Преварявате ли прясното мляко от кутия

  • 5 515
  • 15
Ами, това ми е въпросът. Мисля вече да започна да правя кремчетата и гриса с прясно мляко и се чудя трябва ли да го преварявам. Знам, че млеката в кутии са пастьоризирани, но все пак...
А ако се преварява, наведнъж ли се прави или само количеството, което ще използваш в момента?
Виж целия пост
# 1
За да направиш кремче или грис, така или иначе трябва да кипнеш млякото, аз го оставям да поври 2-3 минути.
Ние ползваме мляко и за други неща - прибавено към домашни зеленчукови пюрета, сосчета, попара (специалитет на таткото), за крем-супа ..., винаги варим 2-3 минути.
Отсипваме само колкото трябва и него всъщност варим. Останалото си стои така в хладилника, но не го ползваме повече от 1-2 дни за детето.
Виж целия пост
# 2
Не. Когато правя крем, слагам нишестето докато е студено млякото и преди да заври се сгъстява.
Виж целия пост
# 3
Винаги, когато приготвям крем, варя млякото  newsm78 За пиене също го сварявам, въпреки че на кутиите и шишетата пише, че е за директна консумация  Peace
Виж целия пост
# 4
За сега само кремчета правя на Злати с прясно мляко. Слагам млякото да заври и тогава добавям нишестето/гриста.
Щом се готви с прясното мляко няма как да не се свари. Wink

Щерката е по голяма и отдавна пие от пресните плодови млека, който не й преварявам.
Виж целия пост
# 5
не мисля, че има нужда да се вари млякото от кутия, още повоче, че ще готвиш с него
Виж целия пост
# 6
Не.
Виж целия пост
# 7
Не.Излишно е.
Виж целия пост
# 8
Не и никога не съм.
Виж целия пост
# 9
Днес си купих 2л.мляко на Пършевица.Ако не го бях сварила,как щях да разбера,че е развалено,като срока на годност е до 20.09.06г.И то беше в кутия. smile3511.Добре че запазих касовата бележка,защото отидох и им го върнах.
Виж целия пост
# 10
Днес си купих 2л.мляко на Пършевица.Ако не го бях сварила,как щях да разбера,че е развалено,като срока на годност е до 20.09.06г.И то беше в кутия. smile3511.Добре че запазих касовата бележка,защото отидох и им го върнах.

И как така едва при варенето разбра, че е развалено? newsm78

По въпроса- не.
Виж целия пост
# 11


И как така едва при варенето разбра, че е развалено? newsm78                                                                                                                                                                                                                                                                                                               
предполагам,че млякото е започнало да се разваля и когато го е сварила се е пресякло Rolling EyesПо-темата:да ,преварявам млякото от кутия,но само за детето.Ние го пием непреварено,но смятам скоро да спирам да го варя и за малката.
Виж целия пост
# 12
Не!
Виж целия пост
# 13
Да-точно за да проверя, дали не е развалено.  Peace
Ако рецептата е такава, че млякото ще се вари заедно с други продукти, отсипвам малко в чаша и го кипвам в микровълновата печка. Ако е развалено, се пресича. Ако не-слагам смело в храната.
Виж целия пост
# 14
Ако е развалено, би трябвало да има специфичен мирис, дори и без да се вари. Не е ли така? Мразя прясно мляко, затова не съм наясно. Само в кафето слагам понякога, но не преварявам. Малката още си пие адаптето.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия