Веднъж съм яла в пицария"Виктория" и беше много вкусно.Но я спряха и вече не я предлагат.
Ще съм благодарна ако някой сподели рецепта
Виж целия пост
Ще съм благодарна ако някой сподели рецепта
Как се прави крем супа от грах?
- Публикувана: 28 септ. 2006, 12:59 ч.
- Последно мнение: 5 окт. 2006, 13:36 ч.
28 септ. 2006, 12:59 ч.
# 1
28 септ. 2006, 14:22 ч.
аз съм правила такава- задушавам половин глава лук, нарязани морковче и малко целина, после заливам с гореща вода и сипвам грах. варя дакато е готов , добавям кубче бульон и фиде.
после пасирам с 2 лъжици сметана
мъжът ми не я хареса, но на дребния му се услади
Виж целия пост
после пасирам с 2 лъжици сметана
мъжът ми не я хареса, но на дребния му се услади
# 2
28 септ. 2006, 14:29 ч.
Аз я правя така:
Супа от грах
200 г грах,
1 гл. малка лук
1 картоф
1 куб. телешки бульон
30 г масло,
черен пипер,
магданоз, сол
закв. сметана
В тенджера: вода+куб.бульон +лук+грах+картоф +сол+черен пипер
Когато се сварят продуктите, прибавям магданоз и ги пасирам с пасатор.
Без картофа- него го намачквам с преса +маслото-да стане като пюре и тогава го прибарям към супата.
Сервирам в купички с 1 сл заквасена сметана и крутони.
Виж целия пост
Супа от грах
200 г грах,
1 гл. малка лук
1 картоф
1 куб. телешки бульон
30 г масло,
черен пипер,
магданоз, сол
закв. сметана
В тенджера: вода+куб.бульон +лук+грах+картоф +сол+черен пипер
Когато се сварят продуктите, прибавям магданоз и ги пасирам с пасатор.
Без картофа- него го намачквам с преса +маслото-да стане като пюре и тогава го прибарям към супата.
Сервирам в купички с 1 сл заквасена сметана и крутони.
# 3
28 септ. 2006, 16:07 ч.
denis_d благодаря ти задължително ще пробвам,че и на мен отдавна ми се яде,само дето незнаех как да си я приготвя 
Виж целия пост
# 4
28 септ. 2006, 20:22 ч.
Аз преди 2 дни импровизирах.
Сложих да се варят 2 картофа, 2 моркова, глава лук, по една червена и зелена чушка и половин пакет грах от замръзения - всичко нарязано на едро. Пасирах, когато бяха добре сварени. Добавих мляко, магданоз (пак пасиран), малко масло и 2 парчета топено сирене (скоро имаше тук една супичка с топено сирене, та се сетих и използвах идеята да видя какво ще стане). Да не забравяме разбира се и подправките. Сега няма да се смеете, но аз съм малко сбъркана с това коя къде се слага, та слагам любимите ми - черен пипер, шарена сол, къри и чесън на прах.
Стана добре, но следващия път бих сложила повече грах и топено сирене.
Виж целия пост
Сложих да се варят 2 картофа, 2 моркова, глава лук, по една червена и зелена чушка и половин пакет грах от замръзения - всичко нарязано на едро. Пасирах, когато бяха добре сварени. Добавих мляко, магданоз (пак пасиран), малко масло и 2 парчета топено сирене (скоро имаше тук една супичка с топено сирене, та се сетих и използвах идеята да видя какво ще стане). Да не забравяме разбира се и подправките. Сега няма да се смеете, но аз съм малко сбъркана с това коя къде се слага, та слагам любимите ми - черен пипер, шарена сол, къри и чесън на прах.
Стана добре, но следващия път бих сложила повече грах и топено сирене.
# 5
29 септ. 2006, 23:04 ч.
Много ви благодаря ,момичета. 
Тези дни ще изпробвам една от рецептите и ще пиша
Виж целия пост
Тези дни ще изпробвам една от рецептите и ще пиша
# 6
5 окт. 2006, 13:36 ч.
Аз я направих. Стана страхотна 
Грах
Лук
Морков
Целина
Олио
Сол
Като се свари пасирах, добавих мляко.
Повря още малко и .................. дребос си облиза пръстите. Благодаря!
Виж целия пост
Грах
Лук
Морков
Целина
Олио
Сол
Като се свари пасирах, добавих мляко.
Повря още малко и .................. дребос си облиза пръстите. Благодаря!
Препоръчани теми