Гледах Стойка от ББ при Ути по Канала, даде рецепта за тутманик, скоро го пробвах, стана убиец!!!Да му се ненадяваш на това момиче!Давам веднага рецептата за тези, които си падат по домашно месените вкусотии:
5 яйца/оставете един жълтък за намазване/
1 ч.ч. кисело мляко с 1 малка лъжичка сода
1 ч.ч. прясно мляко с разтворено в него кубче мая
1 лъжичка захар и 1 лъжичка сол
брашно за меко тесто
Това се меси и се разточва.Маже се обилно с разтопено масло, ръси се със сирене и се навива на руло.Рулото се реже на парчета, които се нареждат в намазана с масло тавичка.Втасва около половин час.Пече се на 200 градуса.Малко преди да стане готов се ръси с настърган кашкавал.Направо е супер вкусно!А пробвах и само тестото, без сирене и кашкавал, на погача, пак е супер.
Виж целия пост
5 яйца/оставете един жълтък за намазване/
1 ч.ч. кисело мляко с 1 малка лъжичка сода
1 ч.ч. прясно мляко с разтворено в него кубче мая
1 лъжичка захар и 1 лъжичка сол
брашно за меко тесто
Това се меси и се разточва.Маже се обилно с разтопено масло, ръси се със сирене и се навива на руло.Рулото се реже на парчета, които се нареждат в намазана с масло тавичка.Втасва около половин час.Пече се на 200 градуса.Малко преди да стане готов се ръси с настърган кашкавал.Направо е супер вкусно!А пробвах и само тестото, без сирене и кашкавал, на погача, пак е супер.
) 
нямам точилка 