С каква панировка рибата става най хубава?
Виж целия пост
Каква панировка...?
- Публикувана: 16 май 2006, 12:36 ч.
- Последно мнение: 16 май 2006, 22:04 ч.
# 1
16 май 2006, 12:54 ч.
Аз разбивам жълтъцте с брашно, сол, бира, подправки и отделно белтъците на сняг. Смесвам ги и леко и разбърквам. Потапям рибата и пържа.
Виж целия пост
# 3
16 май 2006, 13:33 ч.
Ако нямаш бира, става и с газирана вода. Освен това аз ползвам царевично брашно или галета.
Виж целия пост
# 6
16 май 2006, 19:00 ч.
Много вкусна става рибата, ако се оваля в брашно (смесено с малко сол) и се остави около половин час върху вестник. После се поотръсква и се пържи. Нямам представа за логиката на тая процедура, знам я от рибар и наистина става суперррррр 
Виж целия пост
# 7
16 май 2006, 22:04 ч.
Панирах рибата по рецептата на Zoja77,стана страхотна.За първи път ми се получава толкова добре.Благодаря. 
Виж целия пост
Препоръчани теми