Гъбен сос-моля за рецепта /спешно/

  • 26 032
  • 7
15 ноем. 2006, 10:59 ч.
Днес сина ми има рожден ден и бабите и дядовците са поканени   Simple Smile , та мисля едно руло Стефани да спретна, но се чудя за гарнитура какво да бъде към рулото   newsm78

Момичетата /от форума/  ме посъветваха гъбен сос и задушен ориз
Или картофи-пържени или задушени
Аз се чудя дали би вървяла картофена салата  newsm78

Ако реша да е гъбен сос ще съм благодарна на рецепта за приготвянето му - количество за 6 човека  Simple Smile
Виж целия пост
# 1 15 ноем. 2006, 11:20 ч.
Аз го правя като задушавам гъбите (нарязани на едро), слагам краве масло и после малко брашно за сгъстяване. Малко сол, понякога и шарена сол слагам, хубаво би станало и сметана да се сложи... Бебе реве, така че се надявам да се съм изпуснала нещо, че не мога да си събера акъла  ooooh!
Виж целия пост
# 2 15 ноем. 2006, 11:27 ч.
Аз го правя с пресни гъбки,някак си повече ми харесват:)
Нарязвам гъбките ,слагам в теджерката с малко масло да се позадушат и позапържат и да им изври малко водичката,която пускат.След това слагам брашно и малко червен пипер/но да не е много,да не стане наситено /,след което наливам вода.Всичко правя на око,така че мога да дам точни мерки на брашното и водата,но трябва да се получи средно гъсто,като кашичка,ти си знаеш Wink
Всичко това да поври малко на слаб огън,след като е полу готово слагам чубрица,черен пипер:) cook
Виж целия пост
# 3 15 ноем. 2006, 14:38 ч.
Защо не направиш сос от рулото и отделно задушени гъби с масло
Виж целия пост
# 4 15 ноем. 2006, 18:00 ч.
Картофена салата пасва перфектно за рулото Peace.

Иначе за гъбения сос - запържваш пресни гъби с масло, добавяш чаша бяло вино, 1-2 зрънца бахар, 1 скилидка счукан чесън, добавяш сметана на око. Оставяш да поври малко, ако ти е рядко сгъстяваш с нишесте. Така поне аз го правя и ни харесва.
Виж целия пост
# 5 15 ноем. 2006, 18:17 ч.
Лесния начин суха крем супа от гъби разбиваш я с  малко вода, оставяш я да заври и да изври малко от водичката до нужната гъстота и ти е готов соса   chef
Виж целия пост
# 6 15 ноем. 2006, 18:17 ч.
То май ще ти е късно за отговор Embarassed-сигурно вече си сготвила нещо вкусно,но..
честит ти рожденик!Жив и здрав да ти е-само радост да ви носи! Laughing
Приятно изкарване на празника!  bouquet
Виж целия пост
# 7 15 ноем. 2006, 21:57 ч.
Е вече е доста късно, но да си кажа аз как го правя за другия път Mr. Green.
В масло запържвам брашно до порозовяване, слагам малко бяло вино и после доливам вода или бульон(става по-хубаво). Овкусявам със сол и пипер, прибавям предварително задушените или консервирани гъби и оставям да кипне. Според желанието за гъстота разреждаш още или чакаш да изври. Накрая пак малко бяло вино за вкус и е готово.
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Здравейте,

Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
Благодарим ви предварително!

Към анкетата

Здравейте,
Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

Към анкетата