Здравейте момичета! Много отдавна се каня да наготвя пиле в плик, днес най накрая си купих пликове само че не знам как да го приготвя. Трябвали да на мазня предварително плика, червен пипер мога ли да сложа в плика, плика трябвали да го надупча? Залях ви с въпроси и още нещо се сетих да попитам мога ли да направя гарнитурата също в плика и какви гарнитури правите по принцип?
Виж целия пост
Пиле в плик - как ?
- Публикувана: 20 септ. 2006, 11:13 ч.
- Последно мнение: 22 септ. 2006, 11:14 ч.
# 1
20 септ. 2006, 11:44 ч.
Аз плика не го мажа, слагаш пилето цяло или на порции с подправките, намазано, можеш да сложиш гарнитура, каквато ти душа сака, около него и малко водичка/биричка/ и задължително надупчваш плика. Аз го мажа с червен пипер.За гарнитурата аз слагам картофи и гъби, но импровизирай смело 
Виж целия пост
# 2
20 септ. 2006, 14:05 ч.
Аз нарязвам пилето на хапки , слагам гъби , картофи , моркови , замразен грах , поръсвам с Вегета и слагам малко зехтин , накрая доливам съвсем малко вода , надупчвам плика и готово ! 
Виж целия пост
# 3
20 септ. 2006, 14:30 ч.
И аз го правя по същия начин, но вместо вода слагам малко бяло вино. Става страхотно
Виж целия пост
Аз нарязвам пилето на хапки , слагам гъби , картофи , моркови , замразен грах , поръсвам с Вегета и слагам малко зехтин , накрая доливам съвсем малко вода , надупчвам плика и готово !
И аз го правя по същия начин, но вместо вода слагам малко бяло вино. Става страхотно
# 4
20 септ. 2006, 16:09 ч.
Аз си приготвям марината от зехтин ,сол ,червен пипер ,малко водка и малко кисело мляко. Ако обичаш чесън, може да прибавиш 1- 2 скилидки, а също и черен пипер .Намазвам пилето и ако имам време, го оставям да постои няколко часа в хладилника ,а ако нямам- слагам го в плика, отстрани нареждам обелени картофки ,може и други зеленчуци ,също намазани с марината .Затварям плика, дупча го задължително, за да няма бум и го пека на умерена фурна. Рецептата ми я даде майстор готвач ! 
Виж целия пост
# 5
20 септ. 2006, 17:13 ч.
Аз го правя така:
Набутвам в единия край на плика нарязани карофи, слагам едно цяло пиле добавям отстрани моркови и гъби, поръсвам отгоре с гъбен бульон, слагм на няколко места масълце и затварям плика. Надупчвам го на няколко места слагам го в тава и го пека на около 180градуса.
Виж целия пост
Набутвам в единия край на плика нарязани карофи, слагам едно цяло пиле добавям отстрани моркови и гъби, поръсвам отгоре с гъбен бульон, слагм на няколко места масълце и затварям плика. Надупчвам го на няколко места слагам го в тава и го пека на около 180градуса.
# 6
20 септ. 2006, 17:16 ч.
Аз го правя по същия начин, но вместо вода или бира, слагам винце - става страхотно!
Виж целия пост
Аз плика не го мажа, слагаш пилето цяло или на порции с подправките, намазано, можеш да сложиш гарнитура, каквато ти душа сака, около него и малко водичка/биричка/ и задължително надупчваш плика. Аз го мажа с червен пипер.За гарнитурата аз слагам картофи и гъби, но импровизирай смело
# 7
20 септ. 2006, 18:01 ч.
Аз не слагам вода...никаква течност, само малко соев сос. И доста масло...
Когато го печеш внимавай да не е много силна фурната. Пече се максимум 1 час
Виж целия пост
Когато го печеш внимавай да не е много силна фурната. Пече се максимум 1 час
# 8
20 септ. 2006, 19:36 ч.
благодаря на всички ви 
направих го на порцийки с гъби и картофи, довечера съпружеството ще си каже мнението
Виж целия пост
направих го на порцийки с гъби и картофи, довечера съпружеството ще си каже мнението 
# 9
21 септ. 2006, 11:42 ч.
Момичета,чета ,че всички дупчите плика,а готовите се печат с плика цял ,без дупки,за същите пликове ли става въпрос?Светнете ме ,че не влизам в час.
А знаете ли, сещам се мама като бях малка правеше пиле на плик ,но с хартиен плик, мажеше и пилето и плика с масло и отвън и отвътре...ставаше мозък...ох чак се окапах,така ми се прияде.
Виж целия пост
А знаете ли, сещам се мама като бях малка правеше пиле на плик ,но с хартиен плик, мажеше и пилето и плика с масло и отвън и отвътре...ставаше мозък...ох чак се окапах,така ми се прияде.
# 10
21 септ. 2006, 11:45 ч.
От прозрачно фолио са пликовете.
Като целофан
Виж целия пост
Момичета,чета ,че всички дупчите плика,а готовите се печат с плика цял ,без дупки,за същите пликове ли става въпрос?Светнете ме ,че не влизам в час.
А знаете ли, сещам се мама като бях малка правеше пиле на плик ,но с хартиен плик, мажеше и пилето и плика с масло и отвън и отвътре...ставаше мозък...ох чак се окапах,така ми се прияде.
А знаете ли, сещам се мама като бях малка правеше пиле на плик ,но с хартиен плик, мажеше и пилето и плика с масло и отвън и отвътре...ставаше мозък...ох чак се окапах,така ми се прияде.
Като целофан
# 11
21 септ. 2006, 12:04 ч.
Тези, които ползвам аз ,са на ALUFIX -Австрия и си ги купувам от Метро ,размерите са 35 :43 см, по 5 броя в опаковка.
Виж целия пост
# 12
21 септ. 2006, 13:10 ч.
Точно това ми беше мисълта ,тези целуфанените ли дупчите?И ако е да,защо като продават готовите пилета ,казват да се печат цели.Аз ги печех досега в цели пликове.Но щом всички ги дупчите май ще ги дупча и аз.Не излиза ли сосчета така навън?
Виж целия пост
# 13
21 септ. 2006, 15:18 ч.
по принцип трябва да се дупчат, чиста случайност при теб е, че не се е пръснал плика
Сосчето не излиза аз например дупча само отгоре
Виж целия пост
Точно това ми беше мисълта ,тези целуфанените ли дупчите?И ако е да,защо като продават готовите пилета ,казват да се печат цели.Аз ги печех досега в цели пликове.Но щом всички ги дупчите май ще ги дупча и аз.Не излиза ли сосчета така навън?
по принцип трябва да се дупчат, чиста случайност при теб е, че не се е пръснал плика
Сосчето не излиза аз например дупча само отгоре
# 14
22 септ. 2006, 11:14 ч.
по принцип трябва да се дупчат, чиста случайност при теб е, че не се е пръснал плика Сосчето не излиза аз например дупча само отгоре
Дупчи се плика, за да може част от влагата да излиза, наистина е случайност, че не се е пръснал плик. На мене първия път точно това ми се получи - никой не ми каза да го надупча и се пръсна плика
доста време мина след това да се престраша отново да пробвам да готвя в плик
Виж целия пост
Точно това ми беше мисълта ,тези целуфанените ли дупчите?И ако е да,защо като продават готовите пилета ,казват да се печат цели.Аз ги печех досега в цели пликове.Но щом всички ги дупчите май ще ги дупча и аз.Не излиза ли сосчета така навън?
по принцип трябва да се дупчат, чиста случайност при теб е, че не се е пръснал плика
Сосчето не излиза аз например дупча само отгоре Дупчи се плика, за да може част от влагата да излиза, наистина е случайност, че не се е пръснал плик. На мене първия път точно това ми се получи - никой не ми каза да го надупча и се пръсна плика
доста време мина след това да се престраша отново да пробвам да готвя в плик Препоръчани теми