кажете ми как правите заливката за мусаката че колкото пъти пробвам все не става, а цялото семейство много обичаме тази манджа ама без заливка не става.
Виж целия пост
как правите заливката за мусака
- Публикувана: 13 май 2006, 23:58 ч.
- Последно мнение: 18 май 2006, 15:32 ч.
# 1
14 май 2006, 00:01 ч.
Около 1/2 кофичка кисело мляко, 1с.л.брашно, 1-2 яйца, щипка сода
Виж целия пост
# 2
14 май 2006, 00:02 ч.
Една кофичка кисело мляко я разклащам хубаво, докато се разбие.
Преди това в една купа съм сложила 1-2 яйца, разбити с вилица. Изливам с постоянно бъркане киселото мляко при тях и след това разбърквам хубаво. Малко сол на вкус и 1-2 щипки сода за хляб и заливам.
Виж целия пост
Преди това в една купа съм сложила 1-2 яйца, разбити с вилица. Изливам с постоянно бъркане киселото мляко при тях и след това разбърквам хубаво. Малко сол на вкус и 1-2 щипки сода за хляб и заливам.
# 3
14 май 2006, 00:06 ч.
Аз я харесвам повече с прясно мляко, брашно, яйца. Става пухкава и едновременно като крем.
Виж целия пост
# 4
14 май 2006, 00:19 ч.
С кисело мляко и яйца, а като стегне настъргвам кашкавал за разкош и запичам до златисто.
Виж целия пост
# 5
14 май 2006, 00:39 ч.
3-4 яйца (зависи от големината на тавата), сол и 1 коф. кисело мляко.
Виж целия пост
# 6
14 май 2006, 01:04 ч.
Абсолютно същото!!! 
Виж целия пост
Около 1/2 кофичка кисело мляко, 1с.л.брашно, 1-2 яйца, щипка сода
# 7
14 май 2006, 08:03 ч.
3 яйца ,2/3 коф.кис.мкляко, сол, малко черен пипер, магданоз на ситно.
Виж целия пост
# 8
14 май 2006, 10:26 ч.
--------------------------------------------------------------------------------------------
И аз така я правя.
Виж целия пост
3-4 яйца (зависи от големината на тавата), сол и 1 коф. кисело мляко.
И аз така я правя.
# 9
14 май 2006, 10:34 ч.
Аз я правя с прясно мляко.
0.500 л. прясно мляко, 3 яйца, 2 с.л. брашно и 1 ч.л. сода бикарбонат. Разбивам, заливам, ставам хем мека и сочна, хем отгоре добива коричка.
Виж целия пост
0.500 л. прясно мляко, 3 яйца, 2 с.л. брашно и 1 ч.л. сода бикарбонат. Разбивам, заливам, ставам хем мека и сочна, хем отгоре добива коричка.
# 11
14 май 2006, 16:24 ч.
Аз слагам 1-2 яйца,1 коф.кис.млако 2% ,2 суп. лъжици с връх брашно и щипка сол.
Виж целия пост
# 12
14 май 2006, 16:45 ч.
1/2 kiselo mlqko + 2 qica+malko soda+4erven piper
Razbrakva se vsi4koto i se zaliva otgore
Lek apetit!
Виж целия пост
Razbrakva se vsi4koto i se zaliva otgore
Lek apetit!
# 13
14 май 2006, 18:05 ч.
И аз така 
Виж целия пост
Около 1/2 кофичка кисело мляко, 1с.л.брашно, 1-2 яйца, щипка сода
# 14
14 май 2006, 19:10 ч.
Аз също заливката я правя с прясно мляко. Видях, че 2 мами са писали за това. Сода не слагам.
Виж целия пост
Препоръчани теми