, стафиди, орехи и ром (есенция). Ако искате може да добавите нещо от гореспоменатото.
Това с карамела също ми хареса, но от тези яйца ми писна вече и мисля да пробвам догодина. Все пак идеята е страхотна!
Виж целия пост
Намерих хубави идеи какво да правим с останалия козунак, за което благодаря. Аз мислех да правя този вариант с нишестето: ред козунак, ред нишесте, но в крайна сметка направих нещо още по-лесно и бързо, а и вкусно. Мисля, че го срещнах в темата: Козунакът се нарязва и нарежда в тава или тортена форма и отгоре се залива с 2 кисели млека На баба 4.5 %, разбъркани със захар на вкус и ванилия. Поръсих с шоколадови пръчици. Получи се много дбре, защото в моя козунак има мармалад, стафиди, орехи и ром (есенция). Ако искате може да добавите нещо от гореспоменатото.
Това с карамела също ми хареса, но от тези яйца ми писна вече и мисля да пробвам догодина. Все пак идеята е страхотна!
# 69
28 апр. 2008, 20:41 ч.
Страхотни идеи сте дали. Това за крем карамела го знам и а - правила съм го и го пека на водна баня
. Рецептата за пудинга на Русалка ме заинтригува
Направих 3 козунака, но единия като гледам поизостава - ще се възползвам от рецептите - благодаря
Виж целия пост
. Рецептата за пудинга на Русалка ме заинтригува
Направих 3 козунака, но единия като гледам поизостава - ще се възползвам от рецептите - благодаря
# 70
28 апр. 2008, 22:49 ч.
Току що направих крем карамел с останалият козунак - ухае страхотно
Виж целия пост
# 71
29 апр. 2008, 07:52 ч.
Аз също правя нещо подобно на смес за крем карамел. Редя козунака в тавичка и заливам. Ето какво се получава:
Виж целия пост
# 72
29 апр. 2008, 15:54 ч.
Много хубаво се получава - мммммм 
Виж целия пост
Аз също правя нещо подобно на смес за крем карамел. Редя козунака в тавичка и заливам. Ето какво се получава:
# 73
29 апр. 2008, 18:00 ч.
Аз също. Правих ги преди 2 месеца и стават супер вкусни.
Който обича скалички стават горе-долу със същия вкус.
Виж целия пост
Аз ще правя ето това http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php?topic=613.msg8523;topicseen
Аз също. Правих ги преди 2 месеца и стават супер вкусни.
Който обича скалички стават горе-долу със същия вкус.
# 74
29 апр. 2008, 19:38 ч.
Имам шоколадови блатове за торта. Половината вложих в торта с шоколадов крем и шоколадова глазура /нещо подобно на Захер/, която изядохме на Великден.
Останалата половина от блатовете ще направя с козуначен крем за новите празници - натрошава се козунака в маскарпоне, кайсиев мармалад и коняк и става твърд жълт крем. Много добре се съчетава с шоколадовите блатове.
Виж целия пост
Останалата половина от блатовете ще направя с козуначен крем за новите празници - натрошава се козунака в маскарпоне, кайсиев мармалад и коняк и става твърд жълт крем. Много добре се съчетава с шоколадовите блатове.
Препоръчани теми