панировка?

  • 6 546
  • 10
помогнете ми с добра рецепта за панировка Simple SmileБлагодаря предварително
Виж целия пост
# 1
това е за друга тема.готварство.там има всичко.много е важно обаче какво ще панираш.
Виж целия пост
# 2
искам рецепта за универсална панировка ако може
Ама май сбърках адреса Joy надявам се да ми простите.
Виж целия пост
# 3
Питай в готварския форум Mr. Green
Виж целия пост
# 4
Така и така е питала мацката тук ето моята рецепта.
Първо зависи какво ще панираш.
Месо, гъби, чушки бюрек, калмари и лук панирам така: яйце, брашно, яйце
Риба панирам така : брашно, яйце, соев сос, брашно.
Боб (зелен и зрял) панирам така: брашно, яйце, брашно
Пиле панирам така: брашно, яйце, сухо картофено пюре или корнфлейкс.
За друго в момента не се сещам. Успех.

Виж целия пост
# 5
Много благодаря!
 newsm10
Ами нека премести модератора темата.
Май наистина не е за тук.
Виж целия пост
# 6
Първо зависи какво ще панираш.
Месо, гъби, чушки бюрек, калмари и лук панирам така: яйце, брашно, яйце
Пиле панирам така: брашно, яйце, сухо картофено пюре или корнфлейкс.

освен горните:
* риба - в палачинково тесто, малко по-гъсто
* сирене и кашкавал - в яйце, след това корн флейкс или картофени люспи
* филета - пилешки, свински /на тънки ивици/ - в разбити белтъци на сняг, след това в картофените люспи или корна, или сусам
* хапки - кашкавалени, пилешки, сирене - разбити на сняг белтъци + бира+брашно+яйце - това на каша.
* бюреци всякакви - брашно; яйце; галета; яйце с настърган кашкавал - така е просто мозък отвсякъде бюрека.
Виж целия пост
# 7
разбити на сняг белтъци + бира+брашно+яйце - това на каша.
Ей с това съм панирала патладжан- ужасно вкусно!
Офф: pep-4o , много ви е хубав форума! Ще ме зарибите, ей....

и не разбрах, защо темата не е за тука? newsm78
Виж целия пост
# 8
разбити на сняг белтъци + бира+брашно+яйце - това на каша.
Ей с това съм панирала патладжан- ужасно вкусно!
и не разбрах, защо темата не е за тука? newsm78

това май има нещо общо с паста Патафри, но така и не съм проверила тя как е точно, но пък онова горе е много удачно.

офф - темата е била другаде и е преместена тук
Виж целия пост
# 9
Aaaaa, разбрах!
А онова там Wink наистина е паста Патафри.
Жълтъците и белтъците се бъркат поотделно и после се събират.
Виж целия пост
# 10
Благодаря ви момичета!
Това с белтъците не го знаех,даже сега го чувами в най-скоро време ще го пробвам Thinking
Страхотни сте! Hug
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия