Как да замразя тиква, тиквички и моркови?

  • 2 693
  • 8
Здравейте!
Искам да замразя жълта тиква, тиквички и моркови, но незнам как.Трябва ли да ги беля или бланширам и ако да-как newsm78 Изобщо не ми е ясно Confused И колко време мога да ги съхранявам замразени?
С тези ще приготвям някои пюрета за дъщеря ми.
Благодарности  bouquet
Виж целия пост
# 1
Аз остъргвам кората, режа на кубчета и замразявам директно - без бланширане.Супер си стават пюренцата после.
Виж целия пост
# 2
Аз остъргвам кората, режа на кубчета и замразявам директно - без бланширане.Супер си стават пюренцата после.

И аз така. Тиквата я замразявам на по- едри парчета. После директно в тенджерата, без размразяване.
Виж целия пост
# 3
Аз ги замразявам обелени и нарязани на кубчета. Не бланширам тикви , моркови и тиквички. Използвам ги до 6 месеца . Не съм правила бебешки пюрета с тях. Моето чедо отдавна е на обща кухня.
Виж целия пост
# 4
Аз остъргвам кората, режа на кубчета и замразявам директно - без бланширане.Супер си стават пюренцата после.
И аз така, тиквичките ги режа на кубчета или на колелца и също така ги слагам без да обработвам предварително, а моркови не замразявам защото си има през цялата зима по пазарите.
Виж целия пост
# 5
Тиквата я стържа, а морковите и тиквичките режа на кубчета, без да бланширам. Peace
Грах, пипер, зелен боб и други зеленчуци- по същия начин.
Виж целия пост
# 6
Тиквата я стържа, а морковите и тиквичките режа на кубчета, без да бланширам. Peace
Грах, пипер, зелен боб и други зеленчуци- по същия начин.

Ще добавя и подправки,нарязани на ситно и в плик за фризер!  Peace
Виж целия пост
# 7
Ще добавя и подправки,нарязани на ситно и в плик за фризер!  Peace

А, да, обаче ги прибирам в мънички пликчета. После по- лесно се употребяват.
Виж целия пост
# 8
Още тази вечер се захващам за работа!
моркови не замразявам защото си има през цялата зима по пазарите.
Така е, има, но за Паолина предпочитам да са от градината на баба ми Wink
Страхотни сте, много благодаря lovekiss
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия