Това Парфенце го обожавам. Много често го правя, особено лятото. Страшно леко и приятно, особено с кисело мляко (всъщност аз само с кисело мляко съм го правила) 
Виж целия пост
Десерти със заквасен сметана/кисело млчко/
- Публикувана: 11 май 2006, 15:38 ч.
- Последно мнение: 30 май 2008, 12:19 ч.
# 16
26 май 2008, 15:06 ч.
Обичам много летен ябълков сладкиш със сметана-
Върху ред бишкоти се настъргват 2 ябълки, объркани със малко захар, отгоре се намазва леко подсладена сметана, пак бишкоти и т.н. Най- отгоре се намазва сметана, стържат се пак ябълки и престоява в хладилник 2-3 часа /може и повече, но у нас не издържа/.
Виж целия пост
Върху ред бишкоти се настъргват 2 ябълки, объркани със малко захар, отгоре се намазва леко подсладена сметана, пак бишкоти и т.н. Най- отгоре се намазва сметана, стържат се пак ябълки и престоява в хладилник 2-3 часа /може и повече, но у нас не издържа/.
# 17
26 май 2008, 15:24 ч.
papi6 твоето предложение задължително ще го направя Звучи много приятно! 
Виж целия пост
Звучи много приятно!
# 18
26 май 2008, 15:29 ч.
Да се включа и аз с една лесна рецепта
2 кофички кисело мляко
150-200 гр захар
2 ванилии
2 пак. желатин / Др.Йоткер /
1/2 чаша вода
1/2 ч.ч. счукани орехи
плодове - по желание , може и от компот
Киселото мляко / със стайна температура / се разбърква с ванилията , захарта и орехите .В случай , че използвате пресни плодове , по желание може да пасирате част от тях за цвят. Желатина се разтваря по указанието с водата. Прибавя се към млякото. На дъното на формата се нареждат част от плодовете , всичко останало се смесва и се излива отгоре . Оставя се да се втвърди във фризер или хладилник .
Аз го правих с ягоди , стана чудесно .
Виж целия пост
2 кофички кисело мляко
150-200 гр захар
2 ванилии
2 пак. желатин / Др.Йоткер /
1/2 чаша вода
1/2 ч.ч. счукани орехи
плодове - по желание , може и от компот
Киселото мляко / със стайна температура / се разбърква с ванилията , захарта и орехите .В случай , че използвате пресни плодове , по желание може да пасирате част от тях за цвят. Желатина се разтваря по указанието с водата. Прибавя се към млякото. На дъното на формата се нареждат част от плодовете , всичко останало се смесва и се излива отгоре . Оставя се да се втвърди във фризер или хладилник .
Аз го правих с ягоди , стана чудесно .
# 19
26 май 2008, 20:22 ч.
ще ви следя, голям фен съм на тортички и сладкиши с кисело мляко - по-леки и по-полезни
Виж целия пост
# 20
29 май 2008, 09:43 ч.
Nelly BgL , направих твоя сладкиш снощи и го оставих в хладилника в кексова форма. Днес сутринта още не беше стегнал и не мога да го обърна върху чиния. Спазих точните пропорции. (Или пък направо се яде от тавата?)
Виж целия пост
# 21
29 май 2008, 09:56 ч.
Аз правя един много лесен крем с цедено кисело мляко:
2 кофички цедено кисело мляко;
пудра захар
2 ванилии;
2 ябълки;
орехи.
Млякото се подслажда с пудрата захар на вкус, добавят се ванилиите. Ябулките се нарязват на дребни кубчета и се прибавят към сместа. По желание половината от крема може да се оцвети с какао и да се изсипе в купичките на два пласта. Отгоре се поръсва със смлени орехи. Ябълките могат да се заменят с ягоди или банани, или с друг плод.
Виж целия пост
2 кофички цедено кисело мляко;
пудра захар
2 ванилии;
2 ябълки;
орехи.
Млякото се подслажда с пудрата захар на вкус, добавят се ванилиите. Ябулките се нарязват на дребни кубчета и се прибавят към сместа. По желание половината от крема може да се оцвети с какао и да се изсипе в купичките на два пласта. Отгоре се поръсва със смлени орехи. Ябълките могат да се заменят с ягоди или банани, или с друг плод.
# 22
29 май 2008, 09:57 ч.
Виж целия пост
Nelly BgL , направих твоя...........
ако си ползвала желатин на Др Йоткер и млякото не е било ледено студено ...би трябвало да стане ...лично аз го сложих за 1-2 часа във фризера и после го преместих в хладилника ....техниката за изваждане е следната :
с ножче леко го отделяш от формата , в малко по -голям съд слагаш много гореща вода и потапяш тавата /буквално за 1 мин/ и изваждаш веднага , слагаш чинията като капак и обръщаш
ако си ползвала желатин на Др Йоткер и млякото не е било ледено студено ...би трябвало да стане ...лично аз го сложих за 1-2 часа във фризера и после го преместих в хладилника ....техниката за изваждане е следната :
с ножче леко го отделяш от формата , в малко по -голям съд слагаш много гореща вода и потапяш тавата /буквално за 1 мин/ и изваждаш веднага , слагаш чинията като капак и обръщаш
# 24
29 май 2008, 11:56 ч.
Изглежда страхотно.
Всичко спазих,но не съм го слагала във фризера,направо в хладилника го бутнах. Иначе с ягоди вкусът е страшен.
Виж целия пост
Всичко спазих,но не съм го слагала във фризера,направо в хладилника го бутнах. Иначе с ягоди вкусът е страшен.
# 25
30 май 2008, 11:08 ч.
Аз от първи път го докарах , въпреки че не съм голям майстор стана ...не се коси , следващия път ще стане ....
Виж целия пост
# 26
30 май 2008, 11:11 ч.
Nelly BgL страхотно изглежда
Джиджи-биджи и твоят вариант е много приятен, направо супер вкусен ми звучи. И лекичък
Виж целия пост
Джиджи-биджи и твоят вариант е много приятен, направо супер вкусен ми звучи. И лекичък
Препоръчани теми