Курабията като бойно оръжие

  • 1 115
  • 8
31 дек. 2004, 09:12 ч.
Помагайте!
Направих курабиите на Biju1, но поради лоша връзка на очите с главния мозък прочетеното стига късно до него, и първо блъснах всичката захар в тестото, а после прочетох (пак), че над ½ от нея била за глазурата. От многото захар курабиите станаха твърдички (макар много вкусни) – спокойно минават за бойно оръжие, ако решиш да замеряш някого. Само глазурата няма да спаси положението да поомекнат. Как да ги оправя, в какво да ги топя? Натопени в кафето стават меки, но има ли друг вариант? Една-две рецепти за глазури също ще са ми от полза!
Виж целия пост
# 1 31 дек. 2004, 09:18 ч.
Забелязала съм, че като правя двуцветни сладки - половината потопени в разтопен шоколад, точно шоколадовата половина доста омеква. Що не пробваш. За да стане лъскава "глазурата", добави малко масло към шоколада.

Иначе глазура за сладки правя от кондензирано мляко с пудра захар и боички за сладки.
Виж целия пост
# 2 31 дек. 2004, 10:07 ч.
Цитат на: boo
Помагайте!
Направих курабиите на Biju1, но поради лоша връзка на очите с главния мозък прочетеното стига късно до него, и първо блъснах всичката захар в тестото, а после прочетох (пак), че над ½ от нея била за глазурата. От многото захар курабиите станаха твърдички (макар много вкусни) – спокойно минават за бойно оръжие, ако решиш да замеряш някого. Само глазурата няма да спаси положението да поомекнат. Как да ги оправя, в какво да ги топя? Натопени в кафето стават меки, но има ли друг вариант? Една-две рецепти за глазури също ще са ми от полза!

Слепи ги две по две с мармалад, молко по-течен да е.
Днес правих глазура - първо сложих една чаша пудра захар, две чаени лъжички прясно мляко и няколко капки ванилия, после прибавях по още малко захар докато ми хареса гъстотата. Стана бижу Simple Smile
Виж целия пост
# 3 31 дек. 2004, 10:54 ч.
Ди, теб от много време съм те признала като отличничка в кухнята!
Чудесно изглеждат курабийките...   Hands Clap
Виж целия пост
# 4 31 дек. 2004, 11:05 ч.
Цитат на: Di5
Цитат на: boo
Помагайте!
Направих курабиите на Biju1, но поради лоша връзка на очите с главния мозък прочетеното стига късно до него, и първо блъснах всичката захар в тестото, а после прочетох (пак), че над ½ от нея била за глазурата. От многото захар курабиите станаха твърдички (макар много вкусни) – спокойно минават за бойно оръжие, ако решиш да замеряш някого. Само глазурата няма да спаси положението да поомекнат. Как да ги оправя, в какво да ги топя? Натопени в кафето стават меки, но има ли друг вариант? Една-две рецепти за глазури също ще са ми от полза!

Слепи ги две по две с мармалад, молко по-течен да е.
Днес правих глазура - първо сложих една чаша пудра захар, две чаени лъжички прясно мляко и няколко капки ванилия, после прибавях по още малко захар докато ми хареса гъстотата. Стана бижу Simple Smile


Мноого са красиви курабиите! Браво!
Виж целия пост
# 5 31 дек. 2004, 13:20 ч.
Лесно е да се каже - слепи ги Sad Те са буквички и формички, 1 с 1 няма еднаква...
Ще мажа с шоколад явно Wink
П.с. оцветители за сладкарски цели откъде?
Виж целия пост
# 6 31 дек. 2004, 17:09 ч.
Цитат на: boo
Помагайте!
Направих курабиите на Biju1, но поради лоша връзка на очите с главния мозък прочетеното стига късно до него, и първо блъснах всичката захар в тестото, а после прочетох (пак), че над ½ от нея била за глазурата. От многото захар курабиите станаха твърдички (макар много вкусни) – спокойно минават за бойно оръжие, ако решиш да замеряш някого. Само глазурата няма да спаси положението да поомекнат. Как да ги оправя, в какво да ги топя? Натопени в кафето стават меки, но има ли друг вариант? Една-две рецепти за глазури също ще са ми от полза!


Нашите курабийки са прибрани в една пластмасова кутия, както каза съпругът ми "за черни дни" - станаха твърди, буквално като камък.  Laughing  Laughing  Та сега ги държим в шкафа и една малка част - в колата, ако случайно ни затрупа сняг или друго природно бедствие и се окажем откъснати от света ще преживяваме с тях. Laughing  Laughing
Виж целия пост
# 7 1 ян. 2005, 20:28 ч.
Нашите ги направих преди 10-ина дни. Също станаха корави като камък, но сега като ги сложихме на масата се оказа, че са омекнали.
Виж целия пост
# 8 1 ян. 2005, 23:30 ч.
Ох, и аз още чакам онези меденки  (не помня коя мама пусна рецептата) с портокалови корички да омекнат #Puppy dog Страхотни са на вкус, но са ужасно твърди. Топнах ги и в шоколад ама не помогна. Ще почакам още някой и друг ден и после ще си ги топя в кафето, няма как
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Здравейте,

Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
Благодарим ви предварително!

Към анкетата

Здравейте,
Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

Към анкетата