Дайте идея за консервиране на миди,че само съм яла,а ми се иска да си направим вкъщи 
Виж целия пост
Някой правил ли е миди консерва?
- Публикувана: 6 септ. 2006, 11:40 ч.
- Последно мнение: 6 септ. 2006, 16:21 ч.
# 1
6 септ. 2006, 13:29 ч.
Само че моята рецепта не е в консерва а в фризер 
не знам дали ще ти свърши работа
Та мидите се сваряват, махат се черупките и заедно със водата се слагат във малки шишета от мин.вода. т.е. пълниш ги и ги заливаш със соса в които са врели. Слагаш ги в камерата и имаш сварени миди по всяко време, особеното тук, е че се размразяват на стайна температура, а не в микровълнова. Можеш да ги панираш, на салата и т.н. вкуса им е не променен.
Виж целия пост
не знам дали ще ти свърши работаТа мидите се сваряват, махат се черупките и заедно със водата се слагат във малки шишета от мин.вода. т.е. пълниш ги и ги заливаш със соса в които са врели. Слагаш ги в камерата и имаш сварени миди по всяко време, особеното тук, е че се размразяват на стайна температура, а не в микровълнова. Можеш да ги панираш, на салата и т.н. вкуса им е не променен.
# 2
6 септ. 2006, 16:21 ч.
Благодаря ти 
,но ми трябва по-скоро нещо като миди в марината.
Виж целия пост
,но ми трябва по-скоро нещо като миди в марината. Препоръчани теми