Нарязах диня и пъпеш на кубчета. Разтопих шоколад - бял и черен поотделно + малко сметна. Парчетата плод, забодени с клечка за зъби овалях. После - в хладилника. Опитвах, опитвах, е, оставих малко и за другите.
Виж целия пост
Лятна измишльотина
- Публикувана: 8 авг. 2006, 16:34 ч.
- Последно мнение: 12 авг. 2006, 17:17 ч.
# 1
8 авг. 2006, 17:18 ч.
Много хубаво звучи, ще се изпробва задължително! 
Аз правя пъпеш така - нарязвам го на парченца, посипвам със захар и запичм във фурната. После заливам с цедено кисело мляко+наситнени ядки и охлаждам. Става чуден летен десерт!
Виж целия пост
Аз правя пъпеш така - нарязвам го на парченца, посипвам със захар и запичм във фурната. После заливам с цедено кисело мляко+наситнени ядки и охлаждам. Става чуден летен десерт!
# 2
8 авг. 2006, 17:41 ч.
Не ми е минавало през ума, че може пъпеш да се пече. Колко време го печеш? Непременно ще пробвам.
Виж целия пост
# 3
8 авг. 2006, 20:20 ч.
И аз утре ще пробвам с шоколад. Много обичам и двете, но не съм се сещала да ги комбинирам.
Виж целия пост
# 5
9 авг. 2006, 11:05 ч.
Ами колко
На предварително загрята фурна, докато захарта се поразтопи и карамелизира леко. Да не загаря. Става доста бързо.
Виж целия пост
Не ми е минавало през ума, че може пъпеш да се пече. Колко време го печеш? Непременно ще пробвам.
Ами колко
На предварително загрята фурна, докато захарта се поразтопи и карамелизира леко. Да не загаря. Става доста бързо. 
# 6
12 авг. 2006, 17:17 ч.
Да споделя горчив опит
.
Много ми хареса идеята за печене на пъпеша и реших да я осъществя. Обаче явно не уцелих сорта на пъпеша. Купих "Медна роса", едни такива зеленички, с тъмна кора. Точно с този сорт не става. Всичко плувна във вода, а пъпеша само се размекна и имаше вид на рапльокана медуза. Замина на боклука.
Добре, че не обявих в къщи какво правя, че щеше да се наложи да търся нов пъпеш по нощите.
Виж целия пост
Аз правя пъпеш така - нарязвам го на парченца, посипвам със захар и запичм във фурната. После заливам с цедено кисело мляко+наситнени ядки и охлаждам. Става чуден летен десерт!
Да споделя горчив опит
. Много ми хареса идеята за печене на пъпеша и реших да я осъществя. Обаче явно не уцелих сорта на пъпеша. Купих "Медна роса", едни такива зеленички, с тъмна кора. Точно с този сорт не става. Всичко плувна във вода, а пъпеша само се размекна и имаше вид на рапльокана медуза. Замина на боклука.
Добре, че не обявих в къщи какво правя, че щеше да се наложи да търся нов пъпеш по нощите.
Препоръчани теми