"Мързеливо" зеле в гювеч - стъпка по стъпка !

Публикувана: 13 ноем. 2006, 16:05 ч.
Последно мнение: 19 дек. 2007, 14:17 ч.

23 407
61

L e o - Регистриран

Регистриран

13 ноем. 2006, 16:05 ч.

"Мързеливо " зеле - в гювеч!

1 средно голяма зелка (може и с кисело зеле, лозови листа и червени чушки)
500гр. кайма
1 каф. ч. ориз
150 гр. доматено пюре, аз слагам и повечко
подправки-бульон, сол, пипер, магданоз, чубрица)

1. Нарязвате зелето на ивици , слагате го в гювеча (или тава) , сипвате една ч.л. сол и го намачквате с ръка.

2. На котлона в тиган запържвате каймата (като за мусака) и и добавяте подправките, дом. пюре и ориза!

3. Изсипвате каймата при зелето и разбърквате, след което заливате с вода да покрие.

4. Слагате във фурната за 30 мин. на максимална температура и после още 2 ч. на 150 градуса (ако трябва долейте вода и разбъркайте). Последните 20 мин. махнете капака и вдигнете градусите да се запече. Бон Апети!!

А това са мързеливи чушки Laughing

Laughing

http://images13.snimka.bg/001985351.jpg

Виж целия пост

Мона Лиза

Ентусиаст

# 1 13 ноем. 2006, 16:10 ч.

а ако е с кисело зеле? Embarassed

Embarassed

и колко горе долу се пържи каймата

Виж целия пост

Регистриран

# 2 13 ноем. 2006, 16:13 ч.

Цитат на: мона лиза в пн, 13 ное 2006, 16:10

а ако е с кисело зеле? Embarassed

Embarassed

и колко горе долу се пържи каймата

Каймата като за мусака с вилицата да се наситни за 5 мин. става. Същото го правя и с кисело зеле и с червени чешки. Crazy

Crazy

Виж целия пост

M

# 3 13 ноем. 2006, 16:16 ч.

Leo, прекаляваш вече! Развали ми линията с твоите вкусотии Mr. Green

Mr. Green

Мисля, че и с кисело зеле ще стане голяма вкусотия. Какво ще кажеш?

Виж целия пост

Регистриран

# 4 13 ноем. 2006, 16:18 ч.

Цитат на: mari_anka в пн, 13 ное 2006, 16:16

Leo, прекаляваш вече! Развали ми линията с твоите вкусотии Mr. Green

Mr. Green

Мисля, че и с кисело зеле ще стане голяма вкусотия. Какво ще кажеш?

Laughing

Става с кисело зеле Peace

Peace

bouquet

Виж целия пост

C

# 5 13 ноем. 2006, 16:54 ч.

Обожавам зеле Simple Smile

Simple Smile

Задължително ще го пробвам

Виж целия пост

P

# 6 13 ноем. 2006, 17:11 ч.

Ееее Лео, златна си Hug

Hug

Тъкмо бях потънала в размисъл за съдбата на едно самотно пакетче каймица Laughing

Laughing

Още довечера ще бъде опитано Wink

Wink

Виж целия пост

Регистриран

# 7 13 ноем. 2006, 17:18 ч.

Цитат на: Platypus в пн, 13 ное 2006, 17:11

Ееее Лео, златна си Hug

Hug

Тъкмо бях потънала в размисъл за съдбата на едно самотно пакетче каймица Laughing

Laughing

Още довечера ще бъде опитано Wink

Wink

Leo, благодаря ти за блестящата идея. bouquet

bouquet

И аз се чудех цял ден какво да направя с една "самотна" каймица.
А на това не му ли се викат "голи сърми"? Grinning

Grinning

Виж целия пост

Редовен потребител

# 8 13 ноем. 2006, 20:16 ч.

Leo, и аз го правя така с единсвената разлика, че не пържа каймата, а само я накъсвам! Мнооого е вкусно! Peace

Peace

Виж целия пост

♥♥рина

Потребител

# 9 13 ноем. 2006, 20:19 ч.

Звучи чудесно! Даже с кисело зеле ми се струва, че ще стане много хубаво, трябва на всяка цена да го пробвам.

Виж целия пост

♥♥рина

Потребител

# 10 13 ноем. 2006, 20:21 ч.

Цитат на: ellytza в пн, 13 ное 2006, 17:18

Цитат на: Platypus в пн, 13 ное 2006, 17:11

Ееее Лео, златна си Hug

Hug

Тъкмо бях потънала в размисъл за съдбата на едно самотно пакетче каймица Laughing

Laughing

Още довечера ще бъде опитано Wink

Wink

Leo, благодаря ти за блестящата идея. bouquet

bouquet

И аз се чудех цял ден какво да направя с една "самотна" каймица.
А на това не му ли се викат "голи сърми"? Grinning

Grinning

Направо мусака със зеле. Ива като и взимах храна от детската кухня, там готвеха чат-пат такова нещо. Беше много вкусно.

Виж целия пост

Регистриран

# 11 13 ноем. 2006, 20:22 ч.

Аз му викам мързеливи сърми Laughing

Laughing

Виж целия пост

# 12 14 ноем. 2006, 12:13 ч.

А дали мога да пропусна ориза? Blush

Blush

Виж целия пост

Регистриран

# 13 14 ноем. 2006, 12:23 ч.

Цитат на: Марчето в вт, 14 ное 2006, 12:13

А дали мога да пропусна ориза? Blush

Blush

Ми може, ама тогава може би по-малко вода да сложиш newsm78

newsm78

Виж целия пост

M

# 14 14 ноем. 2006, 12:31 ч.

А може би ако се прави с кисело зеле трябва да се махнат доматите , а на тяхно място да се сипе червен пипер в лука, каймата ,ориза, чубрицата .Де да знам аз поне така го правя.Щото хем кисело зеле хем пък и домати някакси ми идва в повече киселото?

Виж целия пост

Препоръчани теми

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 58

11 690
133

Готварски рецепти и съвети

Ти какво сготви? Снимай, покажи! 141-ва тема

96 086
747

Готварски рецепти и съвети

Козунаци 2024

7 293
115

Празнична трапеза

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.