пролетни ролца

  • 7 179
  • 8
28 ноем. 2006, 21:24 ч.
Днес направих пролетни ролца вкъщи, тъй като мъжът ми много ги обича, реших да се пробвам! Резултатът беше фантастичен!
Ето и самата рецепта!
Имах замесено и втасало тесто за пица-половин кг брашно с половин кубче мая, купичка и половина вода, щипка захар, щипка сол и едно яЙце! Разточих го правоъгълници 15см на 6-ориентировъчно!
Плънката е: около 150 гр кайма се запържва в тиган, добавя се купичка ситно настъргано зеле и настъргани три моркова-задушават се на силен огън около 5 минути и се подправят със соев сос!
Върху всеки правоъгълник се разпределя равномерно плънка от едната страна и се завива на руло, като краищата се подвиват навътре преди да започне завиването!
Пържи се в сгорещена мазнина!
Бон апети!  Laughing
Виж целия пост
# 1 29 ноем. 2006, 09:32 ч.
Вкусно звучи, но няма да пробвам. Много вредно това пърженото.
Нищо не пържа. Иначе ми се яде.
Виж целия пост
# 2 29 ноем. 2006, 11:52 ч.
Цитат на: Mamica в ср, 29 ное 2006, 09:32
Вкусно звучи, но няма да пробвам. Много вредно това пърженото.
Нищо не пържа. Иначе ми се яде.
Веднага ти давам вариан без пържене.Става невероятно вкусно.Същата плънка се използва.Вземаш кори за баница,всяка кора сгаваш на две,слагаш плънката по средата откъм тясната страна,подгъваш от страни да няма отвори и се получава нещо като пуричка.Нареждаш в намаслена тавечка,отгоре леко намазваш с мазнинка.Печеш в загрята фурна на около 200 градуса.Страхотно мезе за червено вино е. Hug
Виж целия пост
# 3 29 ноем. 2006, 17:46 ч.
Цитат на: stefani66 в ср, 29 ное 2006, 11:52
Цитат на: Mamica в ср, 29 ное 2006, 09:32
Вкусно звучи, но няма да пробвам. Много вредно това пърженото.
Нищо не пържа. Иначе ми се яде.
Веднага ти давам вариан без пържене.Става невероятно вкусно.Същата плънка се използва.Вземаш кори за баница,всяка кора сгаваш на две,слагаш плънката по средата откъм тясната страна,подгъваш от страни да няма отвори и се получава нещо като пуричка.Нареждаш в намаслена тавечка,отгоре леко намазваш с мазнинка.Печеш в загрята фурна на около 200 градуса.Страхотно мезе за червено вино е. Hug
И аз съм навита на печените! stefani66, благодаря!
Виж целия пост
# 4 4 дек. 2006, 00:59 ч.
 :hug
И аз съм навита на печените! stefani66, благодаря и от мен.
Виж целия пост
# 5 9 дек. 2006, 09:31 ч.
Благодаря   bouquet
Звучи страхотно - ще пробвам  Grinning
Виж целия пост
# 6 15 дек. 2006, 14:16 ч.
към тези рулца аз сервирам сос за топене:
соев сос, лимонов сок (поне от 1 лимон), може и лимоновата кора, мед (или захар), счукан чесън, лют червен пипер и малко олио
после няма спирачки, всеки яде, докато не свършат рулцата и пита за още
Виж целия пост
# 7 15 дек. 2006, 14:37 ч.
Петя, извинявай, но този сос ми звучи ужасно с това олио и совев сос, пък лимон към тази комбинация ме кара да настръхвам.
Верно било, че вкус и цвет .....
Виж целия пост
# 8 15 дек. 2006, 14:45 ч.
Цитат на: Mamica в пт, 15 дек 2006, 14:37
Петя, извинявай, но този сос ми звучи ужасно с това олио и совев сос, пък лимон към тази комбинация ме кара да настръхвам.
Верно било, че вкус и цвет .....
пробвай и тогава пак да се чуем
този сос е основен за тайландската кухня за пролетни рулца, тайната е точно в съчетаването на няколко вкуса, те добавят и джинджифил (за  да присъства и горчивият вкус), може да звучи странно, но резултатът е божествен, не бъди консервативна, пробвай
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Здравейте,

Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
Благодарим ви предварително!

Към анкетата

Здравейте,
Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

Към анкетата