Извинявам се пускам такава тема, но търсачката не работи, а ми трябва спешно рецепта за изпитани хубави локумки и масленки.
Благодаря, Ви предварително!
Виж целия пост
Благодаря, Ви предварително!
Локумки и масленки, как?
- Публикувана: 21 дек. 2006, 14:13 ч.
- Последно мнение: 30 дек. 2006, 18:47 ч.
# 1
21 дек. 2006, 14:34 ч.
Ами ако погледнеш две теми по-нагоре: http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=141622.0 - ще намериш много рецепти и идеи. 
Виж целия пост
# 2
21 дек. 2006, 16:11 ч.
Разгледах темата още преди да пусна тази, но повечето сладки се правят с използването на формичките и след това се изрисуват в празнични мотиви, а на мен ми се искаше по-обикновени сладки/топчета , може и с някаква плънка и др./.
Виж целия пост
Ами ако погледнеш две теми по-нагоре: http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=141622.0 - ще намериш много рецепти и идеи.
Разгледах темата още преди да пусна тази, но повечето сладки се правят с използването на формичките и след това се изрисуват в празнични мотиви, а на мен ми се искаше по-обикновени сладки/топчета , може и с някаква плънка и др./.
# 4
21 дек. 2006, 17:20 ч.
Ето едни много лесни локумки 
200 г олио
100 г бяло вино (може и гореща вода)
1 бакпулвер
брашно - докато започне да се отделя тестото от съда
Замесеното тесто се прави на топчета, в които се слага парче локум, по желание може и орехче.
Пече се на около 160 гр. до порозовяване. Докато са горещи, се овалват в пудра захар.
Виж целия пост
200 г олио
100 г бяло вино (може и гореща вода)
1 бакпулвер
брашно - докато започне да се отделя тестото от съда
Замесеното тесто се прави на топчета, в които се слага парче локум, по желание може и орехче.
Пече се на около 160 гр. до порозовяване. Докато са горещи, се овалват в пудра захар.
# 5
26 дек. 2006, 00:27 ч.
Ето моята рецепта за масленки:
1 водна чаша мас ( да не е солена)
2 водни чаши пудра захар
2водни чаши брашно
2 ванилии
Меси се тестото на топка и се оформят гъбки и цветчета.Засилва се фурната в началото на 4.Слагат се и веднага се включва на 1.Пекат се 50-60 минути.
Виж целия пост
1 водна чаша мас ( да не е солена)
2 водни чаши пудра захар
2водни чаши брашно
2 ванилии
Меси се тестото на топка и се оформят гъбки и цветчета.Засилва се фурната в началото на 4.Слагат се и веднага се включва на 1.Пекат се 50-60 минути.
# 6
30 дек. 2006, 18:47 ч.
Виненки /масленки или локумки
С тези сладки обирах точките в работата.
2 ч.ч. топена мас /да не е гореща - да може да си държиш пръста вътре/
1 ч.ч. вино
щипка сол
1 с.л. захар
брашно до меко тесто
2-3 ванилии
Замесва се тестото и се оставя да престои поне 30 мин. Разточва се кора /по - на тънко, че иначе при печенето се отварят сладките и заприличват на...
/, изрязват се кръгчета с чаша, слага се в средата парченце локум, сгъва се на полумесец/и се притискат краищата с пръсти/ ето така или се завива на руло ето така. Пече се до порозовяване. Още топли се овалват в пудра захар, примесена с 3-4 ванилии.
Виж целия пост
С тези сладки обирах точките в работата.
2 ч.ч. топена мас /да не е гореща - да може да си държиш пръста вътре/
1 ч.ч. вино
щипка сол
1 с.л. захар
брашно до меко тесто
2-3 ванилии
Замесва се тестото и се оставя да престои поне 30 мин. Разточва се кора /по - на тънко, че иначе при печенето се отварят сладките и заприличват на...
/, изрязват се кръгчета с чаша, слага се в средата парченце локум, сгъва се на полумесец/и се притискат краищата с пръсти/ ето така или се завива на руло ето така. Пече се до порозовяване. Още топли се овалват в пудра захар, примесена с 3-4 ванилии.Препоръчани теми