15-минутни ястия - идеи и рецепти - 2

  • 185 021
  • 753
# 195
в микровълновата по същияначин като царевицата могат да се "варят" картофи.
измиват се с кората, надупчват се на 2-3 места с вилица и под капак се слагат на пълна мощност.
може по 2-3 картофа да се правят, трябва д атествате за колко мин. стават.

вкусът е малко по-различен от нормално сварени, но са си като варени. Peace
Виж целия пост
# 196
Ние пък много ги харесваме в микровълновата с кората Heart Eyes,някъде в темата пишеше,че се казват jacket potatoes  ,даже и батати правя.Но освен да ги надупча с вилица ,ги посолявам,после ги пълня разрязани със сирена и сосове.Ето тука съм описала моя начин
http://m.bg-mamma.com/index.php?topic=895768.340
Допълнението е че става и със сладки картофи,за малко повече време,да,но е улеснение.Тях ги слагам в 'плик' от хартия за печене Peace
Виж целия пост
# 197
И аз да споделя едно  "попадение " от нета  за бързо приготвяне Smiley.

https://receptite.com/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B0 … D0%B6%D1%83%D0%BD
Виж целия пост
# 198
Хайде и аз да споделя една бърза рецепта с печени чушки. Правих я вчера и стана за 30 мин. Знам, че не е 15, но ще я споделя все пак.

Бързи и мързеливи чушки бюрек:

Включваме фурната на 180 градуса. В купа правим смес от краве сирене, извара и яйце. Пропорциите са кой както обича. Аз го направих по-гъст. В намаслена тавичка редуваме ред печени чушки (може от буркан) и ред изварена смес докато свършат продуктите. Задължително завършваме с ред чушки. Върху тях наръаваме с галета и отгоре настъргваме кашкавал. Цялата тази опврация ми отне 10 мин. След това бутаме тавичката във фурната до запичане на кашкавала. И това е, мързеливи чушки бюрек. Ако имате време може да нарежете чушките на ситно, за да се яде по-лесно.

Виж целия пост
# 199
Почвам да си записвам рецепти. Готвенето през седмицат ми е някакъв ужас. Прибирам се от работа към 18.15 и много трудно измислям какво да сготвя набързо. Бързите ми гозби са омлет, макарони, спагети и подобни.
Виж целия пост
# 200
Забулено яйце в микровълнова за 1 мин
Вземате по-голяма чаша (за чай),пълните я до половината с вода и счупвате яйце вътре (водата да го покрива),похлупвате с чинийка и пускате за 1 мин.в микровълновата.Това е.
(Извинявам се,че пак се използва микровълновата,но като идея при липса на време).
Виж целия пост
# 201
Панирано авокадо на фурна
Два броя узряло авокадо се разполовяват, обелват и режат на 4 или повече лентички по дължина.Потапят се последователно в брашно (+подправки),разбити яйца и галета+царевично брашно.Подреждат се в/у хартия,напръскват се със зехтин и се пекат в загрята фурна за 10-12 мин.Сервират се със сосове.
Печено яйце в авокадо
Два броя авокадо се измиват и разрязват наполовина.Маха се костилката и с лъжичка се изгревбва още малко,за да може да се събере яйцето.Във всяка половинка се чуква по едно яйце .Може да добавите наситнен бекон,настърган чедър,ситно нарязани чери домати и пресен лук и т.н.Пекат се върху хартия за печене в загрята фурна за 10 мин.
Виж целия пост
# 202
Забулено яйце в микровълнова за 1 мин
Вземате по-голяма чаша (за чай),пълните я до половината с вода и счупвате яйце вътре (водата да го покрива),похлупвате с чинийка и пускате за 1 мин.в микровълновата.Това е.
(Извинявам се,че пак се използва микровълновата,но като идея при липса на време).
Дори и да е пълна 2/3 или цялата - по-добре, защото на мен с половин чаша от 200 г ми е гърмяло яйце при опит за забулване, избутвайки чинийката и правейки мазало  Mr. Green
Стават и повече яйца в йенска тенджера или дори порцеланова купа, може водата да се загрее отделно и после - бум в МВ. Не зная дали стават по-бързо, но след това се мие по-лесно, отколкото традиционния начин на котлон.
Виж целия пост
# 203
Ако е повече водата на мен ми кипи  Mr. Green.Поне не ми е  е гърмяло яйце досега.Аз си слагам по 2 чашки с една чиния отгоре.Сега като казваш може би в йенска тенджерка с капак че е практично за по-голямо количество.Не е нужно да се загрява предварително.Ще пробвам и ще пиша за колко време са станали
Виж целия пост
# 204
МВ е добра за малки неща, но с увеличаването на количеството за готвене - разликата с обикновената печка намалява, що се отнася до време.
Нямам незалепваща тенджера, а в металните на котлона белтъкът така хубаво залепва... Докато йенската пак залепва, но не чак така.

По темата - правя ориз тип пилаф в порцеланова купа във МВ, в съотношение 1:2, захлупен на 300 вата, защото на 800 водата започва да извира. Повечко време, но го зарязвам и правя нещо друго
Виж целия пост
# 205
МВ е добра за малки неща, но с увеличаването на количеството за готвене - разликата с обикновената печка намалява, що се отнася до време.
Нямам незалепваща тенджера, а в металните на котлона белтъкът така хубаво залепва... Докато йенската пак залепва, но не чак така.

По темата - правя ориз тип пилаф в порцеланова купа във МВ, в съотношение 1:2, захлупен на 300 вата, защото на 800 водата започва да извира. Повечко време, но го зарязвам и правя нещо друго

Аз имам "незалепващ" супертиган, който може да се пусне в бетонобъркачка Grin

Цитат
Делимано Керамика Деличия универсален тиган за пържене е лек и устойчив на високи температури, одрасквания и ръжда.

В сравнение с най-добрите керамични покрития на пазара, Керамика Форте е два пъти по-издръжливо, три пъти по-незалепващо и 50% по-устойчиво на издрасквания.

Как залепва не е истина! А после изобщо не може да се изчисти, ужасно е. Виж същата тенджера върши работа, но аз в нея не пържа и може би затова.

Извинете за спама.
Виж целия пост
# 206
Чудесна тема, за вечно страдащи от липса на време "домакини", аз съм все бързаща и за капак недобра готвачка Sad



Бързо, лесно и вкусно. Приготовление около 2 мин. Изпълнение около 5.
Видеото в линка по-долу показва повече, отколкото, ако аз обяснявам рецептата.

http://www.myrecipes.com/how-to/video/how-to-make-everything-egg-bagel-hole
Виж целия пост
# 207
Може и с филия хляб, т.нар. яйцеброды - от бутерброд и яйце на руски. Май бяха споменати по-назад.
Но благодаря за идеята за семената, ще опитам с тях
Виж целия пост
# 208
Направих опит със забулено яйца в МФ. Еми, добре че скоро не я бях чистила, та сега поне свети! hahaha Не знам къде бъркам - чашата е над 400мл, напълнена е с вода 2/3, чукнах яйце, отгоре чинийка. За една минута не стана, че моята Самсунг е гола-вода, врътнах на още една и още преди края чух експлозията! Mr. Green
Виж целия пост
# 209
Joy
И ние имахме една история с яйце в микровълновата. Нямам спомен какво точно, но май беше сварени яйца, които са станали доста рохко и експеримент с едно да се досготви в микровълнова. Казвам му на моя приятел, че яйцата гърмят в микровълновя, а той си намира оправдание. Малко след началото чухне експлозията, след което се чу и моя неудържим смях, а приятелят ми си почисти микровълновата, разбира се Joy
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия